Агава, растение,

Растение Агава: описание и свойства рода

Род Агава объединяет подсемейство Agavoideae (Агавовые) из семейства Спаржевых (Asparagaceae). Он начисляет около 400 разновидностей культур, которые имеют широкое распространение на территории Центральной Америки, в южных областях США, а также на Карибских островах.

Агава в природных условиях

Агаву часто путают с кактусами, алоэ и другими культурами. Хотя им свойствена такая особенность как суккулентность (собтрание и удержание влаги в различных структурах растения) но каждая группа принадлежит к разным семействам. Кактусы и очитки относят к Эвдикотам, а Агавы, Алоэ — к однодольным. Часто Агаву сравнивают с Алоэ, но это также представители разных семейств. Алоэ принадлежит к семейству Асфоделовых.

Многие представители рода привыкли произрастать в условиях дикой природы, преимущественно в пустынных и высокогорных районах. Корни агавы позволяют растению наполнятся влагой от разных источников — дождя, конденсата или росы.

Внешний вид культур, исходя из разновидности, могут существенно отличаться. Они все имеют достаточно твердые листья мечеобразной формы, хранящие воду. Оттенок может быть зеленым, голубовато-зеленым, серым, также встречаются экземпляры с полосками белого или желтого цвета. Большая часть представителей имеет по краям листиков шипы загнутой или прямой конфигурации.

Цветы агавы

Увидеть цветение этой красавицы – редкостное явление, поскольку оно случается один раз в 30-60 лет. При этом формируется длинная стрела, на которой вырастает колосок или метелок. Длительность цветения – 24 часа. За это короткое время можно полюбоваться более сотней миниатюрных колокольчиков желтовато-зеленого окраса. Именно поэтому считается, что растение агава цветет один раз в жизни.

Первоначально культуры на территории Европы появились во 2-й половине 16 века, получив широкую популярность в качестве экзотических декоративных растений. Сейчас они могут выращиваться на улицах, в оранжереях, а также в комнатных условиях (в зависимости от региона).

Общее описание агавы

Агава, как говорилось ранее, является типичным представителем суккулентов. Растения этого семейства с легкостью переносят длительные периоды засухи. Такое стало возможным благодаря особому строению листовых пластин: они толстые и мясистые, очень сочные внутри, а снаружи покрыты плотной кожистой оболочкой, в которой очень мало устьиц, испаряющих жидкость.

Листья у агав очень разнообразны. Они могут быть ремневидными и шнуровидными, узкими и широкими, с колючками и зазубринами, однотонными и полосатыми. Именно из-за этого агава стала популярна в комнатной культуре.

Стебель у агавовых очень короткий, а нередко отсутствует вовсе. В связи с этим большинство представителей семейства выглядит как густая розетка листьев, растущая прямо из почвы. В то же время агавы имеют очень мощную корневую систему, уходящую глубоко в почву. Это также обусловлено условиями произрастания растений в природе — там, где растут агавы, верхний слой почвы беден и иссушен, и потому растениями приходится добывать влагу из глубоких ее слоев.

Цветок агавы очень необычен. Даже при относительно небольших размерах листовой розетки, он может достигать в высоту нескольких метров (в природе существуют агавы, цветок которых вырастает на высоту до 12 метров!). По форме он представляет метелку или плотный колос. Цвет небольших по размеру трубчатых или простых цветов варьируется от желтовато-белого до красного. В цветение агавы вступают очень редко — через 6-15 лет после посадки в зависимости от вида и условий выращивания. После отцветания растение гибнет, оставляя после себя множество корневых отпрысков. Именно ими и размножается агава в природе и при выращивании в домашних условиях.

Уход за голубой агавой в домашних условиях

Голубая agave произрастает в сухом жарком климате, на высоте более 1500 м, поэтому при выращивании в домашних условиях понадобится создать для нее благоприятный климат.

Освещенность и температурный режим

Цветок светолюбивый и требует продолжительного светового дня, а в весенне-осенний период, когда солнца не хватает, нуждается в дополнительной подсветке. При этом прямые солнечные лучи необязательны. В летнее время, если есть возможность, цветок выносят на улицу, в сад или на балкон.

Домашний цветок требует длительного освещения

Никакой жарой суккулентный фрукт не испугать, это теплолюбивое растение. В зимний же период цветок нужно содержать в зимнем саду или на веранде с температурой воздуха +10… +12 градусов. При этом он нуждается в освещении не менее 16 часов.

