Посадка и уход за шелковицей в разных регионах

Особенности выращивания шелковицы в Подмосковье

Уникальность тутовника в том, что наряду с листопадом у него отмечается побегопад — процесс, при котором куст без каких-либо серьёзных последствий устраняет мало функциональный участок ветви. При этом между незрелым и зрелым отрезками побега формируется пробковая ткань.

Всё дело в том, что шелковица приспособилась к непродолжительному световому дню в условиях средней полосы, получив два срока вегетации — весенний и осенний. Для других южных культур такой факт неприемлем: они просто погибнут, не успев запустить защитный механизм перед зимовкой. Наличие преимущества у шелковицы делает её неустрашимой перед надвигающимися холодами.

Как правильно посадить шелковицу в Подмосковье

При выборе места для посадки тутовника следует принимать во внимание ряд условий:

• хорошая освещённость участка;
• наличие свободной территории в пределах 6–7 м до предполагаемого места посадки, отсутствие высоких построек и деревьев, создающих тень;
• рыхлая почва с преобладанием суглинистых или песчаных компонентов.

Для посадки тута выбирают свободное и незатенённое место

Посадку шелковицы производят весной либо осенью:

• высадку весной выполняют в апреле до момента интенсивного сокодвижения у растений;
• к осенней высадке приступают ранней осенью или в середине сезона, не дожидаясь стабильных холодов и проливных дождей.

Посадка шелковицы:

1. Для заделки корневой части тутового сеянца подготавливают яму 80х80 см.
2. Её заправляют перегноем или компостом (1 ведро). Если земля тяжёлая, её разбавляют половиной тачки торфа.
3. Корешки саженца расправляют и помещают внутрь свободно, присыпая грунтовым комом.
4. При необходимости саженец подвязывают к колышку, который заделывают в ямку.

Посадка тута возможна и посредством семян. Для этого семенной материал за 2 месяца до посева подвергают стратификации. Семечки заделывают на глубину в 3–5 см, обязательно поливают, мульчируют.

Как грамотно ухаживать за шелковицей в Подмосковье

Весной вновь посаженные побеги осматривают, выявляют наличие обмороженных веточек, ликвидируют их при необходимости. Если растение пострадало за зиму не сильно, летом оно сможет компенсировать ущерб здоровью. В средней полосе России, в том числе и в Подмосковье, шелковицу предпочтительнее выращивать в форме куста.

До созревания плодов шелковица интенсивно набирает рост, поэтому этот отрезок времени лучше всего подходит для процедуры формирования скелетных ветвей. Оптимальное время обрезки культуры — после появления листочков. Однако оно не должно совпасть с периодом сокодвижения у растения, так как отдавшие свой сок ветви рискуют полностью высохнуть. Кустику лучше всего придавать раскидистую форму, но не делать его чрезмерно высоким. В будущем такая мера позволит уберечь урожай от птиц. Кроме того, малогабаритный кустик всегда проще укрыть на случай зимних морозов.

В Подмосковье дерево шелковицы формируют в виде невысокого куста

Подкормку шелковицы производят по мере роста. В качестве добавок используют раствор куриного помёта (1:10) либо навоза (1:5). Со второй половины лета к поливкам прибегают лишь в очень сухую погоду. Шелковица привлекательна для птиц в период созревания плодов. Поэтому крону в этот период предохраняют специально натянутой сеткой.

МОЙ ОПЫТ ВЫРАЩИВАНИЯ ШЕЛКОВИЦЫ В ПОДМОСКОВЬЕ — ПОСАДКА И УХОД

Шелковица все же культура южная, поэтому под ее посадку я выбрала хорошо освещенное место около южной стены дома. Здесь никогда не бывает ни ветра, ни сквозняков, которые дерево не любит.

Поскольку почвы этой культуре нужны легкие, рыхлые, нейтральные, а лучше — слабощелочные, а у меня они тяжелые глинистые и слабокислые, я предварительно провела нейтрализацию всего участка с помощью доломитовой муки, рассыпая ее под перекопку из расчета 2 кг (стандартная упаковка) на 5 кв. м.

