Виноград ася
Содержание:
- Болезни и вредители
- Болезни
- История селекции
- Устойчивые новые гибридные формы винограда В. Капелюшного
- Виноград Яся
- Характеристика
- Виноград Ася
- Краткое описание сорта
- Особенности посадки и выращивания винограда
- Болезни и вредители
- Общая характеристика
- Презентабельность, регулярный и обильный урожай — виноград «Ася»
- Описание
- Описание вегетативной формы
- Уход
Болезни и вредители
Как бы замечательно устойчив ни был сорт к типичным заболеваниям винограда и вредителям, все же без усилий тут не обойтись. Хотя бы, чтобы купить заградительную сетку от птиц. Иначе птахи сделают все, чтобы испортить вам виноградник.
От ос помогут дихлофос, липкие инсектицидные приманки. Следует прочесать всю территорию усадьбы на предмет нахождения осиных гнезд. Находки нужно обязательно сжигать, а грозди упаковывать в защитные сетчатые мешки. Оса просто не сможет добраться до ягоды.
Но не ошибитесь — некоторые садоводы нарочно выбирают приманки более пахучие, думая, что резкое амбре приманит полосатых налетчиков. На самом деле все наоборот: осы его пугаются. Результат: заботливо расставленные «угощенья» осы и не заметили, а ягоды опять попорчены.
Болезней и филлоксеры София не боится, но и тут надо принять меры — делать профилактические опрыскивания бордосской жидкостью, карбофосом, купоросом и фугницидами Антракол, ТИЛТ-250. Антракноз, бактериоз, хлороз и краснуха обойдут вас стороной, если вы проведете мероприятия в полной мере и вовремя.
София хороша и внешне, и внутренне. Необычайная красота гроздей радует взор проходящих, а вкус не оставит равнодушным даже самого взыскательного гурмана. Если вам не жалко ни времени, ни усилий, которые вам в значительных количествах придется вкладывать в виноград, то этот сорт — для вас!
Если же вы ищете простой в выращивании и совершенно неприхотливый сорт, то обратите внимание на Восторг Идеальный, Джованни или Денисовский. Наглядно ознакомиться с виноградом «София» можно ниже:https://www.youtube.com/watch?v=VcFFQhPu_Yc
Наглядно ознакомиться с виноградом «София» можно ниже:https://www.youtube.com/watch?v=VcFFQhPu_Yc
Болезни
Такие распространённые заболевания для винограда, как оидиум и мильдию, не очень сильно грозят винограду Алладин. Если виноград, который соседствует на участке с Алладином, заразился этими болезнями, то вероятнее всего, что он не заразится. Но это совершенно не означает то, что не нужно опрыскивать виноград химикатами, которые предотвращают появление заболеваний. Эти процедуры ещё больше обеспечат вашему урожаю здоровье и сохранность.
Многие сорта винограда страдают от нападения ос, но Алладин не относится к этим сортам.
Самую главную опасность для винограда Алладин представляет серая гниль. Она может очень сильно повредить растение и собственно урожай. Для того, чтобы снизить вероятность заражения, нужно производить обработку винограда перед цветением и после сбора урожая. Этот грибок лучше всего развивается на растениях, которые посажены на плохо продуваемых участках при влажной погоде.
История селекции
Сорт «Аюта» – это скрещивание сортов Розанна и Кардинал устойчивый (Розанна*К-81). Автор сорта Е.Г.Павловский на протяжении тридцати лет успешно селекционирует сорта.
Его руке принадлежат также Королек, Граф Монте-Кристо и Монарх.
Этот сорт может расти в разных полосах России. Но особенно хорошо Аюта приживается в Черноземье.
Благодаря большому сахаронакоплению, его можно выращивать в более прохладных регионах. На вкусовые качества климатические условия региона не влияют.
Справка. Е.Г.Павловский является автором более пятидесяти видов гибридных форм. За свою деятельность освоил все существующие приемы зеленых прививок для выращивания крупных кустов и для небольших привитых саженцев.
На данный момент Евгений Георгиевич Павловский разрабатывает новые перспективные формы. Под заказ выращивает более двух тысяч сортов.
Его работы известны не только в России и странах СНГ, но и за границей.
Устойчивые новые гибридные формы винограда В. Капелюшного
В последние годы выделено 17 перспективных форм, описание которых Вы найдете в этой брошюре.
Мечта Василия Ульяновича иметь хранилище для плодов и винограда, модули по виноделию и переработке плодов.