Правила полива и влажность

Растению нужен сухой теплый воздух. В опрыскивании оно не нуждается, наоборот, при попадании влаги в розетку листьев растение может заболеть. От пыли листья протирают влажной губкой. От проветривания цветок не откажется и сквозняков он тоже не боится.

Поливать агаву нужно по мере просыхания земляного кома. От повышенной влажности почвы или воздуха агава загнивает и погибает. В зимний период поливать растение нужно умеренно, 1 раз в месяц. Воду для полива берут отстоянную или талую, и обязательно комнатной температуры.

Подкормка и качество почвы

К грунту растение нетребовательно, так как в природных условиях агава растет в глиняно-песчаных почвах и прекрасно себя чувствует. Самое главное – насыпать в горшок хороший дренаж, чтобы влага ни в коем случае не застаивалась. Для этого подойдет любой материал (керамзит, щебень, битый кирпич и даже крошеный пенопласт).

Обратите внимание! Агава предпочитает высокощелочную почву. Обычно в горшок насыпают смесь из садовой земли, крупного песка и торфа

В качестве подкормки можно использовать универсальное удобрение для суккулентов, но применять его нужно не по инструкции, а разбавленным не менее, чем в 2 раза. В подкормках растение нуждается только в летнее время, в период роста. Удобряют его не чаще 2-3 раз в месяц.

Подкармливать можно удобрением для суккулентов

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как узнать установленную версию программы DirectX

Самый простой способ узнать версию «Директ Икс» — это использовать сочетание двух клавиш — R + кнопка с эмблемой Windows. Второй способ — запустить файл dxdiag.exe вручную, его можно найти через поиск в «Пуске» или на жестком диске, там, где у вас установлен «Виндовс», а именно в папке System32. В процессе проверки версии предложенная вам возможность осуществить проверку цифровых подписей драйверов тоже не будет лишней, затем пройдите по пути «Система», «Сведения о системе», и в конечном счёте вы узнаете текущую версию DirectX, чего, собственно, и добивались. Также можете сопоставлять «Директикс» с вашей «Виндовс» и таким образом получить предположительные данные о версии, но такой способ весьма неточен.

Обновление программы Директ Икс

Для обновления программы достаточно её переустановить, и таким образом вы получите самую новую версию, хотя многие продукты поддерживаются и при установленных более ранних версиях DirectX. Во время переустановки может всплыть системное окно, соглашайтесь на замену текущей версии, особенно если это позволяет ваша ОС. Более ранние и соответственно менее требовательные к железу версии рекомендуется ставить на слабые компьютеры, ноутбуки, нетбуки и лэптопы. Также не следует отказываться от переустановки «Директикс» во время того, как вы ставите какую-либо игру. Как правило, вам будет предложена более новая версия, которая наиболее стабильно поддерживает функционирование данной видеоигры, без подлагивания, вылетов, изменения текстур и прочих неприятностей, с которыми может столкнуться геймер.

Как удалить с компьютера DirectX

Чтобы удалить «Директикс» с компьютера, необходимо через меню «Пуск» зайти в «Панель управления», затем, там найти пункт «Удаление программ», либо у вас может быть написано «Установка и удаление программ», и уже там найти DirectX, на котором нужно кликнуть правой клавишей мыши, а далее нажать на удаление. Как видите, данная процедура не занимает много времени, но тут же возникает вопрос — зачем удалять программу, которая весит совсем немного, обеспечивает работоспособность множества процессов и вообще не имеет минусов. Если вы стали жертвой подделки ПО, и программа просто так не удаляется, установите дополнительное приложение для мощного удаления или попробуйте сделать это с помощью антивирусника, предварительно просканировав папку, в которой содержится программа

Обратите внимание на то, что при переустановке «Виндовс» обычно выполняется форматирование дисков, и, соответственно, «Директикс» при этом процессе тоже будет удалён

Интересные факты

Существует немало любопытных сведений об этом необычном растении.

• В древней Мексике это растение играло важную роль в хозяйственной, культурной и религиозной жизни. От урожая агавы зависело благополучное проживание ацтеков.
• По одной из гипотез название страны – слово «Мексика» – образовано от имени богини агавы – Мектли.
• Ацтеки верили, что, если поместить листья агавы на лицо беременной женщине, это спасет ее от обращения в дикого зверя.
• На листьях этого растения обитают гусеницы и бабочки рода Megathymug. Их зажаривают вместе с листьями и поедают. Это считается деликатесом.
• Спрессованные волокна данного растения, которые называются сизаль, применяют для мишеней при играх дартс.
• Агава американская может существовать на одном месте пятьдесят — сто лет. В ботаническом саду Санкт-Петербурга есть растение, которое пережило блокаду Ленинграда.

