Выращивание в домашних условиях индюков кросса биг 6
Содержание:
- Кормление и содержание индюков и индюшек
- Породы данных птиц
- Выращивание молодняка
- Как выращивать индюшат в инкубаторе
- Кормление
- Особенности содержания несушек
- Технология разведения индюков Бик-6
- Особенности устройства птичника
- Кормление индюков породы Биг-6
- Приобретение породистой птицы
- Условия содержания и уход
- Описание и происхождение породы
- Условия содержания и уход
- Характеристики Биг-6
Кормление и содержание индюков и индюшек
Кормление индеек проводится трижды в день, причем не стоит перекармливать бройлеров, ведь они относятся к генетически склонным к ожирению. Утренний и дневной рацион состоит из влажного смешанного корма, включающего зерновые культуры. Вечернее кормление должно проводиться сухим зерновым кормом.
Примерный рацион для индеек
Зерновая составляющая в кормах для индеек очень важна, поскольку дает особям жир и белок. Поэтому зерен должно быть не меньше 65% от всего объема корма. Жмыха и шрота не должно быть более 1-2%, поскольку уже в этом количестве они дают необходимые для птиц аминокислоты.
Зерновая смесь для индюков
Для укрепления костей, снабжения организма фосфором и кальцием, необходимо добавлять в корма муку из рыбы, мяса, мяса с костями, крови. Сено и солома являются хорошими источниками клетчатки, а летом лучше кормить индюшек травой.
Мясокостная мука
Самостоятельное приготовление комбикорма
Далеко не у всех заводчиков, особенно мелких фермеров, есть возможность приобретать комбикорм, подходящий для разведения мясной породы индеек. Это может быть как недостаток средств на промышленный корм, так и отсутствие поставщиков в конкретном населенном пункте. Тогда стоит сделать комбикорм самостоятельно.
Что может войти в комбикорм:
- дробленое зерно пшеницы — 1/3 от всего объема корма;
- соя и кукурузные зерна — 1/5 от объема отводится на каждую составляющую;
- премикс витаминов и минералов — 0,15 от объема комбикорма;
- молотая скорлупа яиц или ракушечник;
- рыбная мука — 1/10 от объема корма.
Дробленое зерно — основа сбалансированного корма
Цены на измельчитель зерна
Измельчитель для дробления всех видов фуражного зерна и семян
Мел лучше не добавлять в комбикорм, поскольку при неправильно установленных количествах он может сформоваться в комок и повредить пищеварительной системе птицы. Не рекомендуется заменять пшеницу на ячмень. Несмотря на то, что рост живой массы особей пойдет быстрее, у индеек Биг-6 может начаться ожирение.
Породы данных птиц
На данный момент существует довольно много пород индеек, но не все они представляют интерес для коммерческого выращивания. Для того чтобы выбрать вариант, подходящий именно вам, нужно знать особенности и преимущества каждого вида кросса.
Если Вы еще не зарегистрировали организацию, то проще всего это сделать с помощью онлайн сервисов, которые помогут бесплатно сформировать все необходимые документы:
- для регистрации ИП
- регистрации ООО
Если у Вас уже есть организация, и Вы думаете над тем, как облегчить и автоматизировать бухгалтерский учет и отчетность, то на помощь приходят следующие онлайн-сервисы, которые полностью заменят бухгалтера на Вашем предприятии и сэкономят много денег и времени. Вся отчетность формируется автоматически, подписывается электронной подписью и отправляется автоматически онлайн.
- Ведение бухгалтерии для ИП
- Ведение бухгалтерии для ООО
Он идеально подходит для ИП или ООО на УСН
Все происходит в несколько кликов, без очередей и стрессов. Попробуйте и Вы удивитесь, как это стало просто!
Белые широкогрудые
Были выведены в 60-х годах в США. К основным преимуществам этой породы можно отнести:
- хороший товарный вид тушки с кожей желтого цвета;
- высокая скороспелость, к возрасту 13 недель масса индюков доходит до 5 кг.
- высокая приспособляемость к различным видам климата.
Белая широкогрудая Hybrid
Эта мясная порода является более неприхотливой и адаптированной для российских условий выращивания. Основная особенность этого вида, это то, что к 100- дневному возрасту рост молодняка останавливается и можно начинать убой, тушки при этом имеют хороший товарный вид.