И. А. Кострикин
Описание сортов
Милдьюустойчивость повышенная, но ниже, чем у материнской формы.
Устойчива к милдью.
Грозди 600-1200 г, цилиндроконические умеренной плотности, гроздь очень ровная и красивая, без горошения.
Побеги вызревают рано и очень хорошо. Укореняемость черенков высокая.
Совместимость с подвоями и сортами хорошая, желательны подвои Кобер 5ББ, СО4.
Товарность и транспортабельность хорошие.
Побеги вызревают и укореняются хорошо. При хорошем уходе можно получить 90% корнесобственных саженцев.
Корнесобственные насаждения средней силы роста. Побеги вызревают рано и очень хорошо. Укореняемость черенков высокая.
Товарность и транспортабельность хорошие.
Устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили – 2,5-3,0 балла. Морозостойкость до -25°С.
Побеги вызревают рано и очень хорошо. Укореняемость черенков высокая.
Товарность и транспортабельность хорошие.
Корнесобственные насаждения средней силы роста.
Товарность и транспортабельность хорошие.
Товарность и транспортабельность хорошие.
Устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили – 2,5-3,0 балла. Морозостойкость до -26°С.
Побеги вызревают рано и очень хорошо. Прирост однолетних побегов составляет 25-35 м. Вызревание побегов очень хорошее.
Устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили – 2,5-3,0 балла. Морозостойкость – до -24°С.
Устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили – 2,5-3,0 балла. Морозостойкость до -24°С.
При неблагоприятных погодных условиях желательно проводить 1-2 профилактических опрыскивания.
Побеги вызревают рано и очень хорошо. Укореняемость черенков высокая.
Товарность и транспортабельность хорошие.
Устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили – 2,5-3,0 балла. Морозостойкость – до -25°С.
Побеги вызревают рано и очень хорошо. Укореняемость черенков высокая.
Товарность и транспортабельность хорошие.
При неблагоприятных погодных условиях необходимо 1-2 профилактических опрыскивания.
Устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили – 2,5-3,0 балла. Морозостойкость – до -24°С.
В. Капелюшный
Из книги: Устойчивые новые гибридные формы винограда. В. У. Капелюшный. Издательство: «Эверест», г. Ростов-на-Дону – 2006
Виноград Яся
Новым результатом исследовательских работ по выведению сверхранней гибридной формы бессемянных сортов стало создание виноградного растения под нежным названием яся. Кишмиш был получен селекционным методом, путем скрещивания устойчивых к грибковым поражениям и болезням видов культуры столовых сортов с очень ранним сроком созревания: винограда Русвен и Огонек таировский. Такое интересное сочетание видов вьющегося растения, позволило получить кишмиш с некоторыми особенностями, у гибрида наблюдается присутствие на грозди как бессемянных, так и ягод с семенами, в таком соотношении: на 10 ягодок приходится 1 семя.
Описание культуры
Селекция Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко позволила достичь отличных характеристик, которыми обладает сорт яся. Этокишмиш с очень ранним периодом созревания, когда зрение грозди приходится на конец июля – начало августа (в зависимости от региона произрастания).
Характерной чертой является наличие кустов сильной силы роста, обоеполых цветков
Для растения очень важно быть двуполым, потому что кусты всех культивируемых форм винограда плодоносят в случае опыления его цветков виноградной пыльцой. Когда цветок обоеполый, имеет длинные прямые тычинки с пыльниками и пестик немного ниже по длине тычинки, он имеет способность к самоопылению
Грозди по размеру крупные, массой от 500 грамм до 1 кг., могут быть средней плотности либо рыхлые, цилиндрической формы с крупными овальными ягодами (до 6 г) темного фиолетового оттенка. Им присущ гармоничный вкус, характеризующийся прекрасным сочетанием сахаристости и кислинки, дающий нежное послевкусие чернослива с сочной мясистой мякотью и средней по плотности кожицей. По классу бессемянных ягод относятся к I-II.
Вызревание побегов хорошее, сорт способен плодоносить на 80%, со средним количеством гроздей на побег 1,4.
Яся дает высокие урожаи и отличается высокой устойчивостью к опасным и вредоносным грибным заболеваниям.
Морозостойкость винограда достигает -23 градусов, поэтому обязательно укрытие кустов.
Уход за культурой
Сорт дает отличные урожаи благодаря своей плодородности, которую еще можно повысить с помощью применения фитогормона гиббереллиновой кислоты, обеспечивающего увеличение объема цветения и получения очень высоких сборов ягод. Кишмиш хорошо реагирует на обработку гиббереллином, позволяет садоводам увеличить массу ягод и их завязь.
