Плодовый сад в ландшафтном дизайне
Содержание:
- Другие популярные кустарники
- Как правильно ухаживать за деревьями в саду
- Съедобные ягоды в лесу морошка и черника
- Разбивка фруктового сада
- Жимолость декоративная: что это за растение
- 2 Выращивание и уход
- Список полезных лесных ягод
- Планировка ягодников
- Цветущие декоративные деревья
- Виды и сорта ягодных кустарников для озеленения сада
- Где посадить кусты с ягодами
Другие популярные кустарники
Съедобная жимолость. Данный кустарник не боится даже лютого мороза и хорошо подходит для формирования живого уголка на вашей территории. Название данного куста дословно переводится, как «молодость» и «жизнь».
Жимолость вырастает до 2,5 метров (поэтому можно смело формировать из куста дерево). Она очень медленно растет и поэтому ее первый раз обрезают спустя 5-7 лет после посадки. Продолжительность жизни кустарника очень большой – около 100 лет. Это растение обладает многими полезными свойствами: мочегонным и желчегонным воздействием, противовоспалительными свойствами, активизирует защитные функции организма, особенно во время интоксикации. С этим плодовым кустарником участок, который находится в тени, превратится в шикарный ягодный конвейер, нужно успевать только вовремя собирать урожай.
Барбарис. С данным кустом (может быть и плодовым деревом) нужно будет немножко повозиться. Но полученный результат вас порадует. Вы получите ароматные вкусные ягоды и красивую изгородь на участке.
Калина. Очень красивый кустарник или дерево в любое время года: и летом, и зимой. В летний период времени куст имеет великолепные зонтичные или шаровидные соцветия с белоснежными и бледно-розовыми цветочками. В осеннее время радует глаз резная листва в саду, которая играет различными оттенками ягод: от насыщенного багряно-красного до сочного оранжевого. Ягоды калины на дереве могут висеть аж до выпадения снега, в это время они очень популярны у птиц. Калина характеризуется большим количеством полезных свойств, она широко распространена в народной медицине.
Ирга. Это очень красивый куст или дерево с шикарным цветением и вкусными ягодами. В уходе он не привередлив.
У себя на участке, даче, в саду можно посадить и выращивать экзотические южные плодовые кустарники . Но получить урожай в средней полосе невозможно.
Как правильно ухаживать за деревьями в саду
Для того, чтобы Ваши деревья в саду радовали Вас своим приятным ароматом, красивым цветением, сочными плодами и прохладой в жаркое время года необходимо правильно ухаживать за ними на протяжении всего года.
Разделим период ухода за деревьями на четыре сезона:
Весной. Освобождаем деревья от снега, замазываем все повреждения необходимо тщательно обработать и закрыть защитной пленкой. С повышением температуры выше 0, приступаем к обрезке деревьев. Когда снег сошел, боронуем почву, удобряем деревья и подсаживаем новые. На декоративных и экзотических деревьях и кустарниках формируем крону, структуру путем обрезки веток. Снимаем с декоративных деревьев и молодых защитно-утепляющий материал. Можно делать прививку деревьям в этот период. В мае опрыскиваем почки от вредителей.
Летом. Опрыскиваем свой сад против насекомых и болезней. Почву разрыхляем, подкармливаем и хорошо заливаем водой растения. Убираем сорняки, в августе еще раз опрыскиваем пестицидами. С фруктово-ягодных деревьев собираем урожай.
Осень. С фруктово-ягодных деревьев собираем оставшиеся плоды, приступаем к высадке саженцев. Декоративные и молодые деревья готовят к зиме, накрывая защитно-утепляющим материалом.
Зимой. Рыхлым снегом первым необходимо окучить декоративные деревья и кустарники.
Как правильно расположить деревья в саду
В зависимости от размеров сада, типа почвы, климатической зоны деревья можно высаживать как по одиночке, так и группами. В том случае если деревья планируется высаживать группой, то следует следить за тем, чтобы они составили единую композицию:
- сочетался размер;
- сочетался цвет листвы;
- сочеталась фактура;
- сочетался цвет коры.
