Как посадить и вырастить китайскую редьку лобо?

Содержание:

Полезные свойства маргеланской редьки в свежем виде

Конечно. они обусловлены её составом.

  • Витамины группы В, причём такого сочетания. что происходит усиление действия одного витамина при помощи другого. Как следствие. уменьшается утомляемость, укрепляется нервная система, проходят дерматиты, ожирение печени, отступает атеросклероз, происходит расщепление плохого холестерина, организм молодеет.
  • Предохранит от простуд и онкологии витамин С. его содержание в редьке – треть суточной нормы.

Минеральные вещества представлены калием, магнием, кальцием, йодом, селеном, серой и другими.

  • Калий на парочку с натрием обуславливает стабильную работу сердца, печени, почек.
  • Фосфор совместно с кальцием укрепляют кости, зубы, заряжает энергией клетки.
  • Сера в тройке с железом и фтором замедляет процессы старения, участвует в образовании коллагена, улучшает состояние кожи, волос, ликвидирует инфекцию в крови.

Наличие клетчатки и пектина делает маргеланскую редьку прекрасным средством от запоров, так как выводят токсины, вредные продукты распада.

Блюда из такого корнеплода также она в чистом виде хороши для тех, кто стремится похудеть. Ведь она вкусна, съесть хочется много, а калорийность редьки маргеланской всего 21 килокалория.

Несомненна её польза при камушках печени. мочевого пузыря, высоком давлении, для
щитовидной железы, для нормализации деятельности поджелудочной. Овощ помогает при анемии, понижает сахар крови, улучшает секрецию сока желудка.

Приготовление лекарства – полезный рецепт от простуды и кашля

Сок зелёной редьки, в отличие от чёрной, не такой едкий из-за меньшего содержания эфирных масел. Зато он содержит много фитонцидов, благодаря чему лечит простуду.

Для приготовления надо почистить пару корнеплодов, нарезать мелкими кубиками, поместить в банку, лучше из тёмного стекла. Добавить 2-3 сталовые ложки мёда, две ложки воды. настоять при комнатных условиях не менее 6 часов.

Затем пить трижды на день по чайной ложке. Употреблять 3-4 дня, под конец дозировку можно увеличить до двух ложечек.

Ингредиенты для «Палау-лобо и салат из редьки»:

  • Рис

    («Индика» белый длиннозёрный от «Мистраль»)

    500 г

  • Баранина

    (мякоть)

    600 г

  • Лук репчатый

    (2 в плов и 1 в салат)

    3 шт

  • Редька

    (1 в плов и 1 в салат)

    2 шт

  • Перец красный жгучий


    1 шт

  • Соль

  • Жир

    (бараний)

    200 г

  • Масло растительное

    (в салат)

    50 мл

  • Приправа

    (для плова)

  • Перец черный

    (молотый (в салат))

  • Уксус

    (столовый)

    3 ч. л.

  • Чеснок

    (зелень в салат)

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал

4531.9 ккал

белки

143.7 г

жиры

393.4 г

углеводы

320.6 г

Порции
ккал1133 ккал белки35.9 г жиры98.4 г углеводы80.2 г
100 г блюда
ккал249 ккал белки7.9 г жиры21.6 г углеводы17.6 г

Рецепт «Палау-лобо и салат из редьки»:

Для приготовления плова берём рис «Индика» белый длиннозёрный от «Мистраль».
Рис заранее промываем и заливаем подсоленной водой.

Лук нарезаем (или натираем) полукольцами, редьку тонкими полосками.

Баранину (мякоть) режем кубиками размером около 1,5 см.

В казане на бараньем (курдючном) жире обжариваем лук. Если нет бараньего жира, берём растительное масло.

Кладём в казан баранину и обжариваем до румяности. И тушим 30 минут.

Нарезанную редьку ошпариваем кипятком и кладём в казан. Перемешиваем, тушим 5 минут. Всё делаем на большом огне.

Добавляем соль, приправу для плова и стручок красного жгучего перца. У меня перчик из Казахстана от Людочки Новосёловой.