Сорт яся требует ухода за кустом, отражающегося его формированием, удалением лишних побегов, сухих ветвей, орошением почвы.
Побеги винограда все плодоносные, поэтому можно осуществить их обрезку на 4-6 почек, которую нужно проводить осенью, имеется наличие 2-3 соцветий. Такое сочетание дает возможность размножения вьющегося растения яся путем черенкования.
Так как наблюдается невысокая устойчивость к морозам, то сорт необходимо обезопасить от снижения температурного режима путем полного укрывания кустов на зимний период. Это позволит сохранить не только гибрид, но и обеспечить стабильный урожай, так как морозы могут сказываться на плодородии винограда.
Болезни и вредители
Кишмиш наделен повышенной устойчивостью к ложной и настоящей мучнистой росе, антракнозу, черной пятнистости, серой гнили, то есть к тем болезням, которые спровоцированы поражением грибковых возбудителей различного происхождения.
Однако не выведен еще такой вид винограда, который не подвергался бы воздействию ос и птиц.
Чтобы обезопасить кишмиш от налетов ос, необходимо заблаговременно начать борьбу с данными вредителями. Если заметны места их обитания, то необходимо уничтожать гнезда с помощью применения дымовых шашек и обработки химическими препаратами. Чтобы хоть как-то оградить влияние ос на кустах, нужно расставить сладкие ловушки, которые, хотя и полностью не истребят вредителей, но частично их устранят. Нельзя проводить обработку вредными химическими компонентами самого растения, потому что осы начинают слетаться на уже поспевший урожай, а разбрызгивание ядовитых препаратов приведет к впитыванию активных веществ плодами.
Для борьбы с пернатыми можно поставить сетчатое ограждение, которое должно быть плотным, иметь мелкие переплеты, потому что если сетка будет крупной, то это приведет к запутыванию в ней птиц. Нельзя использовать крупную рыболовную сеть!
Новый гибрид является хорошей разработкой и только начинает набирать популярность среди виноградарей, так как заявленные характеристики селекционного творения отличные, однако требуют некоторых уточнений в процессе разведения.
Характеристика
Уровень сахара в плодах достигает 18-20%, а кислотность составляет примерно 4-5 гл.
Урожайность довольно высокая. Чтобы сохранить постоянное и высококачественное плодоношение, необходимо систематически прореживать кусты от пасынков, сорняков и лишних побегов. На побегах может закладываться несколько соцветий. На пасынках может закладываться урожай. В первый год «Ася» способна дать сильные побеги, быстро наращивает древесину.
«Ася» раннесреднего срока созревания, около 125-130 дней, примерно в середине или конце августа можно собирать урожай.
Нуждается в дополнительном уходе, а именно в опылении, органических и минеральных удобрениях и регулярном поливе. Очень чувствителен к весенним заморозкам.
Следует опускать подвязки плодоносных лоз не ниже 50 см. Обрезка лоз примерно на 7-9 глазков.
Достоинства:
- обладает красивыми и привлекательными гроздями довольно крупных размеров, что благотворно влияет на спрос на рынке и цену;
- высокая урожайность.
Недостатки:
- необходимо защитное укрытие в зимний период;
- во время транспортировки требуется бережное обращение с виноградом, в особенности с ножками гроздей, так как они очень хрупкие;
- нуждается в дополнительном уходе.
Виноград Ася
› Виноград
06.05.2019
«Ася» была выведена В.В. Загорулько путем скрещивания таких сортов, как «Деметра» и «Дунав». Родом данный сорт из Кубани.
Лучше приживается там, где теплый и мягкий климат, а также нет холодных и длинных зим.
Характеристика
Уровень сахара в плодах достигает 18-20%, а кислотность составляет примерно 4-5 гл.
«Ася» раннесреднего срока созревания, около 125-130 дней, примерно в середине или конце августа можно собирать урожай.
Следует опускать подвязки плодоносных лоз не ниже 50 см. Обрезка лоз примерно на 7-9 глазков.
Достоинства:
- обладает красивыми и привлекательными гроздями довольно крупных размеров, что благотворно влияет на спрос на рынке и цену;
- высокая урожайность.
Недостатки:
- необходимо защитное укрытие в зимний период;
- во время транспортировки требуется бережное обращение с виноградом, в особенности с ножками гроздей, так как они очень хрупкие;
- нуждается в дополнительном уходе.