Яркие экзотические и декоративные деревья и кустарники можно расположить в центре участка, чтобы они красиво смотрелись с любого положения. Желательно применять сорта кустарников и деревьев, которые растут в данной местности. К примеру с хвойными растениями высаживают солитеры в живописном порядке.
И напоследок предлагаем посмотреть видео:
Используйте вышеописанные рекомендации, создавайте собственный плодово-фруктовый или экзотический сад, изумительный ландшафтный дизайн на приусадебной территории. Удачи!
Рекомендуем вам еще:
Съедобные ягоды в лесу морошка и черника
Говоря о том, какие ягоды съедобные, нельзя не вспомнить о «царице сибирских болот» — морошке (Rubus chamaemorus L.), принадлежащей семейству розоцветных.
Другие названия морошки: взлак, вахлачка, глажевина (ягоды), глажевник (Пск., Курск.), глажи (Новг., Олон.), глыжи (Пск.), глажинник (Пск., Курск.), глажинина, глажина (Пск., Новг.), глажовник, глазовье (Новг.), каменица, команица, куманица (Твер.), куманиха, куманика (Твер.), куманичина (Новг.), малинник желтый, медвежаник, моклаки, мохлаки (Костр.), морозска (Твер.), морошник, мурошка, смородина моховая, рохкачи (незрелая морошка в Арх.).
Распространение. В Средней и Юго-Западной России и в Сибири; на торфяных болотах.
Описание. Многолетнее травянистое растение, 8—15 см. Корневище ползучее. Стебель прямостоячий, простой, на верхушке с одиночным белым цветком. Листья округло-почковидные, пятилопастные. Чашечка простая, с 5 чашелистиками; венчик 5-лепестной, лепестки сердцевидные. Тычинок много, вместе с лепестками прикреплены к краям выпуклого цветоложа. Пестик один, из многих плодолистиков. Плод — сложная костянка. Незрелый — красного цвета, зрелый — оранжево-желтого. Плоды съедобны, содержат большое количество витамина С.
Цветет в мае, июне.
Черника обыкновенная (Vaccinium myrtillus L.) из семейства брусничных.
Черница (Белор.), чернижник, черничник, чернишник, чернец (Гродн.), чернега (Волог., Сарат.), черницов (Гродн.), ягода дристуха (Твер.).
Распространение. В Северной и Средней России, в Малороссии, на Кавказе, по всей Сибири; в лесах.
Описание. Низкий кустарник, 15—30 см, с опадающими на зиму листьями, имеет деревянистый горизонтальный мочковатый корень, от которого кверху отходит деревянистый бурый прямостоячий ветвистый стебель. Ветви зеленые, остроганные. Листья очередные, короткочеренковые, яйцевидные, тупые или слегка остроконечные, мелко-городчато-пильчатые, с обеих сторон светло-зеленые, снизу с сетчатыми жилками. Цветки обоеполые, надпестичные, правильные, мелкие, поникшие, на коротких цветоножках, на молодых побегах одиночно в пазухах нижних листьев. Чашечка надпестичная, в виде цельнокрайнего или 4—5-зубчатого кольцевого валика над завязью, сохраняющегося и на плоде. Венчик зеленоватый с розовым оттенком, после цветения отпадающий, почти шаровидный, с 5- или 4-зубчатым краем, зубцы отогнуты наружу. Тычинки, 10 или 8, свободные, короче венчика, с исходящими из окружности над-пестичного диска тонкими, загнутыми внутрь тычинковыми нитями и 2-гнездными пыльниками, несущими на спинке по 2 щетинковидных придатка и продолженными наверху
каждой в 2 трубочки, открывающиеся на концах дырочками. Завязь нижняя, 5- или 4-гнездная, с осевым семяносцем, в каждом гнезде с несколькими семяпочками, прикрытая наверху (внутри цветка) плоским надпестичным диском; из середины возвышается нитевидный, немного выдающийся из зева венчика столбик, оканчивающийся простым рыльцем. Плод — шаровидная, величиной с горошину, 5- или 4-гнездная сочная, черная с синеватым налетом ягода, увенчанная чашечным валиком и остающимся некоторое время столбиком, заключающая несколько маленьких семян. Семена с красновато-желтой кожурой. Зародыш срединный, почти прямой, с обращенным вниз корешком.