На территории России распространены 2 кросса этой породы:
- Hybrid Converter – самый популярный тяжелый кросс при коммерческом выращивании. Отличается высоким процентом отдачи, имеет очень высокие мясные качества в сочетании со скороспелостью.
- Hybrid Grade Maker – средний кросс индейки. Отличается абсолютной неприхотливостью к условиям выращивания, высокой скороспелостью. К 12 неделе выращивания вес тушки достигает 4,5 кг и она имеет хороший товарный вид.
Кросс Биг-6
Тяжелый кросс Биг-6 обладает очень высокими показателями производительности и мясной скороспелости.
В 3-х месячном возрасте вес индюков составляет 4,5 кг, а при достижении 5 месяцев 12 кг.
Для особей этого кросса характерно оперение чисто белого цвета. К особенностям можно отнести их широкую и массивную грудь, вес которой составляет около 30% от общего.
Пример содержания данной породы птицы приведен в следующем видео ролике:
Кросс Биг-9
Это выносливый кросс тяжелой категории, который требует минимум усилий в процессе выращивания. Эти индюки бройлеры способны легко приспособиться к самым различным условиям выращивания. За счет своей неприхотливости и высоких мясных показателей отлично подойдут для выращивания в условиях личных подсобных хозяйств.
Кросс Бют-8
Является новым кроссом тяжелой категории. В российском птицеводстве он практически не встречается.
Универсал
Это кросс был выведен в России и включен в Госреестр пород в 2003 году. За счет продолжительного срока откорма практически не используется при коммерческом выращивании.
Выращивание молодняка
Суточных цыплят бройлеров держат в брудере при температуре 30 градусов тепла. По мере роста индюшат температуру постепенно снижают. Существует мнение, что индюки очень любят тепло и содержать их надо при высоких температурах. Но оно ошибочное. Для оперившихся птенцов необходимо 20-25 градусов.
Необходимо следить, чтобы температура не поднималась выше 35 градусов. В жаре индюки плохо растут и даже могут погибнуть от перегрева.
Подросших индюшат переводят на вольерное содержание. Содержат их, как и взрослых птиц, на полу. Для птенцов потребуется свободный выгул, что поможет предотвратить возникновение проблем с формированием скелета. Растут бройлерные индюки очень быстро, вследствие чего не успевают окрепнуть их кости и связки. Потому, чтобы вырастить здоровое и крепкое потомство, необходимо обеспечить птенцам максимально продолжительный выгул. Эта мера не обезопасит ваших питомцев на 100%, но, по крайней мере, значительно уменьшит количество калек в поголовье.
Правила кормления
Индюшата биг 6 нуждаются в витаминах и большом количестве белковой пищи.
Кормить птенцов следует строго по часам – это является залогом их успешного развития
Первые 2 месяца самые главные в жизни индюшат, поэтому очень важно обеспечить им в это время сбалансированное, полноценное питание.. Важными компонентами рациона являются молочные продукты
Важными компонентами рациона являются молочные продукты.
В первые сутки следует следить за тем, чтобы цыплята получали пищу каждые 3 часа. Давайте им жидкие зерновые каши и вареные яйца. С 4-го дня можно добавлять влажные, молочные мешанки. На седьмой день вводите в корм витамин D.
Помимо стартового комбикорма, птенцам старше 10 дней можно давать:
- пшеницу;
- ячмень;
- обезжиренное молоко;• творог;
- тертую морковь, свеклу;
- измельченные зеленые корма (люцерну, одуванчик, крапиву);
- рыбий жир;
- зеленый лук, который является профилактическим средством от кишечных инфекций.
Обеспечьте индюшатам постоянный доступ к воде и кормам, которые всегда должны быть качественными и свежими. Порции пищи в кормушках должны быть небольшого размера, но в то же время приемлемыми для того, чтобы птенцы наедались.
По мере взросления молодняка количество кормлений следует снижать. В возрасте 2-х месяцев индюков можно кормить 4 раза в сутки.
Взрослых особей породы биг 6 кормить следует 3 раза в день. Нельзя их перекармливать, так как пернатые обладают склонностью к ожирению. Утром и днем давайте индюкам влажные зерновые мешанки, а вечером – сухой корм.
Содержание индюшат
В первые дни при содержании индюшат на полу без индюшки они могут часто сбиваться в кучи, особенно в ночное время. Вследствие этого птенцы могут задавливать друг друга, что приводит к их гибели.
Поэтому, выращивая одновременно больше 30 голов, их следует рассаживать на ночь в ящики по 15-20 цыплят в один.
