Белокрыльник

Содержание

Вот такая история

После бабушкиного рассказа я больше никогда не приносила домой рогоз, для того чтобы поставить его в банку, а вот для лечения и еды его собирали, но сырье старались разобрать сразу, не занося в дом. Использовали его в больших количествах. Готовили салаты, добавляли в суп и даже тушили. Блюда из рогоза моя бабушка советовала готовить как можно чаще больным сахарным диабетом.

Тушеный рогоз

Молодые корневища и побеги рогоза
вымыть, нарезать на кусочки и отварить в подсоленной воде. Воду слить, добавить такое же количество нарезанного соломкой сырого картофеля (можно и без него), столовую ложку растительного масла, соль по вкусу и тушить до готовности. Перед подачей на стол добавить любую зелень.

Салат

Для приготовления этого блюда все ингредиенты, кроме укропа, взять в равных пропорциях. Побеги рогоза и дважды промыть в кипяченой воде, просушить, нашинковать, посолить по вкусу. Измельчить сваренное вкрутую яйцо и все перемешать. Перед подачей на стол заправить маслом или сметаной и посыпать зеленью укропа.

Рогозица

Рогозица — суп из молодых побегов рогоза. Готовят его точно так же, как и щи, только вместе капусты используют побеги рогоза. моя бабушка всегда старалась приготовить перед дальней дорогой. Я всегда плохо переносила любой транспорт, а после этого блюда дорога мне казалась легкой.

Фарш

Моя бабушка часто пекла пирожки с фаршем из рогоза. Я же теперь его использую вместо гарнира к мясным или рыбным блюдам.

Для приготовления фарша корни рогоза
надо хорошо промыть и пропустить через мясорубку. Добавить нашинкованный и обжаренный до золотистого оттенка лук (одну среднюю луковицу), любые специи, посолить по вкусу и перемешать.

Кофейный напиток

Корни рогоза хорошо промыть, измельчить и высушить в духовке. Обжарить на сковороде до темно-коричневого цвета и размолоть. Порошок хранить в темном месте в плотно закрытой банке. Для приготовления напитка одну чайную ложку порошка залить одним стаканом кипятка, довести до кипения и настоять пять минут. По вкусу добавить сахар и молоко.

Рогоз удивительное растение, которое практически не имеет противопоказаний. Блюда из него можно готовить для всей семьи, и для лечения он многим пригодится. В экстренных случаях рогоз способен даже заменить инсулин!

Ларец знаний

Систематика

Описание белокрыльника болотного в первом издании Species Plantarum Карла Линнея (1753)

Средневековые авторы включали белокрыльник болотный в род Дракункулюс (Dracunculus). В начале 1700-х годов французский врач М. Пети в работе Lettres выделил растение в новый род Prouvenzalia (вид Prouvenzalia palustris). В 1753 году в первом издании Species plantarum (исходном пункте ботанической номенклатуры) Линней этим названием не воспользовался, взяв в качестве родового названия слово Calla из «Естественной истории» Плиния Старшего.

Объём рода ранее понимался шире, чем сейчас. В первом издании Species plantarum Линней включил в род Calla два вида — Calla palustris и Calla aethiopica (сейчас правильным названием этого вида считается Zantedeschia aethiopica Spreng., 1826). Во втором издании Species plantarum (1763) Линней дополнительно включил в этот род вид Calla orientalis (сейчас — Biarum crispulum Engl., 1884). Позже некоторые другие ароидные также рассматривались различными авторами в составе рода Calla: Alocasia macrorrhizos G.Don , Colocasia esculenta Schott , Homalomena aromatica Schott , Homalomena humilis Hook.f. , Monstera adansonii Schott , Schismatoglottis calyptrata Zoll. & Moritzi , Zantedeschia elliottiana Engl. и пр. Многие декоративные виды ароидных, выращиваемые на срезку и как горшечные культуры, до сих пор называются в садоводстве и коммерции «каллами». В основном это название применяют к поступающим в продажу по всему миру растениям из южноафриканского рода Зантедеския (Zantedeschia) — особенно к зантедескии эфиопской (Zantedeschia aethiopica) и зантедескии Эллиотта (Zantedeschia elliottiana). Более того, иногда в научной и другой литературе «Белокрыльник» и «Калла» указывается в качестве русского названия рода Зантедексия, для растения «затедексия эфиопская» используется название «Белокрыльник эфиопский» или «Калла», а для «зантедексии Эллиотта» используется название «Белокрыльник Эллиотта».