Цветет в мае и июне; ягоды созревают в июле и августе.
Разбивка фруктового сада
На следующей свободной странице садового дневника нарисуйте схему размещения плодовых культур. Условно выделите на каждую культуру по 4 кв. м общей площади под одно дерево. Не загущайте посадки. Деревья разрастутся и начнут мешать, а то и угнетать друг друга. Посадочные ямы должны находиться в ряду на расстоянии 4,0-4,5 м. Междурядья оставляйте не менее 2,5-3,0 м
Обратите внимание на виды культур. Так, сегодня большинство фермерских хозяйств переходят на колоновидные формы яблонь и груш – основных садовых культур в дачном хозяйстве
По габитусу эти виды намного меньше, а урожай формируют практически равный высокорослым культурам. За колоновидными формами легче ухаживать, они устойчивы к болезням, меньше повреждаются морозами.
Для средней семьи достаточно по 1-2 дерева каждого вида. В саду должны присутствовать ранние, средние и поздние сорта, чтобы иметь весь теплый сезон свежие фрукты и еще заготовить переработанные на зиму. Из садовых культур достаточно иметь 2 черешни (раннюю и позднюю). Вместо средней черешни посадите 2 вишни. Они формируют урожай после ранней черешни. Нужна 1 айва (позже на ней можно привить другой вид или другие сорта), 2-3 сливы, в том числе одну марабель.
Достаточно 1-2 абрикосы морозоустойчивых сортов. 2-3 яблони, которые со временем через прививку можно превратить в 6-8 сортов разных сроков созревания. Не забудьте оставить место для экзотов. Орех обязательно отсаживайте отдельно. Под кроной этой культуры практически ничего не растет. Если любите лещину, отведите для нее первый ряд, чтобы более высокие деревья не лишали ее солнышка своей тенью. 11-12 фруктовых деревьев со временем превратятся в 18-20 сортов всех видов.
Чтобы сад служил долго и не болел, обязательно нужно использовать районированные сорта. Они более устойчивы к болезням, вредителям, изменениям погоды, дольше плодоносят. Ознакомиться с сортами и разновидностями для своего региона, вплоть до района, и их характеристиками можно в каталогах и другой литературе. Покупая саженцы, обязательно обратитесь к специалистам. Помните! Сад, заложенный некачественными саженцами, добавит работы и заботы, а урожаем и качеством плодов не порадует.
Жимолость декоративная: что это за растение
Декоративную жимолость надо отличать от плодовой. Во-первых, она цветет совсем по-другому. Во-вторых, ей требуются другие условия. Наконец, плоды декоративной жимолости ядовиты, их нельзя есть!
В этой статье мы рассмотрим именно декоративную жимолость, которая активно применяется в ландшафтном дизайне. Особенно хороша лиана в вертикальном озеленении, она словно специально создана для декорирования вертикальных конструкций.
Выращивание и уход за этой красивой лианой очень просты – она спокойно растет в условиях Подмосковья, изобильно цветет и не требует какого-то особого полива или постоянных подкормок.
На фото вы видите каприфоль (жимолость), которая растет в подходящих для нее условиях. Об этом можно судить по состоянию цветов и зеленной массы.
Декоративную жимолость любят из-за наличия крупных, ярких цветов необычной формы. А как они пахнут! Их нежный аромат – еще одно достоинство растения.
2 Выращивание и уход
Заботливый хозяин знает, чем больше внимания он будет уделять насаждениям, тем лучше они будут расти и плодоносить. Уход за растениями должен быть грамотным и своевременным. Общие правила ухода за плодовыми деревьями:
- 1. Весной удаляют старые, больные и поврежденные морозом ветви. Процедуру проводят ранней весной, пока не началось сокодвижение. После обрезки ветви дезинфицируют медным купоросом и обрабатывают садовым варом. Также поступают и с деревьями, поврежденными грызунами. Как только на кустах начнут просыпаться почки, их необходимо побелить и опрыскать дезинфицирующим раствором от вредителей (приобретается в магазине в зависимости от вида садовой культуры).