Агава – удивительное и полезное растение, которое может использоваться и как еда, и как лекарство, и для производства необходимых бытовых вещей. Кроме того, она очень эффектна в домашнем цветоводстве и способна украсить собой любой интерьер. Известно также, что это уникальное растение очищает воздух от вредных микроорганизмов.

О том, как размножить агаву черенком, смотрите далее.

Агава: свойства и применение

Растение агава: свойства его были известны давно и использовались американскими индейцами. Ее сок утолял жажду, а мука была сделана из семян. Большие соцветия использовались для крыш. Сизаль агавы является богатым источником волокон, используемых для изготовления нити и веревки по сей день. В результате алкогольного брожения агава производит высококачественные алкогольные напитки. Которые были уже известны ацтекам и теперь популярны во всем мире.

Различные виды также широко используются в декоративных целях. В местах с более прохладным климатом их выращивают в теплицах и оранжереях, где они могут достигать значительных размеров. Также, небольшие образцы могут быть успешно выращены в домашних условиях.

Сироп Агавы

Из агавы получают сироп, полный питательных веществ, богатых витаминами (А, Е, В1, В2, В6, К), минералами (кальций, железо, фосфор, калий, цинк) и клетчаткой. Он используется в качестве натурального подсластителя, гораздо полезнее, чем сахар. Можно использовать водные экстракты листьев агавы, чтобы промыть кожу при воспалении. Настойка листьев, используемая для втирания, снимает мышечную боль и невралгию. Листья агавы также применяются в косметике. Например, в качестве компонента масок с увлажняющим и регенерирующим эффектами. Косметику из агавы можно приобрести здесь.

Вред агавы

Возможный вред агавы для здоровья может быть от употребления ее сиропа. Тревожная эпидемия ожирения в мире и появление миллионов людей с предиабитом привели к тому, что термин «низкогликемический» внезапно стал очень привлекательным. Когда пищу обозначают этим свойством, ее сразу же относят к полезной.

В результате люди с проблемами сахара в крови искренне заблуждаются, думая, что агава – наиболее здоровый подсластитель. На самом деле, растение отличает низкое содержание сахара, но при этом, оно имеет очень много фруктозы, концентрация которой в агаве даже выше, чем в кукурузном сиропе.

Агава не поднимает резко сахар в крови, как глюкоза, но этот факт не делает ее безусловно полезной и не причиняющей вреда. Использование концентрированного фруктозного продукта может облегчить нагрузку на поджелудочную железу, но способно причинить вред печени.

Предупреждение! Чрезмерным потреблением фруктозы в составе агавы могут быть вызваны проявления метаболического синдрома, инсулинорезистентности, ожирения печени, опасного жира в области живота.

Виды агавы

Для выращивания в теплицах, оранжереях и комнатных условиях подходит несколько десятков видов агавы, которые отличаются медленным ростом и компактными размерами. Выращивать их сравнительно легко. В культуре наиболее распространены следующие виды агавы:

Что получают из плода?

Многие виды агав используются в промышленности на производстве грубых текстильных волокон, но голубая агава получила всемирную известность благодаря тому, что её сок служит сырьём для производства алкогольных напитков: мескаля, пульке и знаменитой текилы. Поэтому дополнительное название голубой агавы – текильная.

Сколько растет агава для текилы? Сбор урожая для дальнейшего производства текилы осуществляется лишь на 12-й год жизни растения. В производстве используется плод агавы, с которого предварительно срубаются все листья и корни; его вес достигает 70 кг. Плод разрубают на два или четыре куска, в зависимости от его размера, и варят, а сок в перебродившем виде перерабатывается в текилу. Запах у сока слегка терпкий и сладковатый, как и у самой текилы, а вкусом он напоминает мёд. При этом у сока низкий гликемический индекс.

Долгое время аборигены считали это растение бесполезным. По разным легендам, именно боги указали людям на полезные свойства голубой агавы и научили делать из неё вкусный сок, из которого ещё в древности делали слабоалкогольный напиток пульке, который употреблялся в ритуальных целях.

А в середине 18 века сок начали дистиллировать и превращать в крепкое спиртное. Именно этот напиток и прославил местечко под названием Текила, что в штате Халиско, на весь мир, там же сложился ритуал пития – с солью и кусочком лайма. На бутылке текилы из растения голубой агавы обязательно должно значиться 100% agave, а надпись Hecho en Mexico говорит о том, что внутри – продукт традиционного несокращённого производства.

О лечебных свойствах агавы можно прочитать тут.