Ставят их в теплое место, прикрывая сверху, таким образом, чтобы был постоянный доступ свежего воздуха, и они не задохнулись.
Возраст индюшат, дней | Температура воздуха, оС | Относительная влажность, % |
---|---|---|
1 — 3 | 31 — 30 | 74 — 72 |
4 — 5 | 29 — 28 | 72 — 70 |
6 — 10 | 27 — 24 | 70 — 64 |
11 — 20 | 24 — 23 | 64 — 62 |
21 — 30 | 22 — 21 | 62 — 60 |
С 4-5 суточного возраста индюшат начинают выпускать на выгул, но только в теплую, солнечную погоду. До момента образования на шее птенцов коралловых наростов, которые появляются приблизительно в месячном возрасте, птенцы плохо переносят сырость. В виду этого не следует выгуливать их на улице в сырую, дождливую погоду.
Как выращивать индюшат в инкубаторе
Чтобы получить индюков к Новому году, инкубационный материал закладывают на выведение летом (июнь – август). Для определения пустых яиц используют овоскоп спустя 7 дней с того момента, как они проведут в инкубаторе.
Вырастить молодняк не составит большого труда при соблюдении важных моментов. На первом месте стоит соблюдение температурного режима. С момента вылупления и до возраста в 7 дней индюшатам устанавливают температуру от +32 до +35 градусов. Далее, на неделю ее держат в диапазоне от +29 до +32, а с третьей недели понижают до +27.
Наибольшие хлопоты своим хозяевам индюшата могут доставить в первые 60 дней жизни. Для хорошего роста и развития молодняк содержат в отдельном помещении от взрослого поголовья, в том числе и от индюков другой породы.
При создании правильных условий молодняк будет расти сильным и здоровым:
- нужно обработать будущее помещение под молодняк при помощи гашеной извести, йодных шишек и паров формальдегида;
- птичник не должен пропускать ветер;
- первый месяц индюшата проводят в коробках. С момента вылупа и до пятого дня в качестве подстилки можно использовать джутовые мешки, песок, спустя время можно применять нарезанную солому или высушенную траву, насыпать опилки молодняку не следует, поскольку индюшата начинают их клевать, что приводит к засорению пищевода;
- молодняку нельзя давать некачественные корма;
- при достижении возраста в 6 суток индюшатам в воду дают антибиотики в профилактических целях;
- семидневным птенцам добавляют витамин D3, и после перерыва в 50 суток, дают еще раз;
- для профилактики аспергиллеза рекомендуется дача нистатина, которые добавляется к кормам, как только индюшатам исполнится 14 суток.
Кормление
Основу летнего рациона индюков породы хайбрид должны составлять зерновые продукты, зелень, а также комбикорм для птиц. Взрослые кроссы отдают предпочтение пшенице, кукурузе, овсу, ячменю, клеверу, пшеничным отрубям, листве одуванчика, зеленому луку и молодой крапиве. В емкость с продуктами можно добавлять траву во время выгулов. Из зерна можно сварить влажную кашу или сделать сухую смесь.
Осенью в обычную кашу желательно добавлять каштан, желудь, молотую хвою, вареные или сырые корнеплоды. Трава подается в сушеном и перемолотом виде, как и в зимний период. На регулярной основе в пищу кроссам необходимо добавлять мел, яичную скорлупу или мясокостную муку. Как источник белка птицам подается творог, отходы мясных и рыбных продуктов. Пищу можно немного присаливать.
Кормить бройлерных индюков нужно трижды в день. Для пополнения запасов железа в организме молодняка, их рекомендуется кормить гречкой, а также кашей, запаренной на молоке. Индюшат кормят 7 раз на сутки до возраста 20 дней, после этого число трапез стоит снизить до 4 раз.
Особенности содержания несушек
Для разведения птиц можно купить уже взрослых особей, и сформировать из них стадо. В идеале семейство должно состоять из одного индюка и шести – восьми самочек.
Индюки биг 6
Нестись индюшки начинают в возрасте от 7 до 9 месяцев. Гнезда для них ставятся повыше и обустраиваются большим количеством соломы и бортиками. Первое яичко всегда рекомендуется оставлять на подклад, поэтому оно помечается фломастером. Поскольку индюшки являются заботливыми матерями, свою кладку они высиживают добросовестно. При этом время от времени самку может заменять индюк, у которого тоже есть инстинкт насиживания.