- 2. Летом необходимо своевременно поливать кустарники в период, когда нет дождей. Производят внекорневую подкормку микроэлементами с обязательным внесением азота. Если на листьях появились вредители, необходимо удалить их вручную. При большом скоплении насекомых кусты обрабатывают инсектицидами. Единственное условие: обработку следует завершить до начала завязывания плодов. После сбора урожая необходимо очистить приствольный круг от опавшей листвы, остатков плодов. Вблизи дерева не должно быть мусора и гнили, это позволит избежать различных болезней.
- 3. Осенью вносят еще одну подкормку комплексными удобрениями (без азота). Затем деревья следует побелить, чтобы убить насекомых, которые спрятались в коре. Стволы теплолюбивых культур (черешни, груши) необходимо обмотать толем или закрыть листами рубероида. Между утеплителем и стволом можно проложить мешковину. Это эффективно защитит ствол от морозов. На участках с сильными ветрами рекомендуется закидывать приствольный круг снегом и утрамбовывать. Это сохранит корневую систему от вымерзания.
Каждому владельцу сада под силу разбить сад, который одарит щедрым урожаем. Необходимо серьезно подойти к вопросу посадки и ухода за деревьями. От этого зависит интенсивность роста и плодоношения.
Список полезных лесных ягод
Рябина – это растение, которое не принадлежит к семейству вьющихся кустарников, но она также привечается многими аграриями и загородными домовладельцами. Растение давно приспособилось к климатическим реалиям средней полосы России. В связи с климатическими трансформациями, последние двадцать лет кусты рябины часто можно встретить даже в северных регионах, в областях:
- Ярославской;
- Костромской;
- Псковской и Тверской.
Культивируя растения на дачном участке, садовод убивает сразу двух зайцев:
- растения приносят вкусные и очень полезные плоды;
- подобные культуры радуют глаз и создают праздничное настроение.
- Кизильник обыкновенный – это кустарник, у которого красивые плоды красного цвета, похожие на шиповник. Растение отлично переносит холода. Листья широки, круглы. Цветы светлого колера с розоватым оттенком. Ягоды крупные, яркого красного цвета. Кизильник горизонтальный – это кустарник с вечнозелёной листвой, стелется по траве, захватывая все новые участки. К осени листья становятся оранжевого колера с красноватым отливом. Выглядит очень эффектно. Для такого растения надо тщательно подбирать грунт.
- Кизильник Даммера – это красивый кустарник с яркими красными плодами. Ягоды кислые, продолговатые, с небольшой косточкой. Найти его можно только в горных регионах. Стебли быстро разрастаются по площади, при этом на некоторых участках они укореняются самостоятельно. Обычно высота всего 35 см, не более, но этот кустарник может занимать значительные площади. Это растение встречается в Сибири, горах Алтая. Осенью листья становятся алые, ягоды красные и розовые и выглядят очень красиво.
Кизильник обыкновенный
Кизильник Даммера
Кизильник многоцветковый – это растение, которое достигает высоты более двух метров. При этом стебель у кизила многоцветкового слегка опущен. Листва тёмно-зелёная, осенью она становится красной. Большие цветы образуют соцветия, плоды алого и тёмно-красного цветов.
Кизильник Алаунский – это растение, которое зарегистрировано в Красной книге. Высота бывает не более двух метров. Присутствуют маленькие цветочки во время цветения; ягоды сначала красные, потом становятся чёрными.
Тис (Taxus лат) – хвойное дерево, южное растение с маленькими красными ягодами. Называется иногда «деревом смерти». В античности имело большое сакральное значение у древних греков и римлян. Растение растёт крайне медленно (не более одного миллиметра в год). В высоту может достигать двадцати метров. Растение это является долгожителем (до 4500 лет). В садах встречаются стриженые тисы, из которых делают живые изгороди и даже декоративные фигуры. Ствол содержит токсины, которые опасны для человека. Древесина обладает мощными бактерицидными свойствами.
Земляника может быть как дикорастущей, так и домашней. Всего встречается более десяти видов этой ягоды:
- лесная земляника;
- земляника, растущая на равнинах;
- земляника, растущая на лугах;
- садовая земляника (клубника).
Земляника имеет тройчатые листья, стебли достигают длины десяти сантиметров. Корни залегают на глубину до 20 см. Цветки опыляются насекомыми; в средней полосе земляника цветёт во второй половине мая. Произрастает в лесах на хорошо увлажнённых почвах или в низинах.
