Посадка, обрезка и уход за ежевикой
Содержание:
- Сорта и гибриды ежевики
- Состав и калорийность
- Атаки вредителей и недостаток минералов
- Сферы применения
- Ежевика садовая – уход и выращивание.
- Ежевика Астерина: описание сорта
- Организация полива и внесение удобрений
- Фото ежевики разных сортов
- Плюсы и минусы
- Уход за ежевикой
- Что полезнее: малина или ежевика
- Описание сортов ежевики: классификация
- Сорта бесшипной ежевики
- Ежевика Честер
Сорта и гибриды ежевики
Вышеперечисленные качества подтверждают, что ежевика должна войти хозяйкой на каждый дачный участок. Однако ее распространение в России и СНГ пока весьма ограничено. В промышленных количествах она выращивается в США и Англии. В РФ больше внимания уделяется ее сестре – малине. Такое отношение связано с необычайной колючестью ежевики. Однако, в настоящее время рынок предлагает много сортов гибридного происхождения отечественных и зарубежных, у которых отсутствуют шипы.
Растения формируют высокие урожаи, практически не повреждаются болезнями и вредителями, но в процессе селекции потеряли способность противостоять морозам и нуждаются (в холодных регионах) в укрытиях на зиму. Выведенные сорта объединены в группы садовой ежевики.
Ежевика кустистая (Rubus fruticosus). euphro
По скорости отдачи урожая сорта ежевики относят:
- к ранним, отдают урожай в июле,
- средним — в августе,
- поздним — в сентябре-октябре.
Сорта, в свою очередь, по биологическим особенностям делятся на 3 группы.
Росяника (росяниковые), отличительной чертой служит отсутствие поросли. Размножается укоренением верхушек (как крыжовник). К группе росяниковых относятся гибридные сорта ежевики, полученные от скрещивания с малиной. Эти сорта называют малино-ежевичными гибридами и выделены в подгруппу «росянки» или «росянковые» Они отличаются разноцветьем ягод (желтые, белые, красные, черные) и приобретением способности к формированию незначительной корневой поросли.
Куманика, обладает прямыми побегами. Свойственно образование множественной поросли, которой она может размножаться.
Ежевика полустелющаяся, имеет полукустарниковую форму с незначительной порослью. Размножается укореняющимися верхушками и порослью.
Сорта росяники
В группу входят бесшипые и шиповатые сорта со стелющимися побегами. Горизонтальные, до 4-5 м, побеги нуждаются в опорах, что усложняет уход за ними в холодных регионах (укрытие на зиму). Рекомендуемыми сортами являются сортогибриды Силван, Изобильная, Блэкберри, Ручей, Мертон Торнлесс. Последние 2 сорта — бесшипые.
Из сортов ежемалины, созревающих одновременно с малиной, можно порекомендовать бесшипые Торнлесс Логанберри, Букингем, Тайберри и с шипами – Логанберри, Тайберри, Санберри.
Ежевика сизая (Rubus caesius). Göran Schmidt
Сорта куманики
Сорта куманики отличаются крупностью ягод, хорошей зимостойкостью (-20 °С), что позволяет выращивать эту ежевику в холодных регионах. Куст крепкий с вертикальными стеблями. Для дачи наиболее знакомы сорта Рубен, Авагам, Газда. Недостатком является шиповатость кустов
Желающим развести сорта куманики следует обратить внимание на ремонтантный сорт Рубен. Выносит морозы до -30 °С
Рекомендован для холодных регионов России. Как двулетняя культура отдает урожай в июне. Может выращиваться как однолетняя (под зиму срезается вся надземная часть), но при этом созревание плодов сдвигается на август-сентябрь. Сорта Навахо, Оркан, Апаче не имеют шипов, но среди любителей ежевики распространены незначительно.
Сорта ежевики полустелющейся
Сорта имеют общие черты с росяникой и куманикой. Полукустарник с длинными побегами, нуждающимися в опорах. Большинство сортов не имеет шипов: Агатовая, Торнфри, Лох Тэй, Блэк Сатин.
Для начинающих садоводов всех регионов России можно порекомендовать сорта Авагам (ранний), Агатовая и Трипл Краун (средние), Торнфри и Гигант (поздние). Из категории морозоустойчивых, способных переносить морозы без укрытия до -30..-40 °С – Флинт, Агавам, Дароу. Урожаи формируют высокие, не подвержены заболеваниям.