Через 2 недели приступила к выкопке ям. Копала их глубиной и диаметром 75 см. Выбрала весь грунт, отложив в сторону верхний, плодородной, и затем приготовила искусственную смесь из плодородного слоя, листовой земли, компоста и песка в равных количествах. В каждую яму добавляла 120 г двойного суперфосфата и 70 г сернокислого калия, а также банку древесной золы. Между ямами оставляла расстояние 4 м.

Поскольку шелковица любит щелочные почвы, то я купила известковый щебень, который сейчас привозят в Московскую область откуда-то с юга, и уложила в каждую посадочную яму дренаж из него слоем 15 см. Такой дренаж не только отводит воду от корней, но и дополнительно раскисляет почву в нижнем корнеобитаемом слое.

При посадке нужно следить, чтобы корневая шейка была вровень с поверхностью земли. Ее ни в коем случае нельзя заглублять.

Посадив саженцы, хорошо их полила (20 л воды под каждый) и приствольные круги замульчировала свежескошенной травой.

На следующий год много удобрений растениям не давала, ведь они получили прекрасное питание при посадке. Весной подкормила их азотом для быстрого отрастания зеленой массы. Для этого под каждое растение вылила по лейке раствора мочевины (20 г на 10 л воды). В конце мая и начале июля дала еще две подкормки жидким коровяком.

Начиная со второго года к этим подкормкам добавила осеннюю подкормку готовым минеральным комплексом для осенней подкормки плодовых деревьев, содержащих необходимые растениям в предзимний период фосфор, калий и больше 30 микроэлементов и полезных веществ. Удобрение вносила в дозах, указанных на упаковке.

Шелковица — влаголюбивое растение, поэтому она нуждается в постоянных и обильных поливах. В первые 3-4 года их проводят не реже 3 раз в месяц, а затем сокращают до 2. Взрослым деревьям достаточно и ежемесячного, но очень обильного полива (не меньше 60 л под одно дерево). В жару поливают чаще и обильнее.

Шелковице не нужны регулярные стрижки, но первоначально крону сформировать нужно обязательно. Когда дерево вырастало у меня выше 3,5 м, его центральный проводник я обрезала на 3-метровой отметке. Именно при таком росте за шелковицей легче ухаживать, да и ягоды собирать намного проще. Остальные ветви не обрезала. Удаляла только сухие, сломанные, перекрещивающиеся и загущающие, а также растущие под острым углом к стволу.

В первые 6-7 лет приствольные круги на зиму обязательно укрываю. Сначала в них засыпаю сухие листья слоем 30 см, а затем в один слой укладываю еловый лапник. В первые 3 года на них еще натягивала нетканый укрывной материал, закрепляя его по концам кирпичами и досками.

Культурные сорта северной шелковицы практически не поражаются болезнями. Однако и на них иногда появляются бактериоз, вертициллезное увядание и разные пятнистости. Хотя у меня такого ни разу не было, я все равно для профилактики каждую весну по зеленому конусу обрабатываю все деревья шелковицы 1%-ным раствором бордоской смеси.

Мне очень нравятся и свежие ягоды шелковицы, и компоты из них. Культура эта не требует особого ухода, поэтому я рекомендую всем садоводам посадить это замечательное плодовое дерево на своем участке, чтобы получать много новых полезных и вкусных витаминов!

Правила выращивания

Посадка тутовника должна производиться с соблюдением всех нюансов. В дальнейшем за растением потребуется ухаживать, чтобы обеспечить всем необходимым. При неправильной посадке и уходе растение не сможет полноценно расти и развиваться.

Выбор саженца

Посадка тутового дерева начинается с выбора саженца. Берут растение возрастом 1-3 года. Старшие саженцы не смогут полноценно приспособиться к новым условиям. Лучше всего приобретать насаждение в специализированном питомнике. Непроверенные продавцы могут продать низкокачественный или даже больной саженец.

На саженце обязательно должно просматриваться место прививки. Корни должны быть крепкими и здоровыми. Растение не должно иметь признаков болезней и вредителей.

Подготовка и выбор места

Шелковица на штамбе лучше всего растет на суглинистой и супесчаной почве. Участок для высадки должен хорошо прогреваться солнцем. Не должно быть тени. По этой причине рядом не должно присутствовать строений или больших деревьев.

Лучше располагать тутовник на южных склонах. Грунтовые воды должны быть глубокого залегания. Саженец должен быть защищен от сильного ветра.