Согласно современным представлениям, Белокрыльник болотный (Calla palustris) — единственный вид рода Белокрыльник (Calla), единственного рода в подсемействе Калловые, или Белокрыльниковые (Calloideae) семейства Ароидные, или Аронниковые (Araceae). Описан из Европы (Habitat in Europæ borealis paludibus). Типовой экземпляр хранится в гербарии Карла Линнея в Лондоне.

Таксономическая схема

	ещё 58 порядков цветковых растений (APG III, 2009)		ещё более ста родов, в том числе Аглаонема, Алоказия, Аморфофаллус, Антуриум, Аризема, Аронник, Вольфия, Диффенбахия, Дракункулюс, Зантедеския, Колоказия, Монстера, Потос, Ряска, Спатифиллюм, Сциндапсус, Филодендрон, Эпипремнум
	отделЦветковые, или Покрытосеменные			семействоАроидные
							единственный вид Белокрыльник болотный
	царствоРастения			порядокЧастухоцветные			род Белокрыльник
	ещё 13—16 отделов		ещё 12 семейств (APG III, 2009)

Примечания

1. Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. .
2. ↑ .
3. ↑ , с. 481.
4. ↑ .
5. ↑ Анненков, Н. И. Calla palustris // Анненков, Н. И. Ботаническій словарь. — СПб.: Имп. Акад. наук, 1878. — С. 77.
6. ↑ Арискина Н. П. К характеристике важнейших ценозообразователей сплавин // Учён. зап. Казан. ун-та. — 1950. — Т. 110, вып. 4. — С. 17—105.
7. Кернер фон Марилаун, А. Жизнь растений / пер. с нем. А. Генкеля и В. Траншеля под ред. И. П. Бородина. — СПб.: Типолитография т-ва «Просвещение», 1901. — Т. 1. Форма и жизнь растения. — С. 666.
8. Metsävainio, К. Untersuchungen über das Wurzelsystem der Moorpflanzen // Annales botanici Societatis Zoologicae Botanicae Fennicae Vanamo. — 1931. — Vol. 1, № 1. — P. 61.
9. ↑
10. , с. 260.
11. ↑ , S. 22.
12. , с. 265.
13. , с. 68—71.
14. , с. 72.
15. Wcislo, H. Karyological studies in Polish representatives of Spadiciflorae // Acta biologica Cracoviensia. Series botanica. — 1970. — Vol. 13, № 2. — P. 1—88.
16. ↑ , с. 78.
17. , с. 67.
18. ↑ Солоневич, Н. Г. Материалы к эколого-биологической характеристике болотных трав и кустарников // Растительность Крайнего Севера и её освоение, вып. 2. — М.; Л.: Изд-во АН СССР, 1956. — С. 307—497.
19. , S. 28.
20. ↑ , с. 79.
21.  (недоступная ссылка). База данных «Флора сосудистых растений Центральной России». Институт математических проблем биологии РАН (2001—2015). Дата обращения 8 марта 2015.
22. Lansdown, R. V. . The IUCN Red List of Threatened Species. Version 2014.3. International Union for Conservation of Nature and Natural Resources. (2014). Дата обращения 23 февраля 2015.
23. ↑
24. Knuth, P. Handbuch der Blütenbiologie. — Leipzig: Engelmann, 1904. — Bd. 2: Die bisher in Europa und im arktischen Gebiet gemachten blütenbiologischen Beobachtungen. 2. Teil: Lobeliaceae bis Gnetaceae. — S. 296.
25. , S. 31.
26. ↑ , с. 81.
27. Knuth, P. Handbuch der Blütenbiologie. — Leipzig: Engelmann, 1904. — Bd. 2: Die bisher in Europa und im arktischen Gebiet gemachten blütenbiologischen Beobachtungen. 2. Teil: Lobeliaceae bis Gnetaceae. — S. 304.
28.  (недоступная ссылка)
29. ↑
30. ↑ .
31. ↑ Шрётер, А. И. Лекарственная флора Советского Дальнего Востока. — М.: Медицина, 1975. — С. 43. — 327 с.
32.  (англ.)
33. ↑ Некрасова, B. Л. Род 106. Белокрыльник — Calla L. // Флора БССР / Бот. сад АН БССР; гл. ред. Б. К. Шишкин; ред. I тома Н. А. Дорожкин. — М.: Сельхозгиз, 1949. — Т. 1. — С. 316.
34.  (недоступная ссылка)
35. . Энциклопедия декоративных садовых растений. Дата обращения 24 февраля 2015.
36. . Plants For A Future (1996—2012). Дата обращения 24 февраля 2015.
37. .
38. .
39.  (англ.). . Royal Botanic Gardens, Kew and Missouri Botanical Garden (2013). Дата обращения 23 февраля 2015.
40. , с. 482.
41. Govaerts R.  (англ.). World Checklist of Selected Plant Families. Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew. Дата обращения 28 апреля 2015.