Ежевика кустистая (Rubus fruticosus). Mervine Chelmiah
Состав и калорийность
В 100 г продукта содержатся:
- Калории – 43 ккал.
- Белки – 1,4 г.
- Жиры – 0,5 г.
- Углеводы – 9,6 г.
Ежевика содержит 88,17 г воды, 0,37 г золы, 5,3 г клетчатки, 4,9 г сахара.
В составе много минералов: кальций, фосфор, калий, железо, магний, марганец, цинк, медь и др.
Витаминный состав довольно богатый:
- водорастворимые — витамины C, B1, B2, B5, B6, B3 (PP), B4 и B9;
- жирорастворимые – A, бета-каротин, E и K.
В 100 г ежевики содержится 14% рекомендуемой суточной нормы клетчатки, а также 23 миллиграмма витамина C, что составляет 35% от рекомендуемой суточной дозы. В дополнение к витамину С ежевика также содержит витамины А, Е и К. Последний помогает в процессе расслабления мышц, поэтому некоторые женщины употребляют ягоды ежевики, чтобы облегчить боли во время родов.
Ежевика содержит медь, которая необходима для поддержания здоровья костей. Медь также участвует в производстве белых и красных кровяных клеток. В ягоде есть витамины группы В, также она содержит фолиевую кислоту, рибофлавин, пантотеновую кислоту и ниацин.
Атаки вредителей и недостаток минералов
Ежевика подвергается атаке насекомых, которые встречаются и в малинниках, но к ним добавляются и вредители, поедающие шиповник, землянику и розу. Попробуем рассортировать их по области нанесения вреда:
- корневая система: медведка (личинки и взрослые особи), личинки майского жука;
- листья: ежевичная и малинная тля, несколько малинных пилильщиков (листовой, лесной, полевой, пестрый, шиповатый) и клещ паутинный;
Поражение ежевичной тлей
- побеги: малиновая стеблевая муха, малинная орехотворка;
- почки, завязь, плоды, цветения: малинный жук, почковая моль, земляничный долгоносик.
Для борьбы со многими вредителями подходит медный купорос. Очень популярной также стала борьба с насекомыми посредством выращивания других растений в междурядьях. Так, выращивание лука в рядах малины и ежевики поможет избавиться от клеща, тли и гусениц.
Кроме насекомых, поедающих само растение, ежевика может страдать нехваткой того или иного минерала. Его острый недостаток виден на стеблях и листах растения. Проявляется нехватка следующим образом
- Железо. Листья желтеют, начинается хлороз.
- Азот. Проявляется ломкостью стеблей и листвы, сопровождается хлорозом. Цветение сокращается, замедляется рост побегов. Плоды мельчают и деформируются.
- Калий. Сопровождается проявлением на краю листовой пластины бурого ободка. Ягоды вызревают неравномерно, листья бледнеют, могут приобрести голубоватый оттенок.
Признак недостатка железа
- Кальций. В первую очередь проявляется на молодых листьях. Они становятся желтыми. При этом старые не меняют окрас. Верхушечные почки отмирают, побеги присыхают. Завязь осыпается.
- Магний. Проявляется хлорозом листьев с покраснениями между жилок. Листья отмирают и опадают.
- Медь. Замедляется рост молодых побегов. Верхние почки отмирают, а семена практически не развиваются в ягодах.
- Фосфор. Листья приобретают бронзовый оттенок. Завязь и созревание происходят с задержкой в несколько недель. Листья опадают раньше срока.
Для того чтобы в вашем саду росла здоровая и плодовитая ежевика, при первом же проявлении недостатка микроэлементов и минералов, вносите комплексные удобрения. Помните, что только от внимания и заботы зависит количество урожая, которым отблагодарит вас растение в конце сезона.
Сферы применения
Не все знают, что это удивительное растение используется в самых разных сферах деятельности человека: растениеводство, строительство, разведение домашних животных, даже медицина и косметология!
Определенные особенности мха сфагнума делают его поистине незаменимым.
Начать с того, что он легко пропускает воздух, при этом легко улавливая или отдавая влагу. Как утверждают специалисты, мох способен вобрать в себя влагу, объем которой в двадцать раз превышает его собственный! Настоящее чудо природы
Не менее важно, что он обладает антисептическими свойствами. Именно это делает его весьма популярным в экстремальной медицине
Впрочем, чтобы не быть голословными, расскажем о его применении в разных сферах более подробно.
Ежевика садовая – уход и выращивание.