Появятся индюшата через 26-28 дней. Цыплят сразу убирают из гнезда, и держат в теплом месте до тех пор, пока не вылупится все потомство. Затем их опять возвращают в матболезней следует так же, как и при выращивании индюков Биг-6 после инкубатора. Для большой семьи индюков лучше всего подходит свободное содержание, при котором будет меньше хлопот. Кроме этого, будут значительно экономиться корма.
Порода Биг-6 — одна из лучших среди тяжеловесов. Она отличается диетическим мясом и вкусными яйцами. Качество пуха и перьев индюшек ничем не уступает пуху и перу водоплавающих птиц. Именно поэтому выращивание и разведение кросса Биг-6 является перспективным и прибыльным занятием.
Технология разведения индюков Бик-6
Многих птицеводов, которые хотят заняться разведением и выращиванием на мясо кросса Биг-6, интересует вопрос, что приобретать – сразу цыплят или инкубационные яйца? Поскольку в нашей стране эта порода еще не очень распространена, найти и купить цыплят довольно трудно. Поэтому чаще всего фермерам приходится покупать инкубационные яйца, выводимость которых составляет 73–85%. Это очень хороший процент, который означает, что вложение будет выгодным.
Особенности выращивания цыплят в инкубаторе
Для выращивания индюков к новогодним праздникам, яйца в инкубатор следует закладывать с июня по август. Чтобы определить пустые яйца, через неделю их нужно проверить овоскопом. Дальнейший процесс инкубации практически не отличается от инкубации яиц кур.
Технология выращивания молодняка довольно проста, но при этом необходимо соблюдать все правила. Особенно строго должен соблюдаться температурный режим. С момента рождения и до семидневного возраста цыплят содержат при температуре в 32–-35С. В дальнейшем в течение недели поддерживается температура в 29С–32С, а третью неделю жизни молодняка ее можно понизить до 27С–29С.
Самыми хлопотными при выращивании индюшат в домашних условиях являются первые два месяца. Чтобы они хорошо росли и развивались, их содержат отдельно от взрослых птиц и от особей других пород.
Для выращивания индюшат необходимо создать определенные условия:
- Помещение, где будут содержаться цыплята, предварительно обрабатывается гашеной известью, парами формальдегида или йодными шишками.
- В птичнике не должно быть сквозняков и сырости.
- Первые четыре недели цыплят содержат в коробках. С первого по пятый день жизни подстилочным материалом должны быть тряпки, которые в последующем меняются на деревянную стружку, нарезанную солому или сухое сено. Не рекомендуется использовать опилки, которые птицы могут начать склевывать, тем самым засоряя свой пищеварительный тракт.
- Нельзя кормить молодняк просроченными кормами.
- В возрасте от 6 до 11 дней с целью профилактики цыплят пропаивают антибиотиками.
- В рацион индюшат недельного возраста должен быть включен витамин D 3. Еще через пятьдесят дней прием витамина повторяют.
- Индюки очень подвержены аспергиллезу, от которого защитить их поможет нистатин. Его добавляют в корм птицы, возраст которой 15 дней.
Кормление цыплят
Суточные цыплята корм могут клевать только из специально приспособленной кормушки или с листа фанеры. Со временем их приучают к обычным кормушкам для взрослых птиц. Мешанка для молодняка не должна быть слишком мокрой. Очень влажные мешанки способны забить зоб цыпленка, у которого после этого начнутся проблемы со здоровьем.
В первые дни жизни индюшат кормят стартовым комбикормом. В двухнедельном возрасте в их рацион можно вводить комбикорм, зелень, вареные яйца, простоквашу. В возрасте в 20 дней молодняк можно переводить на мешанку, которая должна состоять из следующих ингредиентов:
- мясокостной и рыбной муки;
- одуванчиков;
- листьев чеснока;
- зеленого лука или другой зелени;
- крапивы;
- мела.
Зелень рекомендуется давать в первой половине дня, в противном случае ночью цыплята будут мучиться от жажды. Отдельно от мешанки дается простокваша. При таком кормлении индюшатам будут не страшны никакие болезни. Однако об их профилактике забывать все же не стоит.