Желательно, чтобы на месте высадки ранее не росли иные старые растения. Почву предварительно очищают от сорной травы. Грунт рыхлят и предварительно вносят требуемые питательные вещества.

Посадка тутовника

Предварительно на выбранном участке выкапывают яму. Рекомендуемая глубина – 70-80 см. Если высадку производят весной, то котлован подготавливают еще осенью. Неплодородный грунт заменяют компостом или перегноем.

В яму закладывают по 50 г мочевины и калия, а также 100 г суперфосфата. Вещества смешивают вместе грунтом. Немного отступив от центра, вбивают колышек для подвязывания саженца. На дне обязательно создают дренажный слой.

В котлован помещают растение. Корневище аккуратно расправляют. В южных регионах растение заглубляют до корневой шейки. Если в месте произрастания климат суровый, то нужно, чтобы она была на 5 см ниже уровня земли. Тутовник высаживают на расстоянии хотя бы 4-5 метров от других растений.

Сразу же после высадки растения требуется произвести орошение. Под каждый саженец вносят 2 ведра воды. Для исключения подмерзания и сохранения влаги почву мульчируют. Для этого применяют солому или торф.

Правила подкормки и полива

Культура влаголюбивая. Больше всего в увлажнении нуждаются молодые саженцы. Сразу после посадки нужно растение полить. В дальнейшем насаждение орошают 2 раза в неделю. Полив сокращают при влажной погоде.

Постепенно полив сокращают до 1 раза в 2 недели. Только при жаркой погоде можно участить орошение. При дождливой погоде полив не требуется.

Перед зимовкой вносят под растение сразу 30 литров воды. Взрослое растение легко переносит засуху.

Важно!Недавно посаженный тутовник не нуждается в подкормке. Первое время саженцу достаточно питательных веществ, внесенных в яму.. Взрослое растение подкармливают дважды за сезон – весной или летом

Требуется восполнить недостаток питательных средств

Взрослое растение подкармливают дважды за сезон – весной или летом. Требуется восполнить недостаток питательных средств.

Профилактика болезней и вредителей

Плакучая и колоновидная шелковица не имеет устойчивости к недугам и вредителям. Профилактическая обработка важна. Желательно делать опрыскивание в апреле. Для обработки можно использовать инсектициды.

Осенью используют раствор бордосской жидкости. Дополнительно нужно обязательно проводить обрезку. Удаляют все поврежденные и лишние отростки.

Подготовка тутовника к зиме

Уход за шелковицей осенью включает подготовку к зиме. Эта мера обязательна. Начинать подготовительные меры нужно в сентябре-октябре. У молодого растения ветки прижимают к земле.

Ствол лучше всего обернуть утеплительным материалом, например, мешковиной. Грунт накрывают мульчей. Это исключит риск подмерзания.

В южных регионах подготовка к холодам не требуется. Там климат устойчивый. Резкие колебания температуры исключены.

Интересное о шелковице

• Самая старая шелковица растет в монастыре на полуострове Бретань. Крона 200-летнего дерева имеет габитус более 600 кв.м.
• В Санкт-Петербурге первые посадки шелковицы появились в начале ХХ века. Из посадок сохранилось 1 дерево, возраст которого более 100 лет.
• В ботаническом саду Киева растут деревья шелковицы, которые высадил Петр Первый.
• Древесина шелковицы используется для изготовления музыкальных инструментов.
• Ежегодно на Кипре проводится фестиваль, посвященный тутовому шелкопряду. Уникальная гусеница, слепая и не умеющая летать, за свою способность производить шелковую нить, пользуется у кипрян большим почетом и уважением.
• Гусеница шелкопряда за 1 месяц увеличивает свою массу в 10 тысяч раз, хотя линяет за этот период 4 раза.
• Чтобы получить 1 кг шелка-сырца необходимо скормить около тонны листьев белой шелковицы 5,5 тысячам шелкопрядов.
• За 3-4 дня шелкопряд строит свой кокон из шелковой нити длиной 600-900 м. На создание 1 м натурального шелка требуется 2,8-3,3 тысячи коконов тутового шелкопряда.
• Испытаниями установлено, что 16 слоев натурального шелка выдерживают пулю из Магнума 357 со свинцовым сердечником.