Выращивание ежевики
Для выращивания ежевики в саду лучше всего выбирать сорта без шипов, так как они могут плодоносить ежегодно, и меньше подвержены различным болезням. Ежевика является засухоустойчивым растением, поэтому высаживать ее можно в солнечном месте, защищенном от ветра. К почве особых требований она не предъявляет, поэтому хорошо растет в любых местах. Сегодня садоводы применяют шпалерный метод выращивания ежевики. Благодаря поднятым побегам экономится место в саду, и равномерное распределение солнечных лучей помогает быстрому созреванию ягод по всей площади куста.
Высадку ежевики лучше всего производить ранней весной или осенью. В южной местности обычно высаживают осенью, а в других регионах весна — наиболее подходящее время. Ежевику в основном высаживают небольшими участками вдоль заборов. Посадочный материал лучше брать в питомниках и предварительно удобрить его минеральными и органическими веществами. При посадке следует учитывать, что ежевичные кусты разрастаются, поэтому саженцы предпочтительнее располагать на расстоянии 80 — 90 см друг от друга. Ежевику необходимо поливать и периодически рыхлить почву. Для эффективного развития растения нужно один раз в год завозить удобрения (навоз, торф, золу), а для постоянной подкормки можно использовать птичий помет. Такая подкормка значительно повышает урожайность садовой ежевики. Побеги, которые отплодоносили лучше удалять, а те, которые выросли необходимо вовремя подвязать к шпалере. В весенний период новые разветвления на кустах подвергают обрезке до 30 — 40 см.
Одним из основных методов правильного выращивания пряморослой ежевики является своевременная прищипка молодых побегов. Обрезают побег по достижении им одного метра, срезая верхнюю часть растения на 5 см.
Уход за садовой ежевикой
В первый год выращивания почву, где растет ежевичный куст, необходимо постоянно пропалывать, рыхлить и поливать. Данное растение особенно любит влагу во время завязи побегов. Следует отметить, что ежевика особо требовательна к теплому температурному режиму. Если ежевика менее морозостойкая, то необходимо будет на зиму укрыть корни опилками, торфом и присыпать снегом.
В отличие от малины, ежевика может легче перенести засуху, потому что корневая система ежевичных кустов располагается глубже
Однако активизировать поливные работы важно в период созревания плодов.
Процесс опыления цветков пчелами усложняет резкий ветер. Также порывистый ветер приносит вред листьям, веткам и ягодам, обламывая и травмируя их
Таким образом, необходимо позаботиться, чтобы ежевика росла в защищенных от ветра местах.
Получение питательных веществ является залогом хорошего урожая ежевики, поэтому подкормка должна стоять на первом месте. Но следует учитывать, что преизбыток определенного удобрения может негативно сказаться на положительных результатах. Например, злоупотребление азотом увеличивает риск заболевания растения серой гнилью. Ежевика любит почву богатую гумусом (перегноем), поэтому, чем больше слой компоста, тем лучше сохраняется влага в почве. Компостом является хорошо перегнившее удобрение. Для того чтобы приготовить удачный компост для садовой ежевики, необходимо использовать различные отходы органического и растительного происхождения (трава, ботва овощей, опилки, торф, ил и т.д.). Ежевику не следует поливать химикатами, так как вредителями она практически не поражается.
После снятия плодов с ежевичных кустов, старые побеги необходимо полностью срезать для того, чтобы омолодить растение. Но молодые побеги на зиму следует укрывать матами из соломы или еловым лапником.
indasad.ru
Ежевика Астерина: описание сорта
ежевика астерина: описание сорта
Астерина – это ежевичный сорт, который был выведен швейцарскими селекционерами. Она уже имеет международный патент как один из самых значимых и интересных сортов, который действительно заслуживает очень много внимания. Этот сорт был получен благодаря скрещиванию нескольких других ежевичных сортов – Лох-Несс и Честер Торнлесс. Благодаря профессиональному опыту и знаниям селекционеров из Швейцарии в свое время появилось большое количество новинок, которые действительно интересуют очень многих садоводов во всем мире.
Конечно же, стоит упомянуть о некоторых ботанических особенностях этого сорта, так как они есть, и именно за счет них этот сорт отличается от всех остальных. Эти ботанические особенности состоят в следующем:
- кустик очень низкорослый, многолетний, растет в основном прямо, не является слишком пышным или раскидистым, что является его несомненным преимуществом, так как в таком случае за ним гораздо проще ухаживать
- листики окрашены в свежий зеленый цвет, по краешкам имеются крупные зазубрины
- цветки довольно крупные, окрашены в белый цвет, очень красивые, и из-за них кустики выглядят довольно декоративно и интересно
- плоды плотные, черного цвета. Могут быть округлыми, а могут быть немного вытянутой формы
- кисточки направлены вверх, на них формируется большое количество ягодок, при этом кисти аккуратные, не вислые, интересные.