Особенности устройства птичника
При создании птичника на участке рекомендуется использовать прочные материалы, кирпич или бетон, позволяющие в дальнейшем производить профилактическую санитарную обработку. При наличии окон их оснащают решетками, вольеру тоже требуется стационарная крыша – взрослые птицы неплохо летают. Пол в птичнике устилают толстым слоем соломы и опилок, обеспечивая формирование комфортной подстилки для тяжелой птицы. В зимний настил можно добавить торф, обеспечивающий дополнительное выделение тепла.
По мере загрязнения подстилку заменяют, убирают мокрые участки.
Дверь для индюков в помещении птичника располагают достаточно высоко от пола – на расстоянии 15 см. Внутри помещения нужно оборудовать высокие (от 100 см) насесты из прочного бруса. Помимо этого, оборудуется гнездовой домик, один на 4-5 несушек. Для взрослых птиц внутри помещения поддерживается температура около +15 градусов. Для купания предусматривают емкости, наполненные песком и золой для чистки перьев от паразитов. В связи со скандальным, склочным характером индюки биг-6 нуждаются в отдельном размещении, вдали от других птиц.
Взрослых самцов обязательно разделяют, чтобы избежать драк, агрессии в отношении хозяина.
Теплолюбивые птицы нуждаются в защите от сквозняков и холода, искусственном освещении в зимний период. Проветривание осуществляется при помощи принудительной вентиляционной системы. Площадь птичника должна составлять от 1 м2 на голову, помещение требует ежедневной уборки. Вода меняется дважды в день – в ней птицы полощут клюв после еды. Следует устанавливать специальные кормушки с ракушечником, крупнозернистым песком.
Кормление индюков породы Биг-6
Кормить птиц нужно три раза в сутки. Главное правило в этом – не перекармливать, так как индюки склонны к ожирению и после забоя вы рискуете получить больше жира, чем мяса. Первые два приема пищи должны составлять влажные смешанные корма с зерновыми смесями. В третьем приеме нужно включать сухой корм.
Индюки охотно потребляют зеленую траву
Таблица 2. Примерный рацион для индюков в граммах.
Продукты корма | 1-29 дней | 30-89 дней | 90-119 дней | 120-209 дней | Взрослые |
---|---|---|---|---|---|
Зерна | 38-63 | 54-66 | 61-64 | 66-72 | 66-69 |
Отходы зерновые | — | 3-8 | 4-6 | 9-14 | 4-8 |
Отруби из пшеницы | — | — | — | 2-6 | — |
Жмых, шрот | 21-24 | 18-21 | 11-15 | 7-9 | 4-9 |
Мука рыбной или мясной кости | 2-11 | 5-9 | 1,5-3,5 | 2-5 | 6-9 |
Творожные смеси | 7-9 | 5-9 | 1-4 | 3 | 7-11 |
Бахча | 0,5-3,2 | 2-4 | 5-7 | 11 | 7-11 |
Минералы | 1,8-2,9 | 2-3 | 2-5 | 2-4 | 4-5 |
Уровень поедаемости корма в расчетах на 1 голову, в граммах | 11-58 | 78-225 | 548-283 | 288-310 | 298-490 |
Важно в питании индюков следить за наличием зерновых культур в нем — из зерен птицы берут полезные жиры, белки, а потому эти культуры должны составлять 67% общей массы еды индюков. Жмых и шрот составляет максимум 1,5-2% от всего рациона, так как этой доли достаточно для усвоения незаменимых аминокислот
Зерновые культуры – основа питания у индюков
Мясокостная и рыбная мука необходима в ежедневном рационе, так как благотворно влияет на укрепление скелета птицы, принося в организм фосфор, кальций. Клетчатку индюки получают из сена в зимнее время и травы – в летнее.
Мясокостная мука
При рациональном, сбалансированном питании вы вырастите здоровых и крепких индюков, и, конечно, получите качественное мясо. Также правильно составленное питание помогает продуктивной яйценоскости самок.
Основы питания у индюшат
В вопросах о выращивании маленьких птенцов главным стоит их питание. Кормить птенцов не трудно — на протяжении трех первых суток после появления на свет, кормить их можно зерновыми кашами и куриными яйцами. В свободном доступе нужна вода, ее количество не ограничено.