Рецепты

При воспаленном горле

Используют отвар сушеного корневища. 2 столовые ложки порошка заливают литром кипящей воды и полчаса кипятят на слабом огне. Отвару дают остыть и процеживают через марлю. Треть стакана средства достаточно для полоскания горла сразу после еды.

При больных суставах

Зеленые листья болотного белокрыльника помогают избавиться от боли в суставах. Для этого их заливают кипятком на четверть часа, остужают и прикладывают в виде компресса.

От отравлений

Свежая мякоть корневища противостоит распространению змеиного яда. Для этого сырой промытый корень оборачивают в бинт и помещают на месте укуса.

Настой от кашля

Делают из порошка сушеного корня белокрыльника. 1 столовую ложку продукта заливают четвертью литра кипяченой воды и оставляют на полчаса. После этого средство процеживают и принимают внутрь по 2 столовые ложки ежедневно до трех раз после еды.

Мочегонное средство

В качестве мочегонного средства используют настой 1 чайной ложки измельченного корневища в четверти литра кипятка. Средство настаивается около 12 часов, затем его нужно процедить и пить в течении дня по столовой ложке раз в 2 часа.

Применение в медицине

Компрессам из свежих корневищ приписывали свойство вытягивать из тела волосатиков и иглы. Листья, разваренные в молоке, прикладывали к пальцам, поражённым панарицием или остеомиелитом. Отвар корневища принимали при водянке и отёках. Все части растения применяли как болеутоляющее средство при ревматизме и сифилитических язвах. Траву белокрыльника под названием «колун» использовали в XVII веке в Якутии как мочегонное средство при задержании мочи, а плоды давали детям как слабительное при грыже и запоре. Отвар подземной части использовали как отхаркивающее, противолихорадочное, при гипоксии, головной боли, гипофункции желудка. Плоды используют при полипах в носу, злокачественных новообразованиях.

В народной медицине известны рецепты настойки корневища, применяемой при укусах ядовитых змей. Ирокезы в качестве припарки от змеиных укусов используют отвар корней и стеблей. Кроме того, при укусах ядовитых змей (а также при ревматизме) применяли истолчённые свежие подземные части.

Индейцы потаватоми припарками из толчёного корня лечат опухоли.

Чай из сушёных корней используют для лечения простуды и гриппа, затруднённого дыхания, кровотечений.

Корневище можно использовать в пищу после сушки, измельчения в порошок и тщательной тепловой обработки. Полученный порошок богат крахмалом и может использоваться в качестве муки для изготовления хлеба, особенно в сочетании с мукой зерновых. Плоды и семена готовят аналогичным образом, порошок из них неприятно пахнет, но питателен.

В старину крестьяне северных губерний России примешивали порошок корневища к ржаной муке для выпечки хлеба (отсюда и произошло русское народное название растения — «хлебница», «хлебник» и «житница»), употребляли листья и корни (в варёном виде) на корм свиньям.

Корни белокрыльника заготавливают для получения ценного пенообразующего вещества — сапонина.