Сорт ежевики Астерина является сортов раннего созревания, урожайность также достаточно обильная, что отличает этот сорт от всех остальных. Также растение имеет высокий иммунитет и стрессоустойчивость. Подходит для того, чтобы выращивать этот сорт даже в условиях очень жаркого климата. Ягодки, когда достигают зрелости, становятся очень крупными, вес одной ягоды может варьироваться от семи до пятнадцати граммов. По вкусу ягоды невероятно сладкие, даже если они не достигли своей полной зрелости, их все равно очень приятно употреблять в свежем виде. Вкус у ягод десертный, кислая нотка имеется, но совсем незначительная, и на нее некоторые даже не обращают совершенно никакого внимания. Мякоть очень плотная, сочная и очень сладкая, аромат от ежевики исходит насыщенный, типичный и ежевичный. Ягодки отлично переносят транспортировку на дальние расстояния, а также можно хранить их в течение длительного времени, они не утратят своих вкусовых и полезных свойств и качеств.
Сорт этот именно такой, который очень легко переносит засуху и подобные жаркие периоды, они не спекаются под воздействием солнца – это мы сейчас говорим именно о ягодках. Сорт также имеет высокую устойчивость к заморозкам, но при этом, если говорить непосредственно о территории России, то их все же стоит укрывать любым материалом, который будет задерживать тепло, чтобы ягодки чувствовали себя еще комфортнее, и чтобы многие части растения не промерзали и не пропадали.
Этот сорт отличается высоким уровнем урожайности, и с одного кустика в среднем можно собрать от 15 до 25 килограммов плодов. Самое главное, конечно же – соблюдать все правила агротехники и ухода, чтобы растение чувствовало себя максимально комфортно. Плодоношение растянутое, длительное, начинается оно примерно в самом конце июня и длится примерно до сентября. Ягодки могут в течение длительного времени держаться на кустарнике, они совершенно не осыпаются даже когда наступает полное созревание. Согласитесь, это огромное преимущество для тех садоводов, кто не может собирать урожай регулярно и переживает, что он может пропасть прямо на ветвях или осыпаться. Вообще у этого сорта очень много преимуществ, и тут стоит сказать спасибо селекционерам, благодаря этот сорт был выведен, и благодаря которым он сегодня так разошелся и может выращиваться практически в любой части света. Далее мы поговорим об особенностях посадки ежевики и о том, как правильно ухаживать за растением, чтобы оно получало все необходимые компоненты и ухаживающие мероприятия.
Организация полива и внесение удобрений
Для получения вкусных и сочных ягод необходимо организовать правильную подкормку – ежевика садовая любит богатые почвы. Наиболее оптимальная схема внесения удобрений в течение года:
- Ранней весной в почву вносят азотные удобрения и раствор мочевины.
- В период плодоношения растениям требуется огромное количество калия: соединения калия улучшают вкус ягод и ускоряют их созревание.
- Перед самыми холодами в почву вносят органические подкормки и грунт мульчируют торфом.
Организовать полив для ежевики не так сложно: полив осуществляют 1-2 раза в неделю, обязательно не холодной водой. Землю периодически рыхлят, поддерживая естественный дренаж грунта.
Фото ежевики разных сортов
https://youtube.com/watch?v=videoseries
Также рекомендуем просмотреть:
- Как размножить черешню
- Вредители малины
- Полив комнатных цветов
- Огурцы на шпалере в открытом грунте
- Как привить черешню
- Чем полезна слива для организма человека
- Почему у перца фиолетовые листья
- Как посадить ель
- Чем подкормить смородину
- Сорта вишни
- Клюква садовая
- Сорта груш
- Как заморозить вишню
- Ампельная клубника
- Как пикировать помидоры
- Обработка винограда пищевой содой
- Чем подкормить сливу после цветения
- Обрезка смородины
- Лечебные свойства белой акации
- Как избавиться от поросли вишни на участке
- Как размножить вишню
- Какую почву любят огурцы
- Польза лимона
- Как заморозить черешню
- Японская сосна
- Как посадить черешню
- Вертикальные грядки для клубники
- Размножение смородины
- Когда рассаживать клубнику
- Клубника на балконе
- Как пересадить лимон в домашних условиях
- Размножение голубики черенками и отводками
- Полезные свойства и противопоказания листов смородины
Плюсы и минусы
Фото ежевики Киова
Работая над сортом ежевики Киова, селекционерам удалость обеспечить его большим количеством плюсов, к которым относятся:
- Отсутствуем грибковых заболеваний;
- Отличные вкусовые качества;
- Размер плодов;
- Устойчивость к длительным перевозкам;
- Устойчивость к морозам;
- Плодоношение длится в течении долгого периода.