Кормить индюшат нужно каждые три часа свежеприготовленной едой, использовать остатки с прошлого кормления, и особенно вчерашние, запрещается. К вышеупомянутым продуктами можно натереть морковь или добавить нашинкованный укроп, петрушку или зеленый лук
Но важно следить, чтобы птенцы не переедали, кормить их нужно небольшими порциями. Только спустя три дня можно делать для них мешанки на молоке
Молодняк породы Биг-6
В первые два месяца важно смотреть за составом кормов. Нужно следить, чтобы в рационе было необходимое количество всех витаминов и минералов, а также молочные продукты (например, творог)
Обязательно нужно включать в рацион питания зелень. В качестве нее можно брать свежие одуванчики, клевер, подорожник и другие травы. Зеленый перьевой лук станет неплохим средством для профилактики желудочно-кишечного тракта. Он нравится индюшатам, однако давать его в больших количествах не рекомендуется.
С возрастом время между кормлениями уменьшается. Например, в два месяца птицу можно кормить всего 4 раза в сутки. Кормушки вы можете приобрести в магазине, а также сделать самостоятельно
Но важно, чтобы инвентарь для кормления и поения не был сделан из металлических материалов, так как индюшата могут сильно удариться клювиком
Суточные индюшата
На седьмом дне жизни индюшатам дают витамин D, после чего его дают еще раз в 1,8 месяцев. Между 6 и 11 днями нужно дать птенцам антибиотики, чтобы сформировать устойчивость к заболеванием.
Приобретение породистой птицы
Где приобретать индюков
К нашей всеобщей радости, благодаря интернету возможно приобретение взрослой птицы, индюшат и инкубационного яйца нужной породы. Возможен даже завоз из-за границы. Но нужно помнить, что всякая реклама нуждается во внимательной проверке, и не забывайте поговорку о том, что скупой платит дважды.
Цель приобретения
Прежде чем делать покупку, определитесь с целью. Какое именно направление вас интересует. Одно дело — разводить породистую птицу, совсем другое — откармливать.
Начнем с самого начала — яиц.
Инкубационное яйцо индейки породы БИГ-6
Инкубационное яйцо оправдывает затраты на его покупку. Индюшата появятся из 80 — 85% яиц. Только не пытайтесь их как-нибудь самостоятельно обрабатывать или проверять на свежесть при помощи погружения их в воду. Через неделю от начала инкубации проверьте яйца с помощью овоскопа.
Процесс овоскопирования
Пригодные для дальнейшей инкубации яйца помещаем в инкубатор. Многие инкубаторы оборудованы устройством для переворачивания яиц, но если оно отсутствует, придется позаботиться об этом самим. Дело это не сложное, главное, не забывать. Сутки нужно будет поделить не на день и ночь, а на отрезки в 6 — 8 часов. Инкубация длится 26 — 28 суток.
Инкубация яиц
Для поддержания влажности поставьте в инкубатор широкую, мелкую плошку типа чайного блюдца. Опрыскивать яички не нужно.
Но все таки основная цель выращивания этой породы — мясо. За счет своих больших размеров они могут дать хозяину большое количество продукта. Стоит помнить, что мясо у индюков белое как и кур, только менее калорийное и хорошо подходит людям, вынужденным сидеть на диете. Вкус у индюшатины приятный, более насыщенный, чем у курятины, она хорошо подходит на праздничный стол в запеченном виде.
Мясо индюшек очень ценится
Покупка индюшат
К сожалению, никаких особых отличий от других пород белого цвета, индюшата Биг 6 не имеют. Так что прежде чем сделать покупку, поинтересуйтесь репутацией заводчика. Индюшата, приобретенные у перекупщика на рынке — кот в мешке. Вы приобретете малышей белого окраса, но невозможно сказать наверняка, что это за порода. Мы сами стимулируем продавца ко лжи когда спрашиваем о том, есть ли у него Биг — 6. Есть. Не сомневайтесь — есть все, что вы попросите. Нужно просто поинтересоваться, что за порода у индюшат, и шансы купить не то, что надо, немного сократятся.
Индюшата биг 6
Маленьких индюшат практически невозможно отличить от цыплят. Отличие их лишь в том, что у индюшонка есть своеобразный нарост на клюве, а у цыплят он абсолютно гладкий.
Индюшата БИГ-6 (молодняк), на фото заметен нарост на клювах
Условия содержания и уход
Как известно, индюков хайбрид можно вырастить в домашних условиях без особых усилий, однако при этом следует знать некоторые нюансы выращивания и уметь правильно ухаживать за птицей. В весеннее и летнее время года, а также осенью содержать бройлера можно в уличных условиях. Для этой цели стоит использовать специальный участок. Неподходящим вариантом считается низменная территория, где много грунтовой воды, так как птица плохо реагирует на сырость.