Сок, выжатый из подземной части, проявляет фитонцидную, протистоцидную активность; может быть использован как инсектицид против гусениц непарного шелкопряда.

Экстракт надземной части в эксперименте увеличивает амплитуду сокращений сердца лягушки на 23 %, при этом не изменяет их частоты.

Ботаническое описание и ареал обитания белокрыльника

Белокрыльник болотный принадлежит к семейству Ароидных. В высоту может достигать от 20 до 50 см. Выдерживает низкие температуры и может выжить даже в замерзшей воде. Белокрыльник в букете смотрится очень нежно и считается талисманом семейного счастья. Но, не смотря на красивый внешний вид, растение ядовито, причем, яд содержат все его части.

Внешне напоминает цветки каллы и не зря, ведь белокрыльник является ее ближайшим родственником. В садоводстве, как и повседневной жизни, более известно именно под этим названием.

Калла белокрыльник имеет горизонтальный, длинный и ползучий корень. В диаметре достигает около 2 см. Окрас имеет зеленый. Корневище располагается на поверхности воды. Одиночные листья крупные, напоминают форму сердца. Поверхность их гладкая и блестящая. Прожилки заметно выделяются. Длина может быть до 15 см, ширина до 10 см. Растут от корневища на приподнятых черешках.

Цветки мелкие зеленовато-желтого цвета. Собраны в початок на верхушке цветоноса, при этом, верхние цветки имеют только тычинки, а нижние – пестики. При дуновении ветра пыльца осыпается и так происходит оплодотворение.

Калла белокрыльник имеет белоснежный кроющий лист. Благодаря этому органу растение и получило название «белокрыльник». Этот красивый элемент растения защищает соцветие от неблагоприятных условий. После того как цветки полностью раскрываются, это белое «покрывало» отклоняется от початка, тем самым демонстрируя свой внутренний зеленый окрас.

Цветет растение с мая до конца первого месяца лета. Цветки не имеют нектара, поэтому не приманивают насекомых для опыления. Белоснежный окрас кроющего листа отражает солнечные лучи, тем самым, согревая голые цветки.

Плоды ярко-красного цвета, собраны в объемный початок. Когда плод созревает, кроющий лист опадает. Каждая ягода содержит в себе мелкие семена фиолетового цвета. Со временем они покрываются слизью, и в этой слизистой массе находится несколько семян, которые потом погружаются в воду. Их разносит течение и водоплавающие птицы.

В дикой природе растение растет в Северной Америке, Европе, Японии. В России его можно встретить на Дальнем Востоке, В Средней и Южной Сибири. Произрастает белокрыльник не только на болотах, но и у берегов озер и рек, по краям водоемов, в заболоченных лесах.

Разведение белокрыльника в пруду

Как известно, белокрыльник болотный влаголюбивое растение, поэтому его используют для украшения прудов. Высаживать белокрыльник нужно в воду. Для того чтобы он сильно не разрастался и не вытеснял другие растения, высаживать его нужно в пластиковых горшках. На дне обязательно должны быть отверстия, а сверху землю рекомендуется замазывать глиной для того чтобы не происходило вымывание водой грунта. Горшки с растением размещают на дне пруда в полузатененном месте.

Уход за белокрыльником

Для хорошего роста и красивого цветения почвосмесь должна состоять из песка (одна часть), листовой земли, хвойной земли и торфа (по две части). Можно добавлять сфагнум, измельченную кору деревьев, мелкий уголь.

Молодые растения следует пересаживать каждый год в середине весны, а взрослые – 1 раз в три года. Период активного роста у белокрыльник с конца весны по июнь. В этот период цветок на клумбе нуждается в регулярном опрыскивании листвы. Полив должен происходить постоянно по мере подсыхания верхнего слоя почвы. После окончания цветения полив можно значительно уменьшить.

Так как почвенной смеси хватает, примерно, на год, понадобятся органические и минеральные удобрения. Когда калла болотная начнет нуждаться в подкормке, листья у нее пожелтеют и приподнимутся. В период цветения белокрыльник нужно подкармливать чайной заваркой, измельченной до порошка яичной скорлупой или мелко нарезанной фруктовой кожурой.