К недостаткам можно отнести:
- Многочисленные острые шипы;
- Поздние сроки созревания, что не позволяет заниматься выращиванием этого сорта в тех областях, где суровый климат.
Уход за ежевикой
На садовом участке кустарники необходимо регулярно поливать, поверхность земли разрыхлять, убирать сорняки, проводить обрезку и подкормку. Для профилактики заболеваний и поражения вредителями проводят обработку специальными препаратами.
Весной устанавливают шпалеры. Потом с помощью шпагата к ним подвязывают плодоносные стебли. Молоденькие побеги не нуждаются в подвязке. Их достаточно просто направлять
Но важно следить за этим постоянно, иначе возникнет хаотичный рост
Пряморослые сорта в первый год не плодоносят. Чтобы получить плоды через год необходимо проводить обрезку верхушек примерно на 10 см. Полив в первые 2 месяца после посадки должен быть регулярным, особенно в период засухи. Вода может быть водопроводная или дождевая. Категорически запрещено использовать колодезную воду. Предварительно вода стоит на солнце в течение нескольких дней.
Получить богатый урожай можно только при постоянном уходе за грунтом. Между кустарниками рекомендуется посадить пропашные культуры. Прополку поводить по мере появления сорняка. Рыхлить землю между рядами 5-6 раз в год, до 12 см глубины. Почву вокруг куста рыхлят вилами до глубины 8 см, 2-3 раза в период вегетации. Количество прополок можно сократить, если рыхлый грунт засыпать сухой листвой или опилками.
В период созревания ягод, кустарнику необходимо обеспечить тень от солнечных лучей. Опаленные солнцем ягоды теряют товарный вид, и снижается их качество. С этой целью можно использовать специальную притеняющую сетку.
Что полезнее: малина или ежевика
Ежевика
- Ежевика содержит большое количество витамина C, поэтому эту ягоду можно включать в лечебно-профилактическое питание, она поможет защитить организм от различных инфекций и простудных заболеваний.
- Ягода также содержит фитоэстрогены – соединения, которые поддерживают организм в период предменструального синдрома.
- Антиоксиданты, которыми богата ежевика, борются с возникновением морщин и помогают сохранять молодость. Поэтому употребление этой ягоды оказывает благоприятное воздействие на организм, что непременно отражается на внешности и поддерживает природную красоту.
- Ежевика имеет свойства, благодаря которым она поддерживает сердечно-сосудистую систему, предотвращает возникновение различных заболеваний сердца, а также способствует снижению давления. Чтобы избавиться от гипертонии, необходимо ежедневно съедать один стакан ежевики.
- Ежевику рекомендуется включать в рацион диабетиков, так как она вызывает понижение уровня сахара.
- Для лучшего усвоения кальция и крепости зубов рекомендуется употреблять данную ягоду на регулярной основе.
Малина
- Малина также очень полезна для организма. В ее составе содержатся витамины A, B и E. Несмотря на то что она не очень богата витамином C, в ней содержатся вещества, помогающие усвоению этого витамина.
- Малина обладает противопростудными свойствами. Стоит отметить, что ягоды малины не теряют своих свойств даже после тепловой обработки. Полезными считаются не только плоды, но и листья, на основе которых можно изготовить вкусный чай.
- Малина также способствует похудению. В ягодах содержатся вещества, способные расщеплять жиры и целлюлит. Для того чтобы избавиться от лишних килограммов, рекомендуется съедать 0,5 стакана малины перед приемом пищи.
- На Востоке в свое время эту ягоду использовали в качестве эффективного средства от бесплодия, так как в ее составе присутствует фолиевая кислота.
- Малина благотворно влияет на сердце, поэтому ее рекомендуют употреблять сердечникам. Ягоды способствуют снижению холестерина, они также богаты медью – минералом, поддерживающим нервную систему.
- Цинк, содержащийся в малине, повышает либидо как у мужчин, так и у женщин.