Площадь, которая заранее выбрана для содержания индюков, должна быть засеяна травой быстрорастущего вида – это может быть люцерна, вика, клевер, она же станет источником зеленого корма в последующем. Пернатые нормально переносят зимы, поэтому их можно выгуливать в холодное время года, однако не более 2 часов.
К основным правилам, которые не рекомендуется нарушать при выращивании индюков, можно отнести следующие.
- Индюков стоит содержать отдельно от птенцов, а также других обитателей птичьего двора.
- Этой птице необходим лоток, наполненный песком или золой. При помощи данного приспособления бройлеры чистят свои перышки.
- При выборе поилок стоит отдать предпочтение ниппельным и не слишком глубоким. Если перья птенцов намокнут, то это может стать причиной заболевания и даже гибели питомцев.
Зимой кроссов стоит определить в индюшатник, где самцы и самки должны жить отдельно. На 1 кв. м должно проживать не более 2-х особей. Хайбрид способен хорошо переносить низкую температуру, однако существовать в постоянном холоде он не может. Оптимальная температура в птичнике – от 17 до 20 градусов тепла, в нем также должна быть предусмотрена качественная вентиляция. Кросс не переносит сквозняков, однако запах аммиака ему также противопоказан, поэтому птичник должен систематически проветриваться.
Полы в помещении стоит сделать деревянными. В качестве подстилки лучше отдать предпочтение опилкам, соломе. При этом слой материала должен быть плотным, чтобы птицы не застудили конечности. Смену подстилочного материала производят один раз в неделю.
Если было замечено, что солома или опилки намокли, то их следует немедленно заменить на сухие. Зимой подстилка меняется чаще, чем в теплое время года. Оборудование загона стоит сделать при помощи деревянных жердочек, при этом расстояние от земли должно быть не менее 0, 8 метра. Также в птичнике следует поставить лоток с золой или песком, содержимое которого нужно периодически менять.
Птичник стоит оборудовать как естественным, так и искусственным освещением. Продолжительность светового дня для индюков составляет 14 часов. Освещение должно характеризоваться равномерностью, кроме гнездовых мест, которые фиксируют в тени.
Гнездо следует делать крупным, можно двухэтажным. Кормушках стоит отдать предпочтение бункерным, в этом случае пернатый сможет потреблять столько корма, сколько ему нужно.
Описание и происхождение породы
Крупные и мясистые индюки биг-6 отличаются внушительным внешним обликом, описание породы с самого начала заявляет об их лидерских амбициях. Но выведен кросс относительно недавно – в 2008 году, и широкую известность он успел приобрести преимущественно среди европейских фермеров. Селекционная работа велась с использованием самок биг-5 и самцами бют-6.
Полученные бройлеры обрели скороспелость и многие другие характерные черты, необходимые для разведения птицы в индивидуальном хозяйстве или на ферме.
Среди отличительных черт, которыми наделены эти бройлерные птицы, можно выделить следующие.
- Тяжелый, массивный корпус.
- Белоснежное оперение. У самцов более пышное.
- У всех особей есть черное пятнышко на груди.
- Компактная голова на длинной шее.
- Широкая спина без изгибов.
- Глубокая, выпяченная грудная клетка с четкими очертаниями мускулов.
- Крупные крылья.
- Большие лапы, хорошо выдерживающие внушительный вес взрослых птиц.
- Коралловые кожные складки на шее, алые сережки, чья длина в период возбуждения может достигать 15 см.
Стандартная масса взрослого индюка – 20-24 кг, индейки вдвое легче, их вес не превышает 12 кг. Основную мышечную массу бройлеры набирают к шестимесячному возрасту, дальше уже идет рост жировой ткани. Среди особенностей бройлерного кросса биг-6 можно отметить его хорошую адаптацию для домашнего разведения. Птица легко переносит российский климат, не требует сложного ухода.
Ее мясо относится к разряду диетического, обладает превосходными вкусовыми качествами.
Помимо этого, от птицы можно получать яйца, ценные пух и перо, отличающиеся легкостью и мягкостью
Важно отметить, что растут индюки биг-6 только до 100 дня, дальнейшее их содержание не имеет практического смысла. Общий выход мяса от взрослого животного составляет до 80%, при этом более трети приходится на грудку, самую деликатесную часть тушки
Условия содержания и уход
Как уже отмечалось, выращивание белых широкогрудых индюков в домашних условиях не слишком сложно. Однако это не означает, что можно полностью игнорировать все базовые требования. Если создается стадо для последующего разведения, требуется поддерживать соотношение между индюшками и индюками 40: 5. Эти цифры поголовья стада для разведения максимальны. При большем количестве контроль за птицей почти невозможен.