Презентабельность, регулярный и обильный урожай — виноград «Ася»
Еще этот сорт великолепно транспортируется, да и с хранением сложностей не возникнет.
Тем не менее, по популярности он не на самом первом месте, хотя хорош и в купаже красных вин. Почему?
Описание сорта винограда Ася
Сила роста куста большая, напоминающая по мощности Цитронный Магарача и Альфа.
Цветок функционально женский, также как у Кинг Руби и Шахтера.
Ягодки Аси — весьма примечательны:
1 л виноградного сока содержит:
- сахаров — 18%;
- кислоты — около 4 г.
Достоинства и недостатки
Гибрид Ася характеризуется рядом достоинств:
Есть у сорта и недостатки. Садоводы отмечают:
- недостаточную морозостойкость и засухоустойчивость;
- хрупкость побегов;
- требовательность к поливам;
- простоту вкуса.
Читать еще: виноград вандаль клише – описание сорта
К посадке винограда необходимо отнестись со всей ответственностью:
Уход за виноградом заключается в следующем:
Сорт винограда «Ася» — для рынка годится, и похвастать можно
Существуют такие сорта винограда, мимо которых пройти нельзя. Вот и гибридная форма винограда «Ася» относится к таким.
Краткое описание сорта
Фото:
Ася обладает отменной силой роста. Уже в первый год после посадки его лоза «вымахивает» на приличное расстояние. За 2 года Ася способна полностью спрятать от чужих глаз небольшую постройку: павильон, беседку и т.п.
Но такая большая скорость нарастания лозы приводит к тому, что междоузлия у Асиной лозы сильно вытянуты. Это обязательно нужно учитывать при нарезке ее черенков. Молодая лоза имеет светло-коричневый оттенок, легко гнется.
Молодая лоза довольно-таки хрупкая, ее легко неосторожным обращением можно травмировать и даже сломать. Это обстоятельство обязательно нужно учитывать при проведении работ по уходу за виноградным кустом.
Вызреваемость побегов у Аси высокая и, что тоже немаловажно, регулярная. Листья на лозе насыщенного ярко-зеленого цвета
Листовая пластина привычной для винограда пятилопастой формы, средней рассеченности.
Устойчивость Аси к морозам специалисты оценивают как среднюю. Теоретически Ася способна выдерживать до 22° мороза, но на практике даже в Южных регионах с относительно мягкими и недлинными зимами, сорт все равно нуждается в зимнем укрытии. Чувствительный сорт и к возвратным весенним заморозкам.
Устойчивость Аси к милдью и оидиуму специалистами оценена соответственно в 3,5 и 3,0 балла по 5-бальной шкале. Это средние показатели для винограда, однако, судя по отзывам садоводов, Ася поражается этими болезнями реже, чем другие сорта.
Особенности посадки и выращивания винограда
Саженцы сорта уже более 20 лет успешно продаются в Украине и России, поэтому хорошо известны потребителям.
Сроки посадки
Предпочтительное время посадки саженцев — весна (до распускания почек в апреле). В этом случае у растения будет не менее 3 месяцев на укоренение. Но при необходимости можно провести высадку и осенью (за 2-3 недели до наступления морозов).
Выбор места и подготовка почвы
Оптимальное место для виноградника — южная сторона участка, причем стоит подумать и о защите от сильных ветров. Лучше всего высаживать лозу вдоль стены дома, ограды. Уровень залегания грунтовых вод должен быть не менее 1,5 м, чтобы не причинить вреда молодым корням. Если почва глинистая или песчаная, то обязательно вносят перегной, а кислые грунты смешивают с древесной золой. Глубина перекопки участка, на котором в будущем будет посажен виноградник — от 20 см.
Как правильно подобрать саженец
Для весенней посадки подходят саженцы с открытой или закрытой корневой системой. Непременное условие хорошей приживаемости на новом месте — наличие спящих почек. Если они уже распустились, винограду потребуется намного больше сил для укоренения, что для лозы с открытой корневой системой представляет по-настоящему трудную задачу. Вот почему в продаже часто можно увидеть виноград с запечатанными макушками, которые покрыты цветным воском.
Для осенней посадки саженцы должны иметь листву без следов болезней и поражения вредителями. Оптимальный размер — 3-4 почки. Если корневая система открыта, то перед посадкой потребуется сутки выдержать ее в растворе гумата.
Процесс посадки пошагово
Необходимо выполнить следующую последовательность действий:
- Выкопать ямы или траншеи под саженцы. Оптимальное расстояние между кустами — от 1,5 м. В междурядьях оставляют по 2-2,5 м.