На самом деле очень сложно дать ответ на вопрос, что полезнее – ежевика или малина. Ежевика очень полезна для женщин в возрасте, а также рекомендована людям, страдающим хроническими или сезонными простудами. Малина подойдет диабетикам и людям, у которых есть проблемы с сердцем.
Советуем почитать:
Описание сортов ежевики: классификация
описание сортов ежевики
У ежевики есть огромное количество разновидностей. Делится она по трём основным группам в зависимости от строения куста:
• Куманика к этой группе относятся сорта с прямостоячими побегами, которые крайне слабо гнутся.
• В группу Росянки входят растения чьи стебли имеют стелющийся тип. В длину они могут превышать 5 метров.
• В полу-стелющеюся группу входит мало сортов. Их особенность заключается в строении ветвей. В начале своего развития они прямостоячие, а по истечению времени становятся стелящимися.
Особой популярностью среди любителей ежевики пользуются, входящие в состав группы куманики.
Сорта могут иметь ранние сроки созревания, средние и поздние.
Это основные группы, но существуют и сорта относящиеся к промежуточным подкатегориям такие, как среднеранние или среднепоздние.
Что касается морозоустойчивости, то они могут обладать: хорошей устойчивостью, средней устойчивостью или быть вовсе неустойчивыми к любым холодам.
Те растения которые обладают хорошей устойчивостью или средней могут выращиваться практически во всех регионах страны, но укрывать их надо будет в любом случае. Те сорта, которые не терпимы к холодам должны выращиваться в южных регионах.
Стебли могут быть обсыпаны шипами или с полным их отсутствием. На сегодняшний день существуют ремонтантные сорта. Их основное отличие от других сортов в том, что формирование побегов может происходить и на молодых ветвях, появившихся в текущем году. Перед наступлением зимних холодов все побеги срезаются под самое основание. Ежевика также подразделяется на сорта с крупными плодами, сорта с высокой урожайностью и по вкусовым характеристикам.
В первую очередь селекционерами, работающими над выведением новых сортов, делался упор на получение ежевики с крупными плодами. Вместе с ним проводилась работа направленная на повышение устойчивости сортов к морозам. Большой недостаток, мешающий уходу и сбору урожая, это наличие шипов, поэтому селекционеры принялись за решение и этой задачи. Как только появились сорта у которых полностью отсутствуют шипы, ежевика немедленно стала невероятно популярной во всём мире. Работа над ежевичным растением не прекращается и постоянно проводятся различные эксперименты. Селекционерам не только удаётся менять сроки созревания, но также удалось создать ежевику, урожай с которой можно собирать два раза в сезон.
При выведении сортов скрещиваются различные сорта ежевики, поэтому многие сорта имеют схожие характеристики. Деление по группам можно считать весьма условным. В одном растении могут быть собраны такие свойства, как морозоустойчивость, раннее созревание ягод крупных размеров и теневыносливость. Если у растения нет стойкости к зимним холодам, то это не говорит, что он не сможет выращиваться в средних широтах. Это говорит, что растению надо будет обеспечить определённый уход и более хорошее укрытие на период зимних холодов.
Сорта бесшипной ежевики
Букингем Тэйберри — сорт ранний, малиноежевичный гибрид, английской селекции.
Ягода крупная, среди малиноежевичных гибридов наиболее урожайный, кол-во ягод в ягодной кисти может доходить до 15шт.
Ягода по вкусу кисловата;
Лох Тэй — сорт английской селекции, сорт раннего срока созревания ( в условиях Самарской области начало созревания 2я декада июля), сладкая ягода.
У этого сорта время окрашивания ягод в темную окраску совпадает со сроками потребительской зрелости.
Лох тэй уступает по урожайности Торнфри (эталонному сорту);
Нэтчез — раннего срока созревания( в условиях Самарской области начало созревания 2я декада июля),плодоношение растянуто на 5 недель.
Ягода очень крупная и сладкая, ср. размер ягоды 14 гр, самая крупная 20 гр. ( в условиях Самарской области).
В условиях Средней полосы некоторые почки вылетают поэтому он может недогружаться урожаем, недогруз выливается в очень крупные ягоды.
Отличается от сорта Торнфри своим ароматом.
Полар — польский сорт, раннего срока созревания, пряморослый, побеги высотой до 3,5 м.
У него сладкая ягода, по урожайности уступает сорту Торнфри.
У Полара очень транспортабельная ягода, даже если ее уронить она не мнется.