Независимо от того, разводится птица или выращивается на мясо, придется построить капитальный утепленный птичник. Выращивать белых широкогрудых индюков полагается в условиях стабильной температуры. Не следует слишком доверять отзывам, в которых упоминается, что птица способна жить и без обогрева. Если есть желание получить стабильно высокий результат, надо прогревать воздух минимум до +17 градусов Цельсия.
Нельзя сводить условия содержания только к простому обогреву. Непременно стоит заботиться об;
- искусственной подсветке;
- адаптируемой вентиляции;
- исключении сквозняков
Важно: эта порода отличается от тяжелого кросса потребностью в выпасе. Площадь участка для него должна составлять минимум 1 кв
м на 1 взрослую птицу. Недостаток свободного места оборачивается ухудшением качества мяса; в нем будет содержаться слишком много жира.
Но пространство для выпаса обязательно ограждают высокими барьерами. Ведь белый широкогрудый индюк отличается мощными крыльями и способен довольно хорошо летать. В птичнике непременно должен присутствовать инвентарь, соответствующий особенностям птицы. Сюда относятся:
- насесты (их оборудуют на высоте 0,8 м от поверхности пола или чуть ниже);
- гнезда;
- кормовые и поильные устройства.
Индюк занимает не менее 0,4 м насеста по ширине. Расположенные в виде нескольких этажей конструкции ставят с шагом около 0,6 м. Между этажами ставятся лесенки. Так как птица довольно массивна, нужно позаботиться об укреплении перекладин. Для их изготовления применяется только надежная и крепкая древесина.
Обустройство гнезд можно делать и не в самом начале работы с индюками. Но они точно должны быть готовы за 12-16 дней до окончания полового созревания. Одно гнездо обычно отводят сразу для 5 индюшек. Минимальные габариты его 0,6х0,6 м. Высота размещения гнезд составляет примерно 0,25 м.
Чаще всего они делаются в виде ящика. Стенку со стороны входа убирают полностью. Обязательно делают борта, а по дну раскладывают солому. Все кормушки и поилки ставят повыше, ориентируясь на линию спины взрослой птицы. Это поможет исключить потерь воды и корма. Площадь поильных и кормовых устройств рассчитывают, ориентируясь на исключение давки и тесноты.
Характеристики Биг-6
Если правильно кормить и содержать индюков, можно добиться следующих показателей в весе:
- 13-14 килограммов у самок;
- 24-27 килограммов у самцов.
Процентное соотношение убойного веса птицы приближается к 83%, а это уже высокий показатель. Из всей массы мышцы груди составляют практически треть, так как это сама объемная часть.
Индюшки гораздо меньше индюков по размерам
Индюшки, как и все самки других видов птиц, способны нести яйца. Первую кладку они осуществляют при возрасте от 6,5 до 10 месяцев. За год каждая птица может давать до 110 яиц, каждое из которых весит около 84 граммов. Высиживание яиц продолжается примерно месяц, а точнее 25-29 суток. Количество оплодотворенных из них составляет приблизительно 77-83% из общего числа яиц.
Риски заболевания вылупившихся птенцов после первой покупки высокие
За сутки каждая особь должна потреблять около 350 граммов еды. Если говорить о количестве корма по отношению к приросту в весе, то на килограмм корма приходится два килограмма живой массы птицы. При правильном, рациональном питании вес индюка в возрасте около трех месяцев может составлять порядка 5-6 килограммов. Когда птицам Биг-6 исполняется пять месяцев, их вес должен составлять более 10 килограммов – около 11-13 кило. Фермеры советуют забивать индюков с трех до пяти месяцев, так как после этого рост продолжается гораздо медленнее, а мясо начинает стареть, теряя свои вкусовые качества.
Также нередки и наследственные заболевания, которые способны приводить к убыткам. Это должно послужить причиной к изучению птиц и расшифровке генома данной породы индюков. Если результат оказался положительным, впоследствии птицы будут иметь сильный иммунитет, относительно большинства других заболевания.
Зная данные генома кросса, вы сможете избавить птиц от болезней, связанных с развитием костей, так как они сильно страдают от быстрого роста веса птицы