Уход за культурой

Хоть шелковица и выносливая культура, в условиях Урала и Сибири ей требуется повышенное внимание. Основной проблемой может стать холод зимой и короткий теплый летний сезон

Чтобы минимизировать сложности, следует обеспечить ей максимально грамотный уход. В этом случае оно будет хорошо расти и плодоносить.

Полив

Культуре требуется умеренный полив, который осуществляют с весны до середины лета. Если стоит жаркая, засушливая погода, требуется дополнительное увлажнение, а в дождливую погоду необходимость в поливе отпадает.

Частота и объем полива также зависит от состава грунта:

• на песчаной земле увлажнять ее нужно еженедельно;
• если почва глинистая, поливать нужно умеренно, чтобы не было заболачивания земли.

Рыхление

В процессе ухода за культурой приствольный круг нужно обрабатывать, избавляя территорию от сорной травы. Процедуру проводят несколько раз в течение сезона, прорыхляя верхний слой земли. Это не только очищает ее, но и улучшает аэрацию.

Чтобы уберечь грунт от дальнейшего зарастания, его можно мульчировать старыми опилками. Это также позволяет улучшить плодородность земли после перегнивания органической мульчи.

Подкормка

Чтобы ускорить рост шелковицы, можно вносить подкормку. Первый раз ее проводят на третьем году жизни культуры. Весной используют раствор мочевины. Это является и подпиткой, и профилактикой развития личинок вредителей.

До начала цветения вносят суперфосфат, а при низкой плодородности почвы на участке каждые 30-40 дней используют органические удобрения. Это может быть:

• перегной;
• компост.

Последний раз удобрения применяют в октябре, когда применяют фосфорно-калийные смеси.

Обрезка

Процедуру выполняют в конце марта либо начале апреля спустя 2-3 года после посадки, когда царит период полного либо частичного покоя.

Также в ходе этой процедуры удаляют:

• поврежденные;
• старые;
• больные побеги.

Санитарную обработку также выполняют летом. Места среза замазывают битумным лаком, это позволяет избежать загнивания.

Зимовка

Тутовое дерево обязательно нужно подготовить к зимним холодам. Для этого его ствол обматывают, используя:

• специальный материал;
• мешковину.

Чтобы защитить корни от промерзания, приствольный круг нужно мульчировать слоем 15-25 см толщиной. Для этого применяют:

• торф;
• сыпучий перегной;
• сухую хвою и лесной перегной;
• подгнившие опилки.

Обрезка разных сортов: особенности

Разные виды шелковицы выращивают с разными целями, поэтому различаются и схемы их обрезки. Если дерево высажено для получения ягод, то его формируют как плодовое. Для получения большого урожая формируют несколько плодоносящих ярусов. Расстояние между ярусами 50-60 см. У деревьев, высаженных с декоративной целью, обрезку проводят для получения нужной формы кроны. Декоративные формы популярны не только у дачников, но и у ландшафтных дизайнеров. За счет особенностей схемы обрезки они приносят меньше плодов, но имеет красивую крону. Основные сорта:

• плакучая или штамбовая;
• пирамидальная (формирование шелковицы кустом);
• шаровидная (в виде сферы, шара).

Эти сорта отличает необычность кроны. Их крупная ярко-зеленая листва осенью становится желтой. При оформлении парков, эти деревья часто высаживают рядом с хвойными вечнозелеными растениями.

Самый распространенный сорт декоративной шелковицы: плакучая или штамбовая. Отличается компактными размерами. Была выведена в основном в декоративных целях. Тонкие побеги, подобно ветвям ивы, каскадом спускаются к земле. Плакучая шелковица украсит собой как самый маленький дачный участок, так и большой парк. Дерево на штамбе начинают формировать в 1-2-й годы после высадки. На стволе удаляют все боковые ветви, оставляют их только на верхушке дерева. Таким способом формируют штамб без боковых ветвей высотой 1,5-2 м. Молодые побеги подрезают над 3-4-й почкой. При этом верхняя оставляемая почка должна расти наружу от ствола. Затем верхние ветви отрастают и ниспадают вниз, образуя форму купола вокруг ствола. На 3-4-й год процедуру повторяют. В 4 года дерево должно быть полностью сформировано. На 4 и 5 год делают равняющие подрезки.