Кладём в казан замоченный рис.

Разравниваем рис по всей поверхности и заливаем кипятком на 2 см выше риса.
Во время варки прокалываем веселкой до дна, казан плотно закрываем крышкой и на слабом огне доводим до готовности (около 25 минут).

Во время варки размешивать плов нельзя.

Готовый плов перемешиваем.

К плову делаем салат из редьки «Сай».
Редьку натираем тонкими полосками, лук кольцами.

Добавляем соль, уксус, чёрный молотый перец.

Всё перемешиваем, сверху посыпаем нарезанным зелёным чесноком.
Подаём к плову. Приятного аппетита!

Салат из маргелланской редьки «Осенний» с баклажанами, спаржевой фасолью, болгарскими перцами и кунжутом

Это блюдо хорошо готовить в конце августа- начале сентября, когда урожай только собран и прилавки буквально ломятся от самых разнообразных овощей.

Ингредиенты:

  • Маргелланская редька- 1 шт.
  • Морковка- 1 шт.
  • Баклажан- 1 шт.
  • Отварная спаржевая фасоль- 0,2 кг
  • Любая зелень- 20 г.
  • Масло из оливок- 6 ст. л.
  • Сок лимона- 2 ст. л.
  • Мед- 0,5 ст. л.
  • Соевый соус- 1 ст. л.
  • Соль- 1 ч. л.
  • Черный перец- 0,5 ч. л.
  • Семена кунжута- 1 ст. л.
  • Чесночный зубчик- 2 шт.

Приготовление:

Нашинкуйте овощи тонкой соломкой.

Обжарьте баклажан до готовности.

Измельчите чесночный зубчик и зелень.

Соедините масло с соком лимона, медом, солью, соевым соусом, кунжутом, зеленью, чесноком и черным перцем.

Смешайте ингредиенты, накройте пленкой и отправьте в холодильник на 2-3 часа.

Сбор урожая

Маргеланскую редьку можно употреблять в пищу, ещё до её полного созревания. Достаточно дождаться подрастания корнеплодов, их вкус даже на этой стадии будет отличным. Как правило, в инструкции на упаковке с семенами указывается период, когда следует собирать урожай. У сортов раннего созревания этот момент наступает через 2 месяца после всходов, у сортов среднего и позднего срока созревания, это происходит через 3-4 месяца. Слишком долго оставлять созревшие овощи не стоит, так как их качество сильно снизится, а вот несколько дней ничего не изменит.

Маргеланская редька, устойчива к кратковременным заморозка, но сбор урожая должен завершаться до того как температура в 0 градусов станет стабильной. Оставив их на более долгое время, сроки хранения снизятся. Собирается урожай в утренние часы, когда на улице сухая погода.

Если почва преимущественно песчаная , то редька легко вытягивается из земли, если же земля плотная, тогда собирать урожай придётся с помощью лопатки.

Уход за посевом Маргиланской редьки

Редька относится к крестоцветным растениям, ее могут повреждать вредители капусты. Также досаждает морковная или луковая муха. Нужна защита.

Опытные овощеводы высаживают около зеленых корнеплодов неприхотливые цветы Бархатцы. Запах их цветков отгоняет практически всех вредителей, опасных для крестоцветных растений.

После образования двух настоящих листьев нужна подкормка. Применяют внекорневое внесение удобрений. Разводят в небольшом опрыскивателе (обычно посадки редьки составляют 1…4 квадратных метра, поэтому применять большой опрыскиватель на 6 и более литров нецелесообразно) мочевину (5 г) и калийную соль (2 г) на литр воды.

Регулируют струю, нужен распыл в виде мелких капель или тумана. Этим раствором в вечернее время обильно опрыскивают молодые растения. Через две недели можно повторить процедуру.

Полив зависит от погоды. Если помогают дожди, то дополнительно увлажнять почву не требуется. Если стоит сухая погода, то поливают из лейки с расчетом 4…5 л влаги на 1 квадратный метр.

Приходится бороться с сорняками. Их после непродолжительного подвяливания можно использовать в качестве мульчи.