- Глубина посадки около 70 см.
- На дно посадочных ям и траншей насыпают слой из щебня для дренажа толщиной 20 см.
- Грунт для засыпки смешивают с перегноем и песком.
- Обязательно по центру устанавливают опору для подвязки саженца.
- Засыпку проводят до уровня корневой шейки.
- При весенней посадке насыпают слой около 15 см из мульчи.
- При осенней посадке на высоту до 20 см куст присыпают песком, а с приходом морозов накрывают пленкой.
- Сразу после посадки поливают.
Болезни и вредители
Согласно утверждениям фермеров, к осам этот сорт устойчив, но бывают и исключения. Поэтому против них необходимо принимать меры.
При упаковывании гроздей в специальные сетчатые мешочки, следует быть очень осторожным — у «Аси» тонкие и хрупкие гребеножки.
Можно и вовсе не возиться с барьерами, а расставить ядовитые приманки и применить инсектициды, а найденные гнезда полосатых агрессоров сжечь — наводить порядок от вредителей и без них есть кому.
С птицами проще — сетчатые упрочненные барьеры их просто не пустят к ягодам.
Отдельного внимания заслуживает серая гниль
Если вовремя не обратить внимание, поразит и соцветия, и завязи, и плоды.. Против нее применяются фугнициды, которые эффективно борются и с мучнистыми росами — роврал, каптан, метилметирам, фолпет, дерозал, церкобин, беномил
Против нее применяются фугнициды, которые эффективно борются и с мучнистыми росами — роврал, каптан, метилметирам, фолпет, дерозал, церкобин, беномил.
В качестве профилактики обязательно нужно производить очистку зоны вокруг грозди от листьев, обеспечивая таким образом хороший доступ солнечным лучам и ветру к плодам. Ознакомиться с другими видами заболеваний винограда вы можете в отдельных материалах, посвященных антракнозу, хлорозу, бактериозу и прочим заболеваниям.
Если вы решили у себя на участке посадить этот сорт, он будет радовать вас регулярным и обильным урожаем.
Нужно только проявить усердие в защите этого нежного фрукта от гнилей и птиц, укрывать его на зиму и беречь от весенних заморозков.
Да, изысканным вкусом эта «простушка» вас не побалует, зато на столе не переведутся соки, компоты и десерты, а для хорошего вина «Асе» просто нужно подобрать более благородных «соседей», например, посадить сорт Юлиан или Альфа.
Общая характеристика
Надежда Азос – гибридный сорт столового винограда, получен в конце 70-х годов, но регистрацию прошел только в 1991 году. Гибрид выведен селекционером Апальковой при «Анапской зональной опытной станции виноградарства и виноделия» путем скрещивания сортов Кардинал и Молдова. Изначально виноград предназначался для выращивания в Северокавказском регионе, но доступен для культивирования в южных областях средней полосы.
По сроку созревания, сорт относится к среднеранним, урожай созревает на 125-130 день вегетации. Почки на лозах раскрываются поздно, что делает виноград неуязвимым для весенних заморозков, но в регионах, соседствующих с Подмосковьем, при обычной погоде в текущем сезоне ягоды созревают «впритык» ко времени похолодания.
Особенности строения кустов
Для сорта характерная большая сила роста, лозы вырастают до 3 м. Куст массивный, крепкий. Листья крупные, с пятью или тремя лопастями и глубокими вырезами. Поверхность листовой пластины гладкая, окрашена в темно-зеленый оттенок. Для сорта характерна густая опушка паутинистого типа на верхушках побегов.
Цветки обоеполые. Каждый побег выпускает около 3 соцветий, полноценно вызревают 1,4 кисти. Грозди по размеру крупные – 500-900 г, отдельные экземпляры вырастают до 2-3 кг. Чаще имеют коническую, иногда ветвистую форму. Ягоды наполняют гроздь неплотно.
Характеристики плодов и урожайность сорта
При соответствующей нормировке ягоды в средней полосе созревают к концу лета. Форма плодов овальная, удлиненная, на кончике присутствует заострение. Размеры крупные: в ширину – 2,3 см, в длину – 2,9 см. Ягоды окрашены в темно-синий оттенок, близкий к черному цвету. Плотность кожицы средняя, имеется восковой налет. Плоды лежкие, хорошо сохраняются при перевозках.