Шиповник относится к семейству розовые. Существует большое количество разновидностей этого растения. Встретить его можно как на севере, так и на юге России. Растение выносливо и неприхотливо, не требует особого ухода. Плоды содержат огромное количество полезных микроэлементов и витаминов. В холодное время года шиповник часто заваривают в чай, что способствует укреплению иммунитета и улучшению метаболизма. Кустарник может иногда вырастать до пяти метров, встречаются также небольших размеров древовидные формы этого прекрасного растения. Шиповник «вооружён» колючками, чтобы собирать плоды следует пользоваться перчатками и защитной одеждой. Красными ягоды становятся в первой половине осени, выглядят очень эстетично. Размеры плодов могут быть разные в зависимости от сорта.
Лимонник – это вьющееся растение относится к роду магнолиевых. Ветви вырастают в виде лиан и достигают нескольких метров. Плоды яйцевидные и крупные. Цветёт лимонник во второй половине мая. Вкус плодов напоминает вкус лимона (отсюда происходит и название). Растёт на Дальнем Востоке, последние годы часто стал культивироваться в Средней полосе России, особенно в чернозёмных областях (Липецкая, Воронежская, Тамбовская области и т. д.). Плодоносить растение начинает на втором году жизни.
Планировка ягодников
При разбивке ягодника на схеме сразу учтите характер растений. Так, черная смородина спокойно растет в окружении других соседей, а вот облепиха и калина довольно неуживчивы с соседями. Поэтому их высаживают отдельно. Облепиху можно использовать как зеленую изгородь, а калину, боярышник – в ландшафтном украшении уголка отдыха. В солитерных посадках стриженых газонов, они смотрятся прекрасно.
Некоторые хозяева считают, что ягодники вообще лучше размещать вдоль границ участка. В этом случае, часть земли освобождается под другие культуры или зоны (отдыха, спортивных занятий и т.д.). Такое планирование подходит, если участок не огорожен зеленой изгородью или сами ягодные кустарники могут служить этой цели своими особенностями (колючие, густые и т. д.).
Густота посадок ягодников очень важна. Она естественный регулятор оптимального развития растений, их устойчивости к заболеваниям и формированию урожая.
- Малину высаживают плотными рядами, через 0,5 м друг от друга и 1,0-1,5 метра между рядами. Разрастаясь, малина занимает междурядья, бывшие междурядья освобождаются от малины и становятся временными дорожками. Обрезкой поросли культуру меняют местами, возвращая через 2-4 года на прежнее место.
- Иошту, черную и золотистую смородину высаживают на расстоянии между кустами не менее 1,5 м, а красную через метр. Крупные кусты будут затенять друг друга, колючки отдельных сортов крыжовника и вовсе ограничат доступ к ягодам. Жимолость и иргу при использовании зеленой изгородью, высаживают через 1,0-1,5 метра (и даже гуще), а в ягоднике на расстоянии до 2 метров.
Очень важно количество тех или иных ягодных кустов. Продумайте и на схеме заранее запланируйте количество каждого вида и сорта так, чтобы и свежими ягодами обеспечить семью и на зиму сделать заготовки
На семью из 4-5 человек будет достаточно малины 20 кустов, по 3-4 куста всех видов смородины и крыжовника, иошты, ирги и жимолости. Оставьте немного свободного места для новичков-экзотов, которые появятся в вашем поле зрения со временем. Правильно спланированный ягодник нормально растет и плодоносит в пределах 7-12 лет, а затем постепенно омолаживается или кусты переносят на другое место.
Высадка ягодных кустарников. Thomas Generazio
Цветущие декоративные деревья
Большинство из нас предпочитает видеть в своём саду только декоративные цветущие деревья. Следующий рейтинг посвящён тем, кто относится к поклонникам цветов и любит наслаждаться благоуханием их ароматов.
Низкорослые
Северо-восточная кассияИсточник www.pinterest.com
Карагана древовидная – декоративный кустарник, в некоторых случаях – дерево, вырастающее не более 4-7 м. в высоту. Известна под другими именами: сибирская, гороховая или жёлтая акация. Неприхотлива к подрезке, используется в качестве живой изгороди, хорошо переносит морозы. Зацветает благоухающими мотыльковыми цветочками увенчанными жёлтой макушкой в первой половине лета.