После всходов стараются снизить воздействие солнца на растения. До середины августа опытные огородники нетканым материалом прикрывают молодые растения от палящего солнца. Такой агроприем позволяет наращивать большую массу плода.

На ночь укрытие снимается. Известно, что в ночное время идет отток питательных веществ в корневую часть. Если листья будут сильнее охлаждаться в ночное время, то отток питания идет интенсивнее. Следовательно, и рост корнеплода будет лучше.

Посев Маргиланской редьки

На грядке через 25…30 см проводят неглубокие борозды глубиной 3…5 см. В них через 8…10 см раскладывают гранулы. Затем присыпают сверху измельченным грунтом.

Для получения грунта для присыпки семян используют овощной пластиковый ящик. Его устанавливают над широкими емкостями, например, над садовыми тачками.

  1. В ящик насыпают небольшое количество грунта или садовой земли (8…10 л).
  2. Ритмичным потрясыванием ящика с землей заставляют мелкие фракции пройти сквозь импровизированное сито.
  3. Оставшиеся крупные фракции отбрасывают в сторону.
  4. Мелкие фракции применяют для присыпания посевов.

Их также сохраняют для весенних посадок рассады.

Сорт яблони Лобо

Эта яблоня относится к группе зимних сортов. Лобо был получен из семян местного сорта Мекинтош (Макинтош, McIntosh), на опытной станции Оттавы путем свободного опыления. В России появился сравнительно недавно, государственные испытания по нему были начаты в 1971 году. Первоначально он был включен в Государственный реестр районированных сортов для Центрально-Черноземного региона (1972 г). От материнского сорта Лобо унаследовал высокие вкусовые качества. Для любительских садов эта яблоня пока является новинкой, но имеет хорошие перспективы для широкого распространения.

Характеристика сортовых особенностей. Яблоня Лобо характеризуется сравнительно высокой урожайностью (выше средней). Режим плодоношения ежегодный. Рано вступает в период плодоношения и быстро наращивает урожайность, что позволяет относить ее к сортам интенсивного типа. Плоды имеют превосходный десертный вкус и аромат. По размеру они средние, 100 — 180 г, плосковато-округлые. Полностью созревшие плоды темно-малинового цвета (на 50 — 100%) покрыты заметным восковым налетом. Мякоть очень нежная, практически белого цвета, вкус кисло-сладкий. Вкус по пятибалльной шкале оценивается высоко – от 4,4 до 4,8 балла. Кожица яблок блестящая, тонкая; иногда незначительно выражена тонкая сеточка опробкования. Срок сбора плодов укороченный и обычно составляет около десяти дней (с 25 сентября по 5 октября). Яблоки обладают хорошей сохранностью (октябрь—январь) и транспортабельностью.

Зимостойкость сорта по большинству данных оценивается выше средней. Привитые ветки в кроне зимостойких деревьев сохраняют плодовые почки и дают урожай даже после особо суровых зим с понижением температуры до 36 °C. Более гарантированным способом выращивания является прививка на зимостойкий подвой (подходит среднерослый ‘Прогресс’). Яблоня может прививаться на карликовый подвой и формироваться в кустовой и стланцевой форме. Нельзя прививать Лобо на китайки и их сеянцы.

Сорт поражается паршой (устойчивость считается слабой, и больше поражаются листья) и мучнистой росой. Показатели устойчивости к этим заболеваниям колеблются; в благоприятной климатических условиях при отсутствии высокой влажности деревья практически не болеют.

Особенности формирования кроны. Деревья яблони Лобо относятся к среднерослому типу, хотя в молодом возрасте растут довольно быстро. Разреженная крона дерева по мере роста меняет форму от высоко-округлой до широко-округлой. Ветви гибкие, изогнутые, иногда поникающие, средней толщины. Листья обычно крупные, овальной формы, основание сердцевидное. Плодоножки короткие, толстые. Интенсивность цветения средняя. Плодоношение сосредоточено преимущественно на кольчатках и плодовых прутиках, поэтому деревья нуждаются в омолаживающей подрезке.