На заметку!В холодильнике свежие ягоды можно хранить до 2 недель. Транспортировку урожая рекомендуют проводить в твердой таре, не более 10 гроздей на одну емкость, между которыми нужно проложить слои ваты.
Мякоть средней плотности. Включение сахаров – в объеме 15-17%, количество кислот – 7-8 г/л. Ягода хрустит при надкусе. Вкус простой, но приятный, присутствует кислинка. У плодов, не достигших полной спелости, мякоть немного терпкая, привкус пропадает при дозревании. Оценка вкуса по дегустационной шкале – 8,2 (из 10) баллов.
На 1м2 виноградной плантации вызревает около 1,6 кг плодов. Вес ягоды – около 6-8 г, но некоторые могут достигать 10 г. Эти показатели позволяют говорить о высокой производительности сорта Надежда Азос, не менее важна и стабильность плодоношения – урожай остается на уровне даже в неблагоприятное для винограда лето.
В плодоношение растение вступает на второй год. Не менее 80% побегов, которые выпускает куст, являются плодоносными. Гроздья образуются также на усах и пасынках, хорошо вызревают.
Показатели устойчивости
Выносливость кустов и сохранность плодов винограда Надежда Азос, в целом, имеют показатели выше средних:
- виноград выдерживает морозы до -22°C;
- отличается засухоустойчивостью;
- показывает высокую стойкость (2 балла) к серой, белой и черной гнили;
- восприимчивость к оидиуму и милдью (4 балла);
- плоды редко повреждаются дикими осами;
- в периоды затяжных дождей вероятно растрескивание ягод;
- гроздья могут долго оставаться на кусте без ухудшения качеств урожая.
Преимущества и недостатки сорта
Аргументов в пользу выращивания сорта найдется немало:
- урожайность;
- стабильность плодоношения;
- крупноплодность;
- товарные качества ягод и гроздей – привлекательный внешний вид, лежкость и транспортабельность;
- ранний срок созревания;
- большая сила роста и хорошее вызревание лозы – 0,65-0,85% от длины побега;
- способность переносить недостаток орошений;
- высокий иммунитет к гнилям;
- слабая чувствительность к перегрузке побегов;
- неплохая зимоустойчивость.
Недостатки сорта:
- слабое укоренение черенков;
- в дождливую погоду возможны затруднения с опылением цветков;
- случаи горошения и растрескивания ягод.
Презентабельность, регулярный и обильный урожай — виноград «Ася»
Сорт «Ася» незатейлив и относительно неприхотлив — зато обвитые лозой и увешанные великолепными гроздями фасады заметишь даже издалека.
Еще этот сорт великолепно транспортируется, да и с хранением сложностей не возникнет.
Тем не менее, по популярности он не на самом первом месте, хотя хорош и в купаже красных вин. Почему?
К какому виду относится?
Виноград «Ася» — столовый сорт, срок созревания ягод средне-ранний. К столовым сортам также относятся Ландыш и Александр.
Урожай можно собирать в конце августа — начале сентября.
Очень красивый сорт, живописно обвивает фасады и изгороди, используется преимущественно в сокосодержащих продуктах и десертах, наливках, красных винах.
В натуральном виде ягода человеку нравится меньше — из-за достаточно ординарного вкуса.
Фермерами сорт любим за прекрасный товарный вид и высокую устойчивость к хранению и перевозкам на достаточно большие расстояния. Этими же качествами отличаются сорта Хамелеон и Спонсор.
Описание сорта винограда Ася
Сила роста куста большая, напоминающая по мощности Цитронный Магарача и Альфа.
Грозди конусо-цилиндрические, вытянутые, больших размеров (средний вес 700 г, но может достигать и килограмма), рыхлые, не горошатся. Могут достигать до сорока сантиметров в длину.
Цветок функционально женский, также как у Кинг Руби и Шахтера.
Ягода фиолетовая с красным оттенком, яйцеобразной формы, весом примерно в 14 г. Кожица плотная, средней толщины, не трескается, при еде почти не ощутима.
Мякоть хрустящая, сочная, очень сладкая, с двумя или тремя полноценными семенами внутри. Лист насыщенно-зеленый, пятилопастной, средне-рассеченный.
Ножки гроздей тонкие, хрупкие. Лоза светло-коричневая, гибкая, сильная. Однолетние вызревшие побеги коричневые, с темно-кирпичными узлами.
<?php related_posts(); ?>
Более подробно и наглядно с виноградом «Ася» можно ознакомиться на фото ниже:
История селекции
Эта «тургеневская девушка» является плодом труда селекционера В.В. Загорулько.