Красивая спиреяИсточник aromapine.ru/
Любая из разновидностей декоративного бересклета будет украшать сад летом и преобразит его осенью. Сорта, известные в России, популярны под другими именами: волчье лыко, кислянка, божьи глазки, бирючина, саклак или куриная слепота. В зависимости от разновидности, листья могут быть зелёными, пурпурными, бронзовыми или желтыми. Такие видоизменения происходят в осенний период в сезон созревания плодов – четырёхраздельных семенных коробочек, способных преобразить теряющий свои цвета сад до неузнаваемости.
Тамариск деревоИсточник www.flickr.com
Тамариск (тамарикс, гребенщик) цветёт необычным способом. Весной ветки дерева покрываются мелкими розовыми цветочками, напоминающими иней. Для улучшения цветения осенью необходимо подрезать. Кустарник, высота которого 1-2,5 м, предпочитает сухие песчаные грунты.
Спирея японская уайт голдИсточник florashop.rs
Спирея Гольден Принцесс может использоваться как отдельный декоративный элемент ландшафта или в виде живой изгороди. Особенностью растения является цветение сортов в разные периоды.
Буддлея давида пинк делайтИсточник archiwum.allegro.pl
Буддлея пользуется популярностью благодаря раскидистым ветвям, цветущим с начала июня до октября. Пышные грозди соцветий напоминают сирень. Чтобы растение радовало своим видом, его нужно посадить в плодородную почву на солнечное, не подверженное продуванию место.
Высокие
Рябина веснойИсточник komu-za-50.mirtesen.ru
Рябина обыкновенная – одно из редких декоративных деревьев, способных украшать участок круглый год. Цветёт белым или розовым (в зависимости от сорта) цветом. Плоды – желтые, оранжевые, красные – висят на ветках практически всю зиму. Достигает высоты 10-15 м, неприхотлива.
Цветущая акацияИсточник www.pinterest.nz
Робиния псевдоакация, растущая в саду, достигает высоты пяти метров. В природе она вырастает на 20-25. Цветёт в начале июня душистыми цветами мотыльковой формы. Окрас лепестков снежно — белый или розовый, длина около 20 см. Нетребовательна к грунту, предпочитает суглинок, морозостойкая.
Гроздья цветов сирениИсточник mua-mua.ru/
- Сирень сможет вырасти и без вашего участия. Но если обеспечить дереву полив по мере подсыхания грунта, радость от цветения получите гораздо раньше. Вливать под него нужно 2,5-3 ведра за один раз. Зацветает ранней весной, одной из первых. Ярко-фиолетовые или белые соцветия наполнят декоративный сад сладким ароматом и благоуханием.
- Черёмуха – неприхотливое растение, сажать которое нужно только после беседы с опытными садоводами. Связано это с тем, что на нём зимует насекомое – стеклянница, повреждающая кусты чёрной смородины. Зацветает в начале мая, листья и цветочки появляются практически одновременно. С деревом связано много старинных пословиц и поверий — ознакомьтесь с ними, может быть, какие-то подойдут и для вас.
Обустройство садаИсточник esfahanemrooz.ir/
Каштан – крупное дерево, популярное не только в России, но и в Западной Европе. Величественное дерево, достигающее высотой 30 м, будет занимать почётное место в вашем саду. Возможна посадка и небольших, декоративных, кустовых сортов, которые не поднимутся выше 3-4 м.
Виды и сорта ягодных кустарников для озеленения сада
Для декоративного озеленения лучше использовать районированные сорта, выведенные специально для Подмосковья. Они адаптированы к климату средней полосы, хорошо переносят зимние морозы.
Боярышник. Крупные растения, могут вырастать до 4-5 м в высоту, требуют периодической обрезки. Ветви покрыты острыми шипами. Из-за этого боярышник чаще используют в создании живых изгородей. Они получаются плотными, красивыми — кустарник долго и обильно цветет, соцветия — крупные, бледно-розовые или белые. Листва — густая, резной формы, окрашивается в желтый, бордовый, оранжевый к осени. Он не требует специального ухода, хорошо переносит морозы и легкое затенение. Ягоды боярышника засушивают на зиму, заваривают с ними чай. Урожай можно оставлять на ветвях, чтобы привлекать в сад птиц.