Этот сорт может выращиваться на всех типах зимостойких подвоев. В зависимости от климатических условий, используются карликовые подвои, среднерослого и сильнорослого типов. В штамбовой форме может выращиваться в южных и средних районах европейской части, в регионах севера надземная часть подвержена вымерзанию до уровня снежного покрова. За счет сохранившихся ветвей дерево хорошо восстанавливается, чему способствует склонность к быстрому росту.

Районы произрастания. Яблоня Лобо устойчива к засушливым условиям, благодаря чему возможно успешное выращивание в Поволжском регионе и южнее (Саратовская область). Распространен в Подмосковье и Приуральском регионе. За Уралом имеется опыт выращивания этого эталонного зимнего сорта в Омской области. В стланцевой форме выращивается в любительских садах Новосибирской области и Алтайского края.

Описание

Редька маргеланская – растение семейства Капустные. Называют этот корнеплод еще и китайской редькой, так как родиной этого овоща считается именно Китай. Кроме этого можно услышать еще название «лоба». На данном этапе этот вид редьки выращивают практически на всей территории Азии. Отличается этот корнеплодов высокой сочностью и не сильно выраженной остротой.

Маргеланская редька в среднем весит около 450 г. Корнеплоды могут иметь круглую, овальную или же удлиненную форму, зависит это от сорта. У этого вида редьки кожура может быть совсем разного цвета, например, зеленой, белой или фиолетовой. Это касается и цвета мякоти.

Полезные свойства

Маргеланская редька относится к низкокалорийным продуктам, а значит, блюда из этого продукта можно с легкостью включать в рацион питания в период похудения. Кроме этого в составе этого овоща содержится достаточно много клетчатки и пектина. Эти вещества способствуют увеличению выработки пищевых соков, а также они работают, как абсорбент, который позволяет выводить из организма токсины, лишнюю воду и различные продукты распада. Благодаря этому маргеланскую редьку можно считать прекрасной профилактикой запоров.

Эти корнеплоды отличаются более щадящим действием на пищеварительную систему и другие органы. Поэтому в небольшом количестве маргеланскую редьку можно есть людям с заболеваниями сердца и печени. Обладает этот овощ также антисептическим и обезболивающим действием. Измельченные корнеплоды используют в качестве примочек.

Использование в кулинарии

В пищу маргеланскую редьку чаще употребляют в свежем виде, так как в таком случае удается сохранить не только пикантный вкус, а и полезные вещества. В таком виде корнеплоды добавляют в салаты, холодные закуски, в бутерброды и холодные супы, например, в окрошку. Кроме этого редьку отваривают, а после используют в рецептуре различных первых и вторых блюд. Корнеплоды также часто засаливают и маринуют, по мнению многих гурманов в таком виде редька получается просто неповторимой.

Польза маргеланской редьки и лечение

Польза маргеланской редьки была оценена народными целителями и теперь ее используют для лечения различных заболеваний.

Например, сок корнеплодов советуют употреблять людям с радикулитом и с пониженной секрецией желудочного сока. Полезно использовать его также в период простудных заболеваний. Некоторые врачи советуют своим пациентам употреблять сок маргеланской редьки, чтобы вывести камни и песок из желчного, и мочевого пузыря.

В народной медицине широко используют корнеплоды в период лечение заболеваний печени, поскольку они препятствуют возникновению жировой дистрофии.

Вред маргеланской редьки и противопоказания

Вред маргеланская редька может принести беременным женщинам, так как эфирные масла, содержащиеся в корнеплодах, могут увеличить тонус матки, что в свою очередь может спровоцировать выкидыш.

Описание редьки

Редька Лоба — скороспелая овощная культура. Период вегетации от посева семян до сбора урожая составляет 50–70 суток. Стоит учесть: Лоба не является сортом корнеплода. Это название используется для нескольких видов редьки китайского происхождения.

Форма плодов Лобы зависит от сорта растения, они могут быть:

  • круглыми;
  • овальными;
  • цилиндрическими.