Получена посредством скрещивания сортов Деметра и Дунав.
Родина этого сорта — Кубань, также как проверенный временем одноименный сорт винограда Кубань.
Растет везде, где теплый, мягкий климат, нет лютых зим — Украина, южные области России, Крым, Черноморское побережье Кавказа.
Характеристики
Сорт умеренно устойчив к холодам (до -20-21 градуса).
Хороший уровень сахара — до 20%. Кислотность 4-5 г/куб. дм.
Почти не боится осиных атак, чего не скажешь о птицах и грибковых болезнях.
Особенно тщательно следует подойти к вопросу защиты от серой гнили.
Из-за женских цветков хорошо опыляется только при наличии рядом сортов с гермафродитными цветками.
Вкус приятный, но довольно простой, поэтому не является основным сортом при изготовлении вина.
Урожайность высокая, как и у Аркадии или Антония Великого, именно поэтому для сохранения стабильного и качественного плодоношения требуется прореживать куст от пасынков и лишних побегов.
Очень восприимчив к дополнительному уходу в виде опыления и полива. Боится весенних заморозков.
Болезни и вредители
Согласно утверждениям фермеров, к осам этот сорт устойчив, но бывают и исключения. Поэтому против них необходимо принимать меры.
При упаковывании гроздей в специальные сетчатые мешочки, следует быть очень осторожным — у «Аси» тонкие и хрупкие гребеножки.
Можно и вовсе не возиться с барьерами, а расставить ядовитые приманки и применить инсектициды, а найденные гнезда полосатых агрессоров сжечь — наводить порядок от вредителей и без них есть кому.
С птицами проще — сетчатые упрочненные барьеры их просто не пустят к ягодам.
Против нее применяются фугнициды, которые эффективно борются и с мучнистыми росами — роврал, каптан, метилметирам, фолпет, дерозал, церкобин, беномил.
В качестве профилактики обязательно нужно производить очистку зоны вокруг грозди от листьев, обеспечивая таким образом хороший доступ солнечным лучам и ветру к плодам. Ознакомиться с другими видами заболеваний винограда вы можете в отдельных материалах, посвященных антракнозу, хлорозу, бактериозу и прочим заболеваниям.
Если вы решили у себя на участке посадить этот сорт, он будет радовать вас регулярным и обильным урожаем.
Нужно только проявить усердие в защите этого нежного фрукта от гнилей и птиц, укрывать его на зиму и беречь от весенних заморозков.
Да, изысканным вкусом эта «простушка» вас не побалует, зато на столе не переведутся соки, компоты и десерты, а для хорошего вина «Асе» просто нужно подобрать более благородных «соседей», например, посадить сорт Юлиан или Альфа.
Полезное видео
Наглядно с виноградом «Ася» можно ознакомиться на видео:
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Описание
«Анжелика» относится к сортам с ранним периодом созревания. От начала цветения до вызревания ягод должно пройти около 116 — 125 дней. К сбору урожая обычно приступают в начале августа. Урожайность хорошая и регулярная. В среднем каждый виноградник дает до 6 кг зрелых плодов.
Кусты обладают хорошей силой роста. Лоза вызревает быстро на две трети всей длины. Черенки хорошо укореняются и адаптируются. Виноград «Ксения» («Анжелика») склонен к перегрузке кустов. Поэтому рекомендуется следить за количеством формирующихся плодородных почек и вовремя проводить их обрезку. В противном случае будет наблюдаться уменьшение размера и количества ягод, а также снижение вкусовых и товарных свойств. Наличие обоеполых цветков способствует хорошему опылению самого куста и соседних растений с чисто женскими цветками.
Грозди и ягоды
Грозди большие, цилиндрически — конической формы. Структура кистей чаще всего рыхлая. Средний вес каждой достигает от 0.5 до 0.7 кг, однако при хороших климатических условиях и грамотном уходе показатели могут увеличиться в разы, примерно до 1.5 кг.
Ягоды большие, удлиненной формы. Средние размеры составляют 4.0 х 2.2 см, а вес от 15 до 20 г. Мякоть сочная, хрустящая со средней плотностью и слабо ощутимой в процессе еды кожицей. Семян в мякоти практически не наблюдается. Цвет плодов розово — желтый, а по достижению полной зрелости грозди получают красивый розовый оттенок. Вкус приятный, гармоничный и ароматный. Показатели сахаристости составляют 17 — 20 %, а кислотность не превышает 8 г/л.