Барбарис. Есть несколько сортов. Для живых изгородей используют высокие кустарники (до 3 м) с ветвями, покрытыми шипами. Для внутреннего зонирования, одиночных посадок, формирования декоративных композиций лучше выбирать барбарис Тунберга — невысокий раскидистый кустарник с мелкой бордовой листвой. В начале лета он покрывается желтыми цветами, а осенью — яркими красными ягодами. Все сорта быстро растут, хорошо переносят морозы и предпочитают дренированную, но не пересыхающую почву. Ягоды барбариса сушат, используют как приправу.
Крыжовник. Сорта Черномор, Черный Негус, Семена имеют большую высоту (1,5-2 м) и могут использоваться при формировании ограждений. Чаще крыжовник невысок (до 0,5-1 м), имеет раскидистые ветви, покрытые мелкой листвой и шипами. Он не требователен к условиям посадки, но предпочитает почвы с хорошим дренажом. Штамбовые формы крыжовника можно использовать в солитерных посадках, обычные кустарники — в составе декоративных композиций.
Смородина. Может быть белой, черной или красной. Ягоды едят свежими, используют для приготовления варений, джемов, замораживают на зиму. Кусты аккуратные, невысокие, хорошо переносят стрижку, имеют густую листву (листья можно использовать при заваривании чая, при консервировании). В озеленении используется как солитер, для внутреннего зонирования, в составе декоративных композиций.
Малина, ежевика, ежемалина. Их удобно выращивать на шпалерах или с использованием штамбовых форм. Желательно контролировать рост кустарников, не давать им разрастаться (могут «захватывать» большую площадь)
Если важно собирать свежие ягоды до поздней осени, лучше сажать ремонтантные сорта
Черника, брусника. Невысокие кустарники, которые можно использовать вместо почвопокровных растений, в составе пейзажных композиций, вместо бордюров при внутреннем зонировании. Компания «ПозитивПроект» рекомендует выбирать садовые сорта (являются более урожайными, не так требовательны к условиям роста, вкусовые качества ягод лучше).
В подмосковном климате хорошо растет ирга, айва, облепиха, голубика и многие другие виды ягодных кустарников. Почти все они нетребовательны в уходе: достаточно периодического внесения органических удобрений, стрижки и полива. Для посадки лучше выбирать хорошо освещенные места с дренируемой почвой. Ее выполняют ранней весной или осенью. Стрижка должна быть регулярной. Даже если кусту не нужна формовка, проводится санитарная обрезка засохших, больных, растущих слишком близко к земле ветвей.
Где посадить кусты с ягодами
Если говорить прагматично, то в случае проживания за городом ягодник имеет большее значение, чем плодовый сад. Это так хотя бы потому, что ежегодный урожай с ягодных кустов намного стабильнее, чем «скачущее», нерегулярное плодоношение семечковых и косточковых.
Кроме того, правильно подобранные по срокам плодоношения ягодные культуры обеспечивают нас свежей ягодой весь сезон с июня по октябрь включительно, и это не говоря уже об их большем разнообразии. Простота хранения до следующего урожая в замороженном виде — еще одно достоинство ягод. Отсюда вывод: отводите общую площадь под ягодник более значительную, чем под плодовые деревья.
К ягоднику предъявляются несколько меньшие требования по освещенности, чем к плодовому саду и огороду, но все равно и клубника, и малина, и смородина и другие ягоды получаются слаще на солнце.
Чаще всего ягодные кустарники разбрасывают по свободным местам участка. По видам возможны следующие выигрышные варианты.
- Клубнику пускают в плодосмен с огородными культурами.
- Малинник сажают «подлеском» у яблонь.
- Виноград нередко сажают в пристенке строений с солнечной стороны.
- Актинидией и лимонником увивают изгороди и беседки.
- Облепиху, черноплодную рябину, боярышник, рябину допустимо использовать в качестве подстригаемой живой изгороди.