Далее этот сорт нуждается в систематическом прореживании кроны, так как большое количество ветвей заглушает рост листвы. Лишние ветви вырезают, но форму кроны оставляют прежней. Шелковица плакучая не пострадает даже от сильной обрезки. Длину ветвей укорачивают до 25-30 см. Ветви скоро отрастают и продолжают плодоносить.

Внимание!Штамбовая шелковица, полностью искусственно сформированная форма и для своего поддержания требует своевременной обрезки.

У ландшафтных дизайнеров популярны пирамидальная и шаровидная шелковицы. Пирамидальная отличается высокой стройной кроной. Высота дерева достигает 8 м. У шаровидной шелковицы дерево небольшого роста, а густая крона напоминает по своей форме шар. Эти сорта требует регулярной обрезки ежегодно в одно и то же время. Для поддержания формы декоративный сорта подравнивают и в летние месяцы. Пирамидальные деревья легко переносят стрижку, поэтому в дизайне участков их используют даже в скульптурных композициях. Самая простая и популярная форма пирамидальная шелковица – обрезка кустом. Берут дерево с уже сформированными побегами и в 1-й год оставляют из них 2-4 сильных, те, которые располагаются под углом 45 °С, по отношению к стволу и выше 15 см от земли. Побеги подрезают выше 3-4-й почки от основания. Длину основного побега оставляют на уровне верхушечного. На следующий год отростки укорачивают на 1-3 длины. К 3 году дерево должно иметь 4-9 скелетных веток.

Вас может заинтересовать:

Схемы и сроки обрезки садовых деревьев осенью
Садовые деревья нуждаются в уходе на протяжении…Читать далее…

Общее описание

Шелковица, известная также как тутовник, тутовое дерево, тута, ‒ листопадное растение семейства Тутовых. В первые годы растет быстро, в дальнейшем снижая ежегодный прирост. Взрослые шелковицы редко вырастают выше 15-17 м.

Листовые пластины ‒ простые очередные, на молодых ветвях они лопастные, с зубчатым краем.

Представители культуры бывают:

• однодомными ‒ имеющими на одном дереве мужские и женские цветы;
• двудомными ‒ растениями разного пола. В таком случае для плодоношения урожая на участке необходимы женское и мужское деревья шелковицы.

Соплодия шелковицы ‒ мясистые от разросшихся околоцветников семянки длиной до 5 и даже 6 см, цвета ‒ от почти белого до темных оттенков фиолетового, практически черного. Ранние сорта плодоносят с конца мая, поздние начинают его в конце июля. В зависимости от окружающих климатических условий начинается оно на 3-10-й год жизни саженца. Средний возраст деревьев ‒ 200-400 лет.

Полезные и лечебные свойства ягод шелковицы

О том, какие вещества содержатся в ягодах шелковицы уже говорилось. Основные макроэлементы – это натрий, магний, фосфор и калий, микроэлементы – это цинк, селен, медь и железо. Кроме того, очень большое количество витаминов, а также глюкоза, фруктоза, органические кислоты.

Все эти вещества придают ягодам полезные лечебные свойства. В первую очередь, использовать плоды этого дерева рекомендуют тем, кто страдает сердечно — сосудистыми заболеваниями. Полезна при расстройствах кишечника, желудка, а также при почечных отеках.

Медики рекомендуют использовать ягоды для лечения анемии, при повышенной кислотности и гастрита.

Способствуют плоды тутовника и для укрепления иммунной системы, улучшают и укрепляют волосы. Если из коры дерева сделать отвар, то он будет хорошим глистогонным средством.

Каждый из видов шелковицы обладает своими особенными свойствами.

Полезные свойства белой шелковицы

Плоды белой шелковицы используются, в первую очередь, для снижения гемоглобина крови. Для кишечника и желудка они нормализуют баланс полезной микрофлоры. Благотворно влияют на пищеварение, нормализуют отток желчи. Применяются плоды белой шелковицы при различных заболеваниях желудка, кишечника, а также при язвенной болезни.

Полезны плоды для усиления мужской потенции. Также используются плоды при возникновении простудных заболеваний.

Помимо плодов в качестве жаропонижающего средства используются листья. Для того, чтобы использовать полезные качества белой шелковицы при заживлении ран и порезов, для нормализации артериального давления, используется смесь из сушеных и измельченных листьев, коры и корней дерева.