Устойчивость к морозам и болезням
Сорт отличается высокой морозостойкостью, что позволяет выдерживать отрицательные температуры до -25 градусов по Цельсию. При выращивании культуры в южных регионах ее можно не укрывать на зиму. В остальных случаях рекомендуется обезопасить растение от неблагоприятных факторов среды.
Устойчивость к грибковым заболеваниям и гнили хорошая, однако в силу своей молодости влияние на виноград многих опасных факторов не изучено. Рекомендуется в целях защиты и предотвращения болезней проводить опрыскивания и комплексные обработки. Несмотря на высокую сахаристость ягоды редко поражаются осами и мелкими вредителями.
Товарные свойства и транспортабельность очень хорошие. Грозди без проблем переносят транспортировку и долго хранятся без потери качеств. Однако иногда отмечается склонность их к горошению.
Описание вегетативной формы
Куст характеризуется сильным ростом побегов.
- Форма имеет большую силу роста . В первый же год нарастание древесины происходит очень мощно. Междоузлья длинные, что налагает свои особенности при работе с черенками.
- Цветок — женский , но если рядом есть одновременно цветущие, с обоеполым типом, опыление проходит очень хорошо.
- Листовая пластина пятилопастная, рассечённая, насыщенного зелёного цвета.
Особенности
Кусту второй год, начали окрашиваться сигналки.
- Большим плюсом этой формы является то, что нет надобности быстро снимать урожай. Он свободно может висеть на лозах и убираться по мере необходимости и реализации.
- Как недостаток , некоторые виноградари выращивающие этот сорт в южных регионах, описывают «загар» ягоды. Следовательно, необходимо подстроиться под конкретные климатические условия и учитывать их.
К числу самых вкусных сорт не относится, при достаточно низкой кислотности ему явно не хватает сахара.
В средней полосе Ася хорошо перезимовывает под легким укрытием.
Особенности охраны от ос
Спрятать грозди от ос в мешочки лучше до начала созревания плодов.
Некоторые виноградари утверждают, что осы не очень любят «Асю» и отдают предпочтение более ароматным сортам.
Уход
Формировка и обрезка
Виноград Ася склонен к сильному росту и формированию большого числа пасынков. Для увеличения урожайности и сохранения его качества, необходимо проводить нормировку. Весной побеги обрезают на 6 — 8 глазков, сохраняя общее количество пасынков на каждый куст около 40. Летняя обрезка включает в себя удаления лишних побегов, соцветий и прореживание листвы. Осенью пасынки укорачивают на две трети и готовят к укрытию на зиму
Обрезку нужно проводить с осторожностью из — за хрупкости побегов
Периодически нужно удалять сорняки и опавшую листву, которые могут служить переносчиками заболеваний. Их рекомендуется отнести подальше от виноградников и сжечь, чем полностью уничтожают бактерии и споры грибков.
Полив
Особое внимание следует уделять орошению почвы, особенно весной и осенью. Поливают кусты по мере необходимости несколько раз за сезон, увеличивая количество процедур в засушливое время года.
После каждого полива, для сохранения влаги, рекомендуется проводить мульчирование почвы
Для этой цели хорошо подойдет скошенная трава, шелуха от подсолнечника и лука. Укладывается мульча трехсантиметровым слоем вокруг каждого куста.
Удобрение и подкормка
Для формирования зеленой массы весной необходимо вносить азотсодержащие минеральные удобрения. Также рекомендуется добавлять фосфор и калий. Часто процедуру подкормки совмещают с поливом. Органические удобрения в виде птичьего помета или навоза вносят не чаще одного раза в 2 — 3 года.
Болезни и вредители
В целях защиты растения от болезней проводят профилактические опрыскивания фунгицидами. Процедуры повторяют несколько раз за сезон с перерывами, указанными в инструкциях к препаратам. Начинают опрыскивания до вступления растения в фазу цветения, а прекращают за месяц до созревания урожая. Неплохо зарекомендовали себя Бордосская смесь, Ридомил и Антракол.
Чтобы обезопасить грозди от насекомых, их аккуратно помещают в мешочки. В качестве радикальных мер применяют ловушки для птиц или ультразвук, отпугивающий нежелательных гостей.
Неприхотливость в уходе и хорошие товарные качества делают сорт винограда Ася отличным выбором для садоводов. Приятный вкус и высокая урожайность порадуют даже опытных виноградарей. Возможность возделывать культуру не только для личного пользования, но и в промышленных масштабах, позволят выставлять его на продажу.