При этом кожица корнеплодов может быть белого, зеленого, фиолетового, красного цвета. Однако их верхушка всегда остается интенсивно зеленого окраса.

Средний вес одной редьки варьируется от 0,500 гр. до 1 кг. Встречались случаи, когда этот показатель доходил до 2 кг.

По вкусовым ощущениям редька Лоба напоминает обыкновенную редиску. Ее мякоть пикантного сладковато-острого вкуса подходит для употребления в свежем виде, в приготовлении горячих блюд, маринования и засолки.

УРОЖАЙ Выращивание редьки Лобо Лук

Купить семена овощей и цветов почтой оптом и в розницу с доставкой в Украине
http://urozhai.com

Выращивают редьку трех групп сортов: европейскую, китайскую (лобо) и японскую (дайкон). Все европейские сорта редьки острые. (обсуждение особенностей выращивания овощных культур)

Редька — холодостойкое скороспелое растение. Всходы редьки переносят кратковременные заморозки до -3°С. — растение длинного дня, т.е. для цветения и плодоношения необходим световой день, продолжительностью более 13 часов. При коротком световом дне (менее 12 часов) стрелка с семенами не образуется.

Ph кислотность почвы Редька предпочитает суглинистые нейтральные почвы. Кислые почвы нужно известковать, иначе корнеплоды сильно подвержены заболеваниям и хуже хранятся.
Полив редьки Редька — влаголюбивое растение. Без достаточных (но не чрезмерных!) поливов корнеплоды редьки грубеют, мельчают и горчат.

Обильные поливы после длительных засух приводят к растрескиванию корнеплодов.

Подготовка к посадке Участок под редьку начинают готовить с осени. Почву глубоко перекапывают.

Лучше вносить органические удобрения под предшественника.

Семена редьки можно предварительно обработать.

Удобрения Осенью на грядку под редьку вносят 1,5 кг органических удобрений, 20 г калийных, 20 г азотных и 40 фосфатных удобрений. Внесение свежего навоза (даже осенью!) приводит к образованию разветвленных корнеплодов редьки.

Эффективны подкормки золой и жидкими органическими удобрениями. Их проводят после полива, после этого почву рыхлят.

Хорошие предшественники Предшественниками для редьки могут быть картофель, бобы, огурцы, томат, тыква, луки, салат, укроп, кабачок, патиссон, перец, баклажан
Плохие предшественники Нельзя сажать редьку на грядку, где до этого росли морковь, свекла, редис, репа, редька, турнепс, дайкон, кресс-салат, капусты, хрен
Срок посадки редьки Семена редьки прорастают при +2 — +3 °С

При оптимальной температуре +18-20°С всходы появятся через 3 дня.

Редьку для летнего потребления сеют в начале мая. Для осенне-зимнего — в конце июня-начале июля.

Схема посадки редьки Норма высева семян редьки весной — 0,5-1 г/м², летом — 0,4-0,5г/м².

Редьку выращивают рядами, высеивая семена полосой, с шириной междурядий 45 см, после прореживания между растениями для летнего потребления оставляют 5 см, для зимнего хранения — 8 см.

Глубина посадки На легких почвах посев производят по ровной поверхности, на тяжелых почвах — на гряды.

Семена редьки при весеннем посеве заделывают на глубину 1 см, при летнем — на 2,5 см. Почву нужно замульчировать.

Проблемы Болезни и вредители редьки: кила, листогрызущие насекомые. Для борьбы с ними могут помочь народные средства.

Многие растения в совместных посадках в состоянии сами позаботиться о своих соседях и защитить их.

Уход и выращивание редьки После появления всходов редьки их желательно опылить древесной золой и табаком (1:1) или опрыскать раствором от вредителей, который можно приготовить самостоятельно.

Уход за редькой заключается в регулярных прополках, рыхлениях междурядий (каждые 2 недели), прореживании всходов, поливах.

Сорта Сорта редьки: Виела, Грайворонская, Деликатес, Зимняя круглая белая, Зимняя круглая черная, Сударушка, Чернавка.
Уборка урожая редьки

Корнеплоды редьки для зимнего хранения убирают до устойчивых заморозков.