Вредители и болезни

Растение может быть подвержено таким заболеваниям и негативным действиям вредителей:

1. Тли и клещи. Насекомые повреждают цветок, который в последствие нуждается в удалении пораженных частей и обработке инсектицидами. Помогают такие средства, как Вертимек или Фитоверм. При сильном поражении клещом можно опрыскать раствором Дециса. От тли может помочь водный раствор хвойного мыла.
2. Щитовка. Это вредное насекомое поражающее комнатные растения. Листья начинают желтеть, появляется роса. Обработать нужно инсектицидом, но для начала можно попробовать просто протереть листочки тканевой салфеткой смоченой в мыльной воде.
3. Корневая гниль. Это грибковое заболевание, которое развивается вследствие переувлажнения почвы. Единственным выходом из этой ситуации может стать пересадка растения в более сухой грунт. Если поражение привело к гибели цветка, тогда нужно провести его полное удаление вместе с землей.
4. Бактериальная гниль. Если на листьях появились бесформенные пятна серого или бурого цвета, это говорит о заражении бактериальной гнилью. На первых стадиях болезни можно просто удалить больные листки и обработать здоровые фунгицидами, при поражении корневой системы растение следует пересадить.

Белокрыльник – это ядовитое растение с яркими плодами, которые так и манят малышей. Поэтому при размножении его в горшках или на клумбах, нужно обязательно провести беседу с детьми о потенциальной опасности. Нужно также понимать, что опасности подвергаются и домашние питомцы, которые в поисках лечебной травы могут попробовать на вкус и каллу болотную.

Противопоказания к применению

Так как растение является ядовитым, использовать его необходимо очень осторожно. Употребление белокрыльника в свежем виде исключено, потому как может привести к серьезному отравлению и даже летальному исходу

В сфере медицины лекарственное растение применяют достаточно редко, но если и назначают пациентам, то в строгой дозировке и под наблюдением врача. Перед применением средства следует изучить противопоказания и возможные побочные эффекты. Если после использования препарата появляются признаки аллергической реакции, ухудшение самочувствия, то прием обязательно нужно прекратить. Основными побочными действиями являются судороги, головокружение, гастроэнтерит. При первых симптомах отравления следует промыть желудок и обратиться к врачу.

Белокрыльник болотный нельзя принимать внутрь в виде сока, следует избегать попадания пыльцы в органы дыхательных путей и при сборе минимально контактировать с растением.

http://www.fito-terapevt.ru/calla-palustris

Белокрыльник болотный — описание, полезные свойства, применение

Источники[править]

1. Боссэ Г.Г., «Готовьте из диких весенних растений мучные изделия, супы, салаты». — М., Госторгиздат, 1942 г.
2. Руслан Киреев, «Четвёртая осень». — М.: «Современник», 1989 г.
3. Галина Щербакова. «Год Алёны». — М.: Вагриус, 2002 г.
4. В.В.Катанян, «Прикосновение к идолам». Воспоминания. — М.: Захаров, 2002 г.
5. Г.Я.Бакланов, «Жизнь, подаренная дважды». — М.: Вагриус, 1999 г.
6. В.В.Левашов, «Заговор патриота». — М.: Вагриус, 2000 г.
7. П.С.Зориков, «Ядовитые растения леса», — Владивосток, Российская Академия Наук, Дальневосточное отделение; изд. «Дальнаука», 2005 г., ISBN 5-8044-0524-1. — стр.20
8. Святослав Логинов, «Марш-бросок по ягодным палестинам». — М., журнал «Наука и жизнь». № 6-7, 2007 г.
9. Татьяна Соломатина, Большая собака, или «Эклектичная живописная вавилонская повесть о зарытом», М.: Эксмо, 2009 г.
10. М.Н.Савояров, Семнадцатый сборник сочинений: самые свежие тексты песен, куплетов и декламаций. — Петроград, 1918 г., Гороховая 12.
11. Мартынов Л.Н., Стихотворения и поэмы. Библиотека поэта. — Ленинград, «Советский писатель», 1986 г.