Растение Голубая Агава в домашних условиях

Агава текильная – неприхотливая культура, но все же следует соблюдать определенные правила при ее выращивании. Следует подобрать хорошее освещение, чтобы цветок получил максимальное количество ультрафиолетовых лучей. В летнюю пору даже разрешается выносить суккулент на улицу, держать его там до начала осени.

Фото Текильной Агавы в горшке

Когда наступит незначительное снижение температурных показателей, культуру переносят в комнатные условия. В зимнюю пору понадобится предоставить суккуленту небольшую полутень, не допуская попадания прямых солнечных лучей. В конце февраля расположите цветок ближе к солнечному свету

Важно, чтобы кустик не был на проходе, а также на него не попали сквозные ветра. Также рекомендуется соблюдать такие правила при выращивании культуры:

• Состав грунта. Почва должна быть легкой, хорошо проницаемой влагой. Подойдет готовый покупной состав, который продается в магазинах, с добавлением трети песка. На дно емкости укладывается галька или керамзит, чтобы улучшить дренажные способности.
• Увлажнение. Поскольку в природных условиях культура произрастает на каменистых грунтах, преимущественно в засушливых территориях, она не нуждается в систематических поливах. Если допустить переизбыток влаги, листья утратят былую привлекательность, начнутся гнилостные процессы. Поэтому в летнюю пору, если начинается дождь, суккулент обязательно прячется под навес.
• Подкормки. Вносить удобрения рекомендуется только во время активного вегетационного периода. Систематичность – 1 раз в 3 недели. Преимущественно использовать для таких целей жидкий состав для кактусов.
• Обрезка. Проводить такой процесс регулярно нет смысла. Потребуется удалять только поврежденные и сухие ветви, а также листья, лишенные сока. Обычно их достаточно просто обломать руками. Поврежденные фрагменты удаляются в начале весны или с момента активного развития культуры.
• Температурные показатели. В помещении делают температуру в +22-28 градусов, а зимой не допускается ее снижение до +10. В опрыскивании этот цветок не нуждается, можно просто, используя влажную губку, удалить пыль и грязь с поверхности листиков.

Как проводить пересадку

Для пересадки суккулента берут горшок, оптимально подходящий под параметры культуры. Если выбрать маленький контейнер, то культуре будет тесно, на листьях сформируются желтые или белые пятна. В таком случае суккулент пересаживается заново в другую емкость, при этом используется новый субстрат.

Пересадку молодых кустов выполняют ежегодно, а более взрослых – 1 раз в 2-3 года. Выполняя такой процесс, можно отделить детки, если они есть на материнском кусте. Поливать пересаженные культуры рекомендуется не раньше, чем по истечении 3 суток после процедуры. Это позволит травмированным корешкам подсохнуть, что нивелирует процесс загнивания.

Культура текилы

В Мексике, родине агав, и особенно в штате Халиско быт и культура населения, как городского, так и сельского в той или иной мере пронизаны символикой этого растения, его культивацией и всем что с ним связано. Сбор агав называется по-испански хима (jima), а сборщики (обычно малообразованные полукочевые крестьяне-метисы смешанного, в том числе индейского происхождения) именуются химадоры jimador/a/s, также просто хорналеры (jornalero/a/s; дословно подёнщики), которые во время уборки урожая проживают во временных землянках и шалашах неподалёку от поля, плантации, которая, как правило, является частью крупной фазенды (hacienda) (также ранчо, латифундия), основанной ещё в колониальный период. Жизнь и быт сборщиков и производителей текилы (tequileros) послужил сюжетом к мексиканскому телесериалу «Очищая любовь», главную роль в котором исполнила Анхелика Ривера. В небольших городах особенно распространены крупные и мелкие уличные таверны, в которых принято сервировать текилу и исполнять мексиканскую народную музыку народными хорами мариачи. Яркий пример тому — город Текила (Халиско).

Агава: выращивание и уход

Цветок агава неприхотлив и не требователен к уходу, при выращивании предпочитает яркое освещение и не нуждается в большом количестве земли. В странах средиземноморья, на Черноморском побережье и на Кавказе выращивается в открытых грунтах, а в северных и умеренных широтах как комнатное или оранжерейное растение. Прекрасно переносит зной и засуху. Нуждается в подкормке с периодичностью раз в 3-4 недели с мая по август удобрением для суккулентов или кактусов. В первые дни после посадки необходимо беречь от прямых солнечных лучей, постепенно закаляя. Не нуждается в увлажнении листьев, предпочитая свежий воздух. Если растет в комнатных условиях необходимо дополнительное освещение на протяжении 14-16 часов в сутки. Чаще всего страдает от недостатка света зимой – растение вытягивается и листья мельчают. Если растение выращено правильно, то листья на стебле сидят, плотно прижавшись, друг к другу.