Редька выращивается по всему миру. Многие века народы ценят её характерный вкус, питательные свойства и её целебные качества. Культура достаточно неприхотливая. Селекционеры разных стран постоянно работают над созданием новых видов и сортов.

Мелочь в пыли

Совершенно случайно, покупая семена, увидела пакетик с китайской (или маргеланской) редькой. Меня привлекло то, что сеять ее нужно во второй половине лета. А это ох как пригодится на моем огороде, где к тому времени сорвана уже почти вся зелень.

Короче, решила попробовать. Честно скажу, долго не могла поверить, что из этого что-то получится, да и семена странные какие-то – мелочь пузатая. Согласно инструкции на пакетике, замочила их на ватке на три дня. С виду эффекта ноль – в каком виде они были, такими и остались. Но ведь, наверное, знающие люди инструкцию писали? Ладно, попытка не пытка, решилась. И не ошиблась!

Да слишком разошлась: их осталось еще с горстку, а места уже нет. Тогда сделала бороздку вдоль картофельника, на авось. Потом опять полила, но уже умеренно. И семена быстро
наклюнулись и так же быстро взошли, еще и прореживать пришлось. Ростки у маргеланской редьки оказались как у редиса, но сильнее и крепче. Проредила еще раз, когда появились третьи листочки.

Пробовала пересадить – ничего не получилось: погибли даже с виду очень здоровые проростки. Ну да чего тут скажешь, китайское же изобретение.

Лето было странное: то ливни неделями, то сушь неимоверная. Я так переживала за своих новых питомцев, что в дождь прикрывала посевы старыми простынями, натянутыми на колышки

В зной поливала осторожно, непременно вечером (даже ночью почти), прямо под корень.

Перестаралась: от такой чрезмерной заботы полезла трава. Я не обращала на нее внимания: черной-то редьке, что раньше выращивала, сорняки вообще были по боку. Но это китайское чудо закапризничало и стало чахнуть, тем самым намекая, что травы рядом с собой не потерпит. Пришлось выполоть все. После этого землю аккуратно прорыхлила, но неглубоко, боясь задеть корни.

Посадка черной редьки в открытый грунт

При выращивании черной редьки очень важно соблюдать сроки посева семян, а также, основные приемы посадки и ухода в соответствии с особенностями выбранного сорта. Это поможет избежать стрелкования или растрескивания плодов впоследствии

Сроки посева черной редьки

Редька достаточно хладостойкая культура, семена начинают проклевываться при температуре около плюс 5 гр. по Цельсию. Посев черной редьки, сроки которого могут отличаться в зависимости от вегетационного периода сорта, производят ранней весной и в середине лета.

В конце апреля — начале мая сеют скороспелые сорта, такие как Майская, Ладушка, Султан, для потребления в пищу летом. Лучшим временем для посева поздней редьки, предназначенной для длительного хранения, считается период со второй половины июня по июль. К таким относятся: Лекарь, Чернавка, Негритянка, Зимняя круглая черная.

Для успешного проведения посевных работ и хорошей всхожести важно учитывать расположение Луны. Благоприятно сажать редьку при Растущей Луне в знаке Весов, Скорпиона и Козерога

Тогда корнеплоды вырастут более сочными и смогут храниться долгое время без потери полезных качеств.

Подготовка почвы

Чтобы дала хороший урожай посадка редьки черной, сроки которые указаны выше необходимо соблюдать в точности, а потому подготовить почву следует заранее. Культура предпочитает плодородные, богатые органикой участки с нейтральной или слабощелочной реакцией (4,5-5,5 pH). Если почва кислая, ее раскисляют известью (200 г на 1 кв. м).

Лучшие предшественники для редьки — бобовые и тыквенные культуры, а также лук, чеснок, огурцы и баклажаны. Не желательно сеять ее на грядки, где ранее росли другие корнеплоды или капуста.