9.Сорта:

9.1.Калла Пикассо — Calla Picasso

 Растения данного сорта достигают в высоту 60 см. и обладают характерными яркими покрывалами фиолетового или бордового цвета с белым краем. Листовые пластинки темно — зеленые, с характерными белыми тонкими штрихами на поверхности. Цветение приходиться на вторую половину лета или даже начало осени.

9.2.Калла Блэк Стар — Calla Black Star

 Красотка с достаточно экзотической внешностью — высокие, плотно свернутые в воронку темные, почти черные покрывала отлично контрастируют с яркими зелеными листьями. Поверхность листовых пластин имеет небольшие белые крапинки или точки, а края листьев окрашены в насыщенный бордовый оттенок. В высоту растения достигают 40 — 50 см.

9.3.Калла Кантор — Cantor

Сорт отличается бордовыми, очень темными покрывалами и соцветиями с бордовыми цветками. Листовые пластинки светло — зеленые, покрытые белыми крапинками и штрихами. В высоту растения могут достигать 60 — 70 см.

9.4.Калла Капитан Сафари — Captain Safari

 Среднерослые кустики достигают высоты 50 —60 см. и демонстрируют в  период цветения яркие покрывала оранжевого цвета с красноватыми краями. Период цветения наступает во второй половине лета и длится в течение 1 месяца.

9.5.Калла Пако — Calla Paco

 Отличительной чертой растений данного сорта является наличие крупных, воронковидных покрывал, окрашенных в фиолетовый или бордовый оттенок с глянцевой поверхностью. В период цветения, который наступает в летние месяцы, растения издают приятный аромат. Высота кустиков — около 70 см.

9.6.Каллы Аметист — Ametist

 Сорт обладает ярко окрашенными в фиолетовый оттенок покрывалами, соцветия при этом остаются оранжевыми и отлично контрастируют с покрывалами. Растения обладают компактными размерами и не превышают 35 см. в высоту. Цветение наступает во второй половине лета.

9.7.Калла Хамелеон — Zantedeschia Cameleon

 Невысокие многолетники, достигающие 50 — 60 см., обладают глянцевыми, зелеными листьями и ярко окрашенными покрывалами. Интересно, что, распускаясь, покрывала окрашены в центре в оранжевый оттенок, а по краям имеют красноватый цвет. По мере отцветания покрывала становятся однотонного цвета — персикового. Цветение приходится на летние месяцы.

9.8.Калла Шварцвальдер — Calla Schwarzwalder

 Еще один именитый сорт с темно окрашенными, почти черными, глянцевыми покрывалами. Высота растения составляет 45 — 60 см., бутоны формируются в июле.

9.9.Калла Фламинго — Calla Aethiopica Flamingo

 Нежные растения с глянцевыми, светло — зелеными листьями и розовыми покрывалами. Красоту покрывал подчеркивают оранжевые соцветия. 

9.10.Калла Вермеер — Zantedeschia Vermeer

 Кустики достигают высоты 50 — 60 см., обладают темно — зелеными, с насыщенными белыми крапинками листьями. В период цветения, который приходиться на вторую половину лета, растения украшают себя желтыми, ароматными соцветиями и фиолетовыми покрывалами с белым краем.

9.11.Калла Аваланж — Avalanche

 Высокорослые растения, могут достигать высоты 80 — 90 см. Сорт часто выращивается в промышленных масштабах, так как получил широкое распространение среди флористов. Растения долго не теряют своей привлекательности в срезанном виде. Кустики отличаются темными, зелеными, глянцевыми, однотонными листьями. Соцветия яркие, оранжевые, обернуты белым покрывалом.

9.12.Калла Треже — Calla treasure

 Данный сорт часто выращивается в комнатных условиях, так как обладает сравнительно скромными размерами и ярким обликом. В высоту кустики не превышают 30 — 35 см., в начале лета образуют оранжевые соцветия, обернутые покрывалами нежного персикового оттенка.

9.13.Калла Саншайн — Sunshine

 Темно — зеленые листовые пластинки данного сорта покрыты белыми штрихами и отлично контрастируют с яркими желтыми покрывалами. В высоту растения достигают 40 — 60 см. и зацветают в середине лета.