Полив: в теплое время года регулярно 3-4 раза в неделю, а в зимний период при температуре до -10 °С поддерживать влажность почвы, не давая ей пересыхать примерно 1 раз в неделю. При низкой температуре и высокой влажности агава страдает от корневой и стеблевой гнили, а летом это может быть вызвано отсутствием дренажа (для комнатных растений в горшках) или чрезмерным поливом.

Размножается агава семенами и отростками стебля, обязательно подвяливать в месте среза.

Пересадка агавы осуществляется по мере необходимости (обычно молодые ежегодно, а взрослые каждые 2-3 года) в смесь почвы: перегной, песок, листовая или дерновая земля в соотношении 1:0,5:1:2. Так же, полезно добавить в почву крошку из битого красного кирпича, либо березовые угли.

Целительные свойства: высокое содержание в листьях стероидной сапонины находит применение как средство для синтеза гормонов — кортизона и прогестерона. В народной медицине популярен настой из листьев, втирание которого снимает ревматические боли.

Болезни и вредители: гниль, мучнистый червец и щитовки, с которыми нужно бороться как с тлей. Гниль от обилия влаги. Необходим регулярный осмотр растения, при заражении паразитами промывка струей воды либо ручной сбор, а при обильном заражении – применить вносимое в грунт системное средство борьбы или опрыскать средствами типа децис, интавир, цветофос, карбофос, актеллик, фосбецид. Народное средство – 3-х разовое опрыскивание раствором, состоящим из 4г хозяйственного мыла, 80г табачной пыли и 1 л воды.

Химический состав и калорийность агавы

В натуральном виде агава является прекрасным источником железа — минерала, который переносит кислород из легких в другие части тела. Стограммовая порция сырого растения содержит 1,8 мг железа, а в таком же количестве сушеного содержится 3,65 мг. Это составляет 46% от суточной нормы этого минерала для мужчин и 20%– для женщин. Все это свидетельствует о большой пользе для организма.

Другие полезные свойства заключаются в следующем. Порция сырой или вареной агавы обеспечивает около 40% от суточной нормы кальция у взрослого человека, а сушеная поставляет почти три четверти от этого количества. Кроме того, растение является хорошим источником цинка — минерала, необходимого для заживления ран.

Калорийность сырого растения – 68 ккал на сто граммов. В сиропе агавы питательность намного выше – 310 ккал на 100 г. Он является умеренным источником витамина C и нескольких витаминов группы В.

Сироп состоит из 76% углеводов, 23% воды, 0,4% жира и незначительного количества белка, поэтому может причинить вред людям со склонностью к ожирению.

Агава размножение

Размножается семенами и дочерними отростками, образующимися у основания материнского растения.

Агава из семян

Семена высевают в феврале-марте на глубину 0.5-1 см. При температуре 20-25° семена прорастают в течение 5-7 дней.

Семена агавы

Через 15-20 дней после появления первого листа развивается второй, спустя 20 дней — третий лист, который за две недели достигает 8 см длиной и 1,5 см шириной.

К этому времени появляется третий придаточный корень. Через 2-3 недели показывается четвертый лист и формируется розетка. Укороченный подземный стебель достигает 1-1.5 см в диаметре.

Агава размножение отростками

Агавы размножают отростками, образующимися у основания ствола. Путем отделения их от материнского ствола или отрезками корневищ от укороченного ствола растение размножают. На каждом отделенном кусочке должно быть по одному узлу. Отрезанные куски подвяливают (2-3 ч), а затем присыпают порошком древесного угля и высаживают в песок, при температуре 20°.

Размножение агавы отростками

Отделенные отпрыски высаживают в горшки. Состав земляной смеси следующий: дерновая, листовая, песок (1:1:1 ч). После посадки к поливу растения приступают через 2-3 дня.

На лето молодые растения целесообразно выносить в парник. В первый год вегетации молодые агавы образуют по 4-6 листьев, на второй — 7-9, на третий — по 10-12 листьев.

1.Семь секретов успеха:

            Ботаническое название: Аgave.

  Растение агава — семейство

Где растет агава. Свое происхождение растение ведет из Центральной и Южной Америки, Мексики. Родиной агавы является также Средиземноморье, где она произрастает в горной местности на высотах примерно 2000 – 3000 метров над уровнем моря.