В Польше этот сорт неукрывной;
Оркан — польский сорт, раннего срока созревания, пряморослый сорт, до 3,5 в высоту, имеет кисло-сладкий вкус ягод;
Гай — польский сорт, раннего срока созревания, по срокам созревания отстает от сорта Лох Тэй на 1 неделю.
Ягода крупная.
Сорт Гай более урожайный чем Полар;
Лох Мэри — английский сорт, среднего срока созревания ( 3 декада июля в условиях Самарской области).
Размер ягод средний;
Арапахо — среднего срока созревания.
Сорт имеет ягоду сладкого вкуса.
Транспортабельный, урожайность у него средняя, срок созревания растянут, ягода среднего размера 4,5 гр.
По вкусу похож на Торнфри;
Блэк Сатин — сорт среднего срока созревания, огромной урожайности, по срокам созревания опережает сорт Торнфри на 1 неделю.
Ягода этого сорта быстро перезревает и теряет транспортабельность.
Другой недостаток этого сорта — ягоду можно сорвать только полностью зрелой;
Смутстем — среднего срока созревания, имеет кисловатый вкус ягод.
Очень похож на сорт Блэк Сатин;
Блэк Даймонд ( от ПОИСК) — не соответствует описанию сорту Блэк Даймонд, получен от фирмы Поиск.
Опережает по срокам созревания сорт Торнфри на 1 неделю.
Сорт сладкий, у него крупная ягода 7-8 гр.
Сорт транспортабельный, очень близок по валовому сбору урожая на сорт Торнфри, но при этом более сладкий.
Вячеслав Валентинович рекомендует его как замену сорту Торнфри;
Хелен — английский сорт, среднепозднего срока созревания, кисловат, маленькая кисть;
Поздние сорта
Лох Несс — позднего срока созревания, очень урожайный.
Транспортабельная ягода, в Европе он один из лидеров в промышленных садах, коммерческий сорт;
Апачи — капризный срок, дает много вегетативной массы, урожайность низкая, ягода крупная;
Торнфри — сорт позднего срока созревания.
Сорт огромной урожайности, срок плодоношения растянут на 3 недели.
В потребительской зрелости имеет пресно-сладкий вкус ягод, перезревшие ягоды теряют транспортабельность в связи с этим его его собирают в технической зрелости, когда ягоды имеют кисло-сладкий вкус.
Недостатки сорта:
1)Визуально не возможно определить степень зрелости ягод;
2) Для определения степени зрелости ягод при сборе приходиться их трогать на ощупь, в связи с этим возрастает время сбора ягод.
Торнлесс Эвергрин — сорт позднего срока созревания, вкус ягод пресный (сладкий кислоты маловато), ароматный.
Сорт транспортабельный, выгодно отличается от Торнфри, тем что несмотря на то что начинает на неделю позже плодоносить, отдает урожай дружно за 2,5 недели.
Единственный сорт с ажурной листвой, декоративный сорт. При повреждении корневой дает колючие отпрыски. Сорт требует внимательности к себе;
Трипл Кроун — сорт позднего срока созревания.
Урожайность средняя, ягода сбалансированного кисло-сладкого вкуса, ароматный.
Сорт транспортабельный.
Может подмерзать при бесснежных зимах;
Честер Торнлесс — позднего срока созревания.
Сорта с неопределенными сроками созревания
Халл Торнлесс — очень морозоустойчивый для ежевики сорт, выдерживает морозы до -30С, кисло-сладкого вкуса ягод.
Чачанска Бестерна — сербской селекции, Чачак (названия селекционного центра), размер ягод 9-15 гр., кисло-сладкого вкуса, на уровне Торнфри.
Блэк Перл — бесшипность от Остин Торнлесс, кисть мало ягодная, кисло-сладкого вкуса, урожайность и вкус пока под вопросом.
Астерина — у него сладкая ягода, точный срок плодоношения пока не определен, достоверно не определено происхождение сорта, есть данные о ее происхождения из Швейцарского питомника.
Ежевика Честер
Ежевика Честер — старый хорошо известный, бесшипый, крупноплодный сорт ежевики позднего срока созревания.
Заявленная урожайность 15 кг с каждого куста. Ягоды округлые, сладкие с небольшой кислинкой, массой от 5-7 г, созревают в конце июля или в начале августа.
Растение имеет полустелящуюся форму куста. На плодоношение оставляют не более 5-6 побегов, которые вырастают длинной 2-3 метра.
Несмотря на морозостойкость до -26ºС на зимний период требуется укрытие.