9.14.Калла Самур — Samur

 Основной отличительной особенностью данных растений являются крупные, нежно — розовые покрывала, окружающие желтые соцветия — початки. Высота кустиков достигает 40 — 50 см.

9.15.Калла Солфатар — Zantedeschia Solfatare

 Сортовые растения достигают 45 — 60 см. в высоту и в период цветения образуют яркие золотисто — желтые покрывала.

Возможно, Вас также заинтересуют:

О выкапывании клубней и их хранении

Приблизительно в октябре клубни надо выкопать, успев это сделать до заморозков. Потом подземную часть промойте. Сразу не отрезайте листья и корни, пусть каллы полежат в прохладном месте и подсушатся, например, в гараже или сарае в течение 2-х недель. За это время клубеньки вытянут все полезные вещества из корней и листовой массы, лучше подготовятся к периоду покоя. Потом листья отделите, а корешки обрежьте. Не надо сразу осенью отделять деток от клубня (а их бывает по 5-6 штук). Деление желательно провести весной, тогда и детки подрастут, и отделение произойдёт проще – по сформировавшейся разделительной плёночке. Можно и не делить корневище, тогда у вас получится шикарный куст с множеством цветоносов. За два или три года каллы адаптируются к вашему садовому участку, вы научитесь понимать свои растения, за заботу они отплатят вам красивыми необычными цветами. Их даже не требуется опрыскивать разными средствами от вредителей и болезней.

Хранение клубней возможно в холодильнике (в контейнерах для овощей), на застеклённом балконе, в подвале, температура должна быть около +5 градусов. В подвале клубни удобно класть в ящики, засыпав их хвойными опилками или торфом.

Веб-ресурсы

Ареал (linnaeus.nrm.se)Распространение в северном полушарии

Ботаническое описание (fito.tut.by)Подробное описание отдельных частей растения, его экологии, распространения и т.п.

Ботаническое описание (www.ecosystema.ru)Подробное описание отдельных частей растения, его экологии, распространения и т.п.

Ботаническое описание (bioaltai-sayan.ru)Подробное описание отдельных частей растения, его экологии, распространения и т.п.

Ботаническое описание + фото (www.nsc.ru)Подробное описание отдельных частей растения, его экологии, распространения и т.п.

Гербарий (www.mobot.org)Фотографии гербарных образцов

Гербарий (krsu.sfu-kras.ru)Фотографии гербарных образцов

Гербарий (plant.depo.msu.ru)Сканы гербарных образцов (MW)

Использование (www.golkom.ru)Применение в медицине

Экологическая характеристика (www.impb.ru)Оценки по экологическим шкалам

Лечебные свойства белокрыльника

Болотная калла — с одной стороны, растение очень ядовитое, а с другой, наоборот — лечебное. Как эти две характеристики уживаются в этом многолетнике? А очень просто: всё дело в содержащихся в растении алкалоидах. Если употреблять их неправильно, то можно сильно отравиться. А если знать, как применить растение, то можно вылечиться от многих болезней. По крайней мере, именно так считают приверженцы народной медицины, которые до сих пор активно используют белокрыльник.

• Листья и побеги.Из этих частей растения готовят лекарства от ревматизма. Кроме того ими принято лечить самые разнообразные кожные заболевания — от аллергических высыпаний до псориаза.
• Корень.На основе корневища готовят отвары и настойки. После их используют для лечения заболеваний органов ЖКТ, при легочных болезнях, простудных недугах, а также в случае, если у человека сильно болит голова.
• Плоды и семена.Эти части водного многолетника содержат крахмал, причем в довольно приличном количестве. Поэтому после сушки и помола их добавляют в муку и используют по назначению — для реализации кулинарных идей.

Но пожалуйста, не стоит заниматься самолечением: это может быть чревато для вашего здоровья. Прежде чем тестировать на себе лекарства на основе белокрыльника, проконсультируйтесь с семейным доктором.

Растения на карте

Легенда

Обитатель мелководий

Рогоз широколистный (лат. Typha latifolia
) принадлежит к семейству рогозовых. Семейство это древнее и весьма обособленное. Даже близких родственников назвать трудно. В семействе только один род, включающий два десятка видов. В России наиболее распространены рогоз широколистный и рогоз узколистный (Typha angustifolia
).