Из ягод можно приготовить сок, который содержит большое количество витамина С и калия. Такой сок можно использовать в качестве противовоспалительного средства. Само собой, что это оказывает благоприятное влияние на иммунную систему. Для повышения иммунитета такой натуральный сок будет даже полезнее некоторых йогуртов. Рекомендуется периодически употреблять ягоды детям, поскольку они служат профилактическим средством от рахита.

Много в ягодах содержится каротина. А это значит, что ягоды полезны для зрения. Кроме того, плоды тутовника очень низкокалорийные. Так, на 100 г ягод приходится 50 килокалорий. Причем, из них на белки приходится 3 ккал, а на углеводы 47. Такое содержание делает полезными плоды шелковицы при диетическом питании

Но и это не все, в ягодах содержатся пищевые волокна (около 1,5 г), что не менее важно при соблюдении диет

При упоминании о диетах, речь идет о снижении веса. Оказывается, что ягоды шелковицы входят в состав препаратов, предназначенных для этой цели. Это такие БАДы, как «Спирулина» и «Нормомасс». Кроме пользы при борьбе с лишним весом, плоды шелковицы полезны при диабете. Они достаточно быстро снижают уровень инсулина в крови.

Косметика

И еще одно полезное свойство – это применение ягод в косметике, в частности в уходе за кожей. Средства, в которые входят плоды шелковицы очень хорошо питают и увлажняют кожу, отбеливают ее. Насыщают витаминами очищают, активизируют обменные процессы, снимают воспаления. Можно сказать, что эти свойства помогают защищать кожу от различных негативных проявлений окружающей среды.

Целебные свойства черной шелковицы

В принципе, применение и свойства черных ягод аналогичны белым. В черных ягодах только, в отличие от белых, много железа.

Особое применение ягод – это при лечении и профилактике простудных заболеваний. Ягода очень сильно действует на потоотделение, что необходимо при простудах. Такое же действие оказывает малина.

Применяются ягоды при расстройствах пищеварительной системы, действуют как слабительное и полезны при изжоге. Кроме того, плоды являются отличным мочегонным средством. Для этого используются не только сами плоды, но и отвары из них.

В чем же польза от высокого содержания железа? Это свойство дает возможность использовать шелковицу при нарушении работы сердечно-сосудистой системы.

Полезны ягоды тем, кто страдает диабетом. Главное, правильно применить. Для диабетиков важным показателем является гликемический индекс. Исходя из него и устанавливается норма потребления ягод.

Плодоношение

Плоды тутовника – это костянки, собранные воедино.

Урожай созревает неравномерно. Плодоношение может длиться 2-3 недели. В южных регионах ягоды спеют уже в начале июня – и нет разницы, белого цвета ягоды или черного.

В составе ягод шелковицы очень много витаминов и микроэлементов, что весьма полезно для организма человека

Чем севернее район, тем позже плодоносит тутовник. На Урале, в Подмосковье и в Сибири пора урожая может приходиться на конец июля – середину сентября. На созревание прямо влияет устоявшаяся жара, отсутствие дождей и заморозков.

Сформировавшиеся и созревшие плоды могут провисеть на дереве не больше 30 дней. Ягоды, которые падают на землю, уже через несколько часов становятся непригодными к употреблению. Потому опытные садоводы в пик сбора расстилают под деревом кусок ткани, трясут дерево, и быстро перерабатывают полученные плоды.

Для чего выполняют обрезку

В первую очередь следует понять, нужно ли обрезать шелковицу. Это обязательная мера. Манипуляция омолаживает насаждение, а значит – повышает урожайность. Тутовник будет получать оптимальное количество питательных средств.

При грамотной обрезке и уходе ягоды тутовника крупные и сладкие. Растение обильно плодоносит. Опыление будет происходить быстрее. Снизится вероятность грибка благодаря прореживанию кроны.

Само насаждение после обрезки становится аккуратным и ухоженным. Легче собирать урожай. Процедура также активизирует развитие новых побегов. При манипуляции происходит удаление старых и больных веток. Благодаря этому происходит оздоровление дерева.

Стрижка помогает сформировать у насаждения требуемую крону. Благодаря удобной форме с растением легче работать.