При посадке надо выдерживать расстояние между кустами 2,5 метра.
Достоинства и недостатки Честер
Достоинства:
- морозостойкость,
- отсутствие колючих шипов,
- отличная урожайность,
- хорошая транспортабельность ягод,
- сорт устойчив к основным болезням и вредителям.
Недостатки:
- ягоды не слишком крупные,
- требуется зимнее укрытие.
- не любит затенения и низкие болотистые участки
Ежевика Kiowa Киова (Кайова)
Ежевика Кайова был получен в 1996 году в Арканзасе. Куст пряморослый. Длина побегов около 1,5 м. Но подвязка обязательна к шпалере. Побеги куста околючены.
Кусты Кайова весьма урожайны. Ягоды весят 10-12 грамм. Ягода чёрная, хорошего вкуса. Она может употребляться в свежем виде и достаточно твёрдая, чтобы использовать её для перевозки.
Несомненное достоинство сорта — продолжительное плодоношение. Он отдаёт урожай в течение 6 недель. Размер ягоды практически не изменяется от первых до последних сборов.
Урожайность во многом зависит от условий выращивания. Кусты требуют укрытия в суровых условиях. Ежевика устойчива к ржавчине.
Достоинства и недостатки Кайова
Достоинства:
- очень урожайный сорт, крупные и вкусные ягоды,
- длинный сезон плодоношения,
- хорошая транспортабельность.
Недостатки:
- шиповатые побеги,
- низкая морозоустойчивость,
- необходимость ежегодно укрывать кусты на зиму.
Ежевика Блэк Сатин (Black Satin)
Бесшипный сорт американской селекции, побеги ежевики полустелящиеся, длиной 3-5 м.
Ягода черная, блестящая, 5-8 г, вкус кисло-сладкий, сбор ягод необходимо проводить через 3-4 дня, при перезревании транспортабельность невысокая.
В условиях средней полосы требует укрытия на зиму. Плодоношение начинается в конце июля — начале августа и длится до поздней осени.
Достоинства и недостатки сорта Блэк Сатин
Достоинства:
- отсутствие колючих шипов,
- высокая урожайность,
- неприхотливость,
- жароустойчивость,
- устойчивость к заболеваниям.
Недостатки:
- невысокая морозостойкость — необходимость каждый год укрывать на зиму,
- жесткие побеги, которые часто ломаются при пригибании к земле,
- плохая транспортабельность ягод.
Ежевика Апачи (Apache)
Сорт ежевики, запатентованный учеными Университета штата Арканзас.
Побеги бесшипные, пряморослые и более крепкие, чем побеги других пряморослых бесшипных сортов.
Ягоды крупные до 10 г черного глянцевого цвета имеют превосходный сладкий вкус и коническую форму.
Урожайность высокая. Период плодоношения длится около 5 недель.
Ежемалина Тайберри
Сорт получен в Великобритании (Шотландский научно-исследовательский институт садоводства) в 1979 году от скрещивания малины Моллинг Джуел и ежевики Аврора.
Побеги длинные стелющиеся 2-2,5 м. с многочисленными мягкими колючками.
Ягоды крупные, большие, длиной до 5 см, красные, вкусные, с прекрасным ароматом, рано дозревающие (вторая декада июня).
Урожайность превышает 20 т/га. Пригоден для переработки, заморозки и употребления в свежем виде.
Плодоношение у него сосредоточено на коротких боковых веточках, что упрощает сбор урожая. В последнее время гибрид пользуется большой популярностью в ряде стран Западной Европы и Северной Америки.
Ежевика Лох Несс (Loch Ness)
Лох Несс — бесшипная, очень урожайная ежевика, среднепозднего срока созревания.
Урожайность этого сорта может достигать 25 кг с куста. Ягоды сладкие, с кислинкой, весом 5-8 г. Созревать начинают в конце июля.
Кусты у Лох Несс сильнорослые, полустелящиеся. Стебли длинной до 4 метров, нуждаются в шпалере.
Зимостойкость недостаточно высокая, кусты в зиму приходится укрывать. При посадке расстояние между кустами соблюдать не менее 2 метров.
Достоинства:
- стабильно высока урожайность,
- неприхотливость в уходе,
- быстро и легко размножается,
- подходит для коммерческого использования.
Недостатки:
поздно созревает.
Надеемся, что среди приведенных выше интересных и новых ежевичных саженцев, вы обязательно подберете лучший сорт ежевики для своего участка.