Широколистный рогоз – . В почве у него корневище толщиной 2 – 3 и длиной около 60 сантиметров. Корневище ежегодно дает новые побеги. Вырастает стебель длиной до 2 метров, и длинные узкие листья, которые прикреплены к стеблю при основании. Ширина листьев около 2 сантиметров, а длина может достигать трех метров!

Самая же характерная особенность рогоза – его соцветие. У рогоза оно цилиндрическое, характерной темно-бурой, почти черной окраски. Такое соцветие обычно называют початком. В нем, очень плотно прижатые друг к другу, сидят пестичные (женские) цветки. Выше них на ости в отдельное соцветие собраны беловатые тычиночные цветки (мужские).

Зацветает рогоз широколистный в июне. Пыльца с мужских цветков переносится ветром на женские. Вскоре после опыления тычиночные цветки засыхают. В июле – августе созревают плоды рогоза широколистного.

В женском цветке околоцветник превратился в волосистый хохолок. Остается такой хохолок и у плода. Когда плоды сидят в початке, его поверхность покажется на ощупь упругой и бархатистой. Стоит же початок распотрошить, становится видно, что волосистые щетинки образует самый настоящий пух. Внутри он белый, и только у поверхности как бы опален огнем.

К зиме засохнут стебли и листья. А плоды будут по-прежнему сидеть в початках. Только во второй половине зимы они начнут рассыпаться. На некоторое расстояние эти «парашютики» отнесет ветер. Но самый главный распространитель плодов – вода. Ведь рогоз широколистный растет около воды или прямо в воде, буквально «по колено».

Попавшие в воду плоды будут плавать до тех пор, пока не намокнут щетинки. Тогда орешки утонут. Когда же с окончанием весны высокая вода спадет, плоды прорастут, дав начало новым растениям.

По берегам озер, особенно старичных, по придорожным канавам и кюветам, на болотах растут рогозы широколистный и узколистный. Лужи, озерки, любые другие водоемы со стоячей или малоподвижной водой – излюбленное место обитания рогозов. Это растения полуводные, обитатели мелководий. Хотя могут расти и на заболоченной почве возле воды.

Даже значительное весеннее подтопление рогоз широколистный переносит легко. Ведь в его длинных листьях есть воздухоносные пути – своеобразные трубки, которые проводят воздух к затопленным частям растения.

Наряду с широколистным, часто встречается и рогоз узколистный. Они весьма похожи. Но, как говорит название, листья рогоза узколистного уже – всего около 1 см. И все растение меньше. И стебель обычно вырастает не выше метра. И листья короче. И початок тоньше. Но и рогоз узколистный обладает мощным толстым корневищем.

Эти рогозы настолько близки, что там, где оба вида растут одновременно, может происходить межвидовая гибридизация.

О названиях рогоза

Иногда пишут, что название происходит от слова «рог» (по некоторому сходству початка с рогом). Мне это кажется неубедительным. Тем более, что еще В.И.Даль в своем знаменитом словаре приводил и такие варианты, как «рагоз»

, «рагоза»

. С рогом тут уже нет ничего общего.

Другие названия растения – «палочник»

(за деревянистые стебли – палки), «чертова трава»

и даже «клобуки поповские»

(за черно-бурую окраску соцветий). Иногда называли «бочарной травой»

— листьями рогоза бондари конопатили днища бочек.

Хорошо объяснимо латинское название. «Тифа» происходит от греческого «тифос» — дым. Початки рогоза в самом деле напоминают головешки. «Латифолия» переводится как «широколистный», «ангустифолия» — «узколистный».

Называют растение еще кугой, чаканом. Но это уже явно не славянские названия. Скорее всего, тюркизмы.

В чем отличие рогоза от камыша?

Тут все очень просто. Камыш – род растений семейства осоковых. И хотя видов камыша существует много, главные признаки семейства присущи им всем. Прежде всего, соцветие камыша типично для осоковых, и совершенно не похоже на соцветие рогоза.

Вот фото камыша лесного. Как видите, его цветки (обоеполые, а не раздельнополые, как у рогоза) собраны в колоски. А колоски образуют метелку.