Гряды перекапывают на небольшую глубину, одновременно внося комплексное минеральное удобрение. На каждый кв.м. почвы используют 60-65 г суперфосфата, 20 г мочевины и 15 г хлористого калия. Если земля истощенная или бедная добавляют 10 кг компоста. Навоз вносить не рекомендуется — плоды будут крупными, но с низкими вкусовыми качествами. Если посев проводят летом, почву сразу же рыхлят.

Посадка редьки в открытый грунт

Перед посадкой семена замачивают в солевом растворе (50 г соли на 1 л воды) и калибруют по размеру и весу, пропуская через сито с отверстиями не менее 2 мм. После этого их промывают проточной водой и протравливают сутки в растворе 2% марганцовокислого калия или в 1% йода.

В грядке делают бороздки глубиной до 2 см. В междурядьях выдерживают ширину 30-35 см. Семена сеют в грунт, соблюдая расстояние для скороспелых сортов 8-9 см, а для поздних — 12-15 см. Бороздки засыпают, слегка уплотнив почву, а затем обильно поливают.

После того как посадка редьки завершена грядку обязательно посыпают золой, чтобы защитить всходы от красноцветной блошки, тли и моллюсков. Для сохранения влаги почву укрывают нетканым материалом: спанбондом или лутрасилом.

Преимущества и недостатки сорта

Редька Зеленая

Многие огородники принимают решение вырастить редьку на своем участке, благодаря ее следующим достоинствам:

  • Повышенная морозостойкость – ростки не замерзнут от небольшого понижения температуры;
  • Отличные показатели урожайности – с 1 кв. м. собирают до 6 кг полезного кореплода;
  • Отменные вкусовые качества с минимальной остротой;
  • Непритязательность в уходе;
  • Быстрый срок созревания – до 70 суток с момента посева;
  • Стойкость к губительным заболеваниям;
  • Богатейший состав витаминов;
  • Выводит шлаки;
  • Регулярное потребление редьки оказывает благотворный эффект на кроветворную систему.

В качестве недочетов сорта отмечают его воспримчивость к болезням: белая гниль, черная ножка. На него также нападают крестоцветные блошки, губительные капустные мухи. Прежде чем посадить полезную редьку, почву обеззараживают слабым раствором марганца. Любой желающий сможет посеять у себя на участке семена редьки, открыть полезные свойства этого корнеплода на практике.

Редька китайская Маргеланская: правила, способы хранения

После того как урожай собран, надо стряхнуть землю с корней, и очистить от тонких корешков с использованием мягкой ткани. Чистить корнеплоды с помощью ножа нельзя, это может нанести порезы, которые даже будучи очень неглубокими, повлияют на то, что овощи не сможет храниться. Далее проводится отбраковка. Вся повреждённая редька, откладывается для употребления в пищу сразу или для консервации. Затем удаляется вся ботва и остаются лишь черешки длинной не более 2 сантиметров. Листья лучше не обрезать, а аккуратно выкручивать.

Считается, что редька имеет длительные сроки хранения, но надо понимать, что до весны она не долежит. Максимальный срок- это 4 месяца после сбора урожая с потерей товарного вида и питательных веществ. Всё свои свойства редька сохраняет только в течении одного месяца.

Самыми лучшими условиями для хранения зимой, это тёмное и прохладное место ( +1- +2 градуса) с влажностью на уровне 90% Обратите внимание, что для хранения не подойдёт хорошо проветриваемое помещение. От этого качество корнеплодов падает

Хранение Маргеланской редьки в погребе:

Корнеплоды хорошо хранятся если их погрузить во влажный песок в деревянном ящике. Соблюдая температурный режим, влажность, ваши овощи смогут храниться 4 месяца. Если же при отбраковки вы допустите ошибку и уберёте в ящик один повреждённый овощ, то он начиная гнить, заразит все остальные.

Хранение Маргеланской редьки в домашних условиях:

Если не планируется хранить редьку больше месяца, то её можно поместить в холодильник. Для этого надо разложить по полиэтиленовым пакетам и убрать в ящик для овощей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector