Виноград монарх технический винный немецкий
Содержание:
Агробиологические характеристики
Сила роста кустов винограда выше средней. Лист у сорта крупный, округлый, пяти-, реже трехлопастной, слаборассеченный. Листовая пластинка сверху сетчато-морщинистая, снизу имеет едва заметное паутинистое опушение. Верхние боковые вырезки неглубокие, открытые с параллельными сторонами и острым дном, нижние — едва намеченные, черешковая выемка открытая лировидная с узким устьем и округлым дном. Зубчики по краю листа крупные, треугольные с основанием средней ширины. Цветок у Монарха обоеполый, опыляется хорошо, но склонен к осыпанию завязи в неблагоприятные годы.
Грозди у сорта крупные, средней массой 600−1000 грамм, но из-за относительно небольшого количества очень крупных ягод в кисти визуально кажутся весьма компактными. Форма коническая или цилиндроконическая, плотность умеренная. Гребненожка длинная, ножки ягод средней длины, прочные. Ягоды выровненные, удлиненно-яйцевидной формы, выдающиеся по размеру. Их длина достигает 45 мм, диаметр — до 30 мм, весят в среднем 15−20 грамм, но на небольших гроздях, созревших на мощных побегах, могут достигать и 30 грамм. Мякоть винограда сочно-мясистая, в меру плотная, гармоничного вкуса с легким мускатным ароматом. Сок бесцветный. Кожица средней толщины, хрустящая, съедаемая, желтой окраски с красноватым загаром на обращенной к солнцу стороне. Косточек 2−3 штуки, они не крупные, легко отделяются от мякоти, негативного влияния на дегустационную оценку не оказывают. Грозди Монарха после созревания долгое время могут оставаться на кустах, при нормальных погодных условиях не растрескиваются и не загнивают.
Урожай винограда предназначен для потребления в свежем виде
Сорт пользуется повышенным вниманием покупателей, у которых вызывает восторг гигантский размер ягод и привлекательная их окраска. Грозди отлично приспособлены к транспортировке на дальние расстояния, а также, будучи аккуратно собранными, хорошо сохраняются в прохладных и сухих помещениях
Срок созревания — ранне-средний. От распускания почек достаточно 120−130 дней до наступления съемной зрелости гроздей. На юге это примерно вторая половина августа, в средней полосе — начало сентября. Необходимая сумма активных температур составляет 2650−2750°С. Урожайность очень высокая, в госсортоиспытании Монарх показал феноменальный результат — 239,5 ц/га. С куста не проблема получить десять и более килограмм гроздей. Заявленная оригинатором морозостойкость достаточно высока — -23−25°С, однако в допуске к использованию гибрид указан как укрывной. Лоза вызревает обычно на 2/3 своей длины. Плодоносность побегов составляет от 60 до 75%, число гроздей на каждый плодоносный побег в среднем порядка 1,3. Содержание сахаров в ягоде на момент достижения съемной спелости — 17,3 г/100 куб. см, кислотность 6,1 г/куб.дм. Соотношение сахар-кислота гармоничное, общая дегустационная оценка винограда — 8,6 баллов.
Особенности сорта
Виноград славится тем, что мало подвержен птичьим налетам, нападениям ос и иных вредителей. Плотность его кожуры позволяет ему стойко выносить перевозки и длительно поддерживать товарный вид.
Устойчивость
Плюсом винограда Монарх, описание преимуществ которого дается в статье, является устойчивость к заболеваниям: он мало подвергается грибковым болезням, к примеру, милдью. Нигде не отмечено заболевание сорта гнилью.
Однако опытные виноградари замечают, что порой Монарх болеет оидиумом – заболеванием, более известным под именем мучнистой росы (настоящей, так как существует ложная, внешне похожая на оидиум, мучнистая роса). Эту грибковую болезнь завезли из далеких стран – из Северной Америки. Появившаяся впервые в 1845 г. инфекция через 5 лет уже охватила весь европейский континент, особенно сильно повредив французским виноградникам.
Гибрид Монарх считается морозоустойчивым, он может выдерживать заморозки до минус 23-25 градусов. В первый год после посадки саженец зимой следует укрывать, дальше такой заботы не потребуется.
В течение сезона необходимо неоднократно опрыскивать кусты против болезней с целью сохранить урожай и сами растения. Недостаточная стойкость к инфекции (мучнистой росе) является наиболее серьезным недостатком винограда Монарх.
Хотя виноград Монарх, обрезка и уход которого имеют свои особенности, считается засухоустойчивым видом, ему весьма нравится регулярный полив, вот почему при выборе места для высадки лоз следует предпочесть легкие грунты с прекрасным увлажнением. Особенно рекомендуется сухим жарким летом систематически, правильно, разумно поливать виноградник.
Внедрение капельного орошения позволило садоводам справляться с этой проблемой без хлопот. Трудоемкость выращивания винограда стала меньше, урожайность культуры повысилась. Полив считается непременным агротехническим условием в отличие от природной влаги в виде дождей и тумана.
Если раньше садоводам достаточно было всего однажды за сезон опрыскать посадки медным купоросом, то сейчас европейским сортам и гибридам, довольно чувствительным к уходу, требуется много внимания и труда, чтобы получить нормальный урожай отличного качества:
- полив;
- рыхление грунта;
- удобрение;
- регулярное чередование фунгицидных препаратов для опрыскивания (с целью не дать привыкнуть к одному определенному препарату);
- летом нужна внекорневая подкормка – опрыскивание листьев питательными веществами, растворенными в воде.
Весной в холодных регионах после того, как открывают кусты винограда, почве дают слегка просохнуть, а затем ее рыхлят, вносят органическую подкормку одновременно с поливом. Удобрять необходимо каждые 2-3 недели. Рыхление производят на протяжении всего весеннего и летнего сезона. Полив прекращают после формирования завязей в период их созревания, так как корни проникают достаточно глубоко и достают оттуда влагу и питательные вещества.
Традиционно рекомендуется обрезка осенью. Но создателя этой селекционной формы заинтересовало возмущение многих садоводов насчет осыпающихся завязей. Он решил эту проблему, порекомендовав виноградарям способ, как можно предотвратить опадение почек. Дело в том, что этот процесс считается особенностью сорта винограда Монарх: на стадии опыления осыпание является нормальной обыденной картиной.
Садовники негодовали по поводу того, что осыпались самые крупные соцветия. Павловский заметил, что происходит это лишь на жирующих кустах. Вот почему он считает возможным обрезать лозы не в осенний сезон, а летом, после цветения, на стадии образования горошин. Кроме того, селекционер советует не допускать роста слишком толстой, внушительной лозы.
Отдельные садоводы экспериментируют: когда происходит опыление, интенсивно прореживают листья, чтобы на соцветия попадало по возможности больше солнца и ветра. Каждый виноградарь имеет свои персональные наработки, делится опытом, проверяет чужие схемы обработки винограда. В процессе обрезания рекомендуют оставлять на кусте не больше 35 глазков. Идеальным вариантом считается 24 побега для одного куста.
Урожайность
По срокам вызревания сорт Монарх считается ранне-средним. Ягоды спеют в разное время – это зависит от:
В южных районах урожай начинают собирать уже в первой декаде августа, в средней полосе России этот процесс отодвигается на начало сентября. На севере – еще позже. Обычно весь цикл занимает около 4 месяцев.
История селекции
По данным оригинатора сорт является результатом комбинативной селекции, проведенной Е. Г. Павловским в соавторстве со специалистами «Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко». Некоторые источники указывают, что при выведении для скрещивания были использованы «Талисман» и «Кардинал» + смесь пыльцы.
Сорта винограда, послужившие родительскими формами: «Талисман» (слева) и «Кардинал» (справа)
В конце 90-х годов прошлого века данная гибридная форма не оставила равнодушными профессиональных виноградарей и активно тестировалась как в фермерско-любительских насаждениях, так и в опытно-производственных хозяйствах Анапо-Таманской, Предгорной и Центральной зонах Кубани, а также на Дону и в Украине.
В 2013 году «Монарх» передали на испытания в системе ГСК РФ, под названием «Хризолит», а в 2020 – официально зарегистрировали в Госреестре селекционных достижений как предназначенный для частного производства столового винограда во всех регионах России. «Хризолит» защищен авторским свидетельством и патентом. На сегодняшний день он включен в число 12 перспективных для Евразии столовых сортов, с успехом возделывается не только в России, но и на территории Украины, Беларуси и других постсоветских стран.
Более подробно познакомиться с особенностями «Монарха» можно из видеосюжета, снятого украинским виноградарем-любителем:
Лучшие винные сорта черного винограда: топ-4
Неудивительно, что среди сортов черного винограда находится наибольшее количество технических сортов, предназначенных для приготовления красного вина (по алфавиту):
Августа
Сорт выведен на основе Казачка и СВ 12-309. Селекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко (Россия).
Формирует сильнорослые кусты.
У Августа кисти мелкие (110-120 г) конической формы, плотной и средне рыхлой структуры.
Ягоды имеют темно-синий цвет с пруиновым налетом. Круглые мелкие плоды имеют массу 1,3-1,7 г. Вкусовые качества сорта гармоничные с ненавязчивой мускатной ноткой. Мякоть плодов сочная, мясистая, с плотной кожурой, сок не окрашен.
Характеристики сорта Августа:
- срок созревания — 128-130 дней;
- сахаристость — 23-24%;
- кислотность — 9 г/л;
- коэффициент плодоношения — 1,6;
- урожайность — 100-110 ц/га (при схеме посадки 3 на 1,5 метра);
- оптимальная нагрузка — 20-25 глазков;
- допустимая обрезка — на 3-4 глазка;
- зимостойкость до -24…-25 градусов.
Достоинства:
- Неплохая дегустационная оценка сухого вина (7,5 балла).
- Высокая устойчивость к оидиуму (1,5 балла), хорошая к милдью (2,5 балла), к филлоксере средняя (3,5 балла).
- Высокий показатель укоренения черенков.
- Совместим с разными подвоями, но лучше Кобер 5ББ или 101-14.
Недостатки:
Очень сильно пасынкуется (гонит пасынки просто со страшной силой).
Алиевский
Выведен на основе сорта Виорика и Стартовый. Селекции МСХА им. К. А. Тимирязева.
Отличается средне- или сильнорослыми кустами.
Оттенок вызревшей молодой лозы — ореховый. Алиевский отличается крупными слаборассеченными листьями с сильно гофрированной лопастью. С обратной стороны листовых пластин присутствует небольшая щетинистая опушка.
У Алиевского формируются цилиндроконические плотные кисти среднего размера и массой 130 г.
Цвет ягод сине-черный. Мякоть сочная, мягкая, без аромата. Кожура плотная.
Характеристики сорта Алиевский:
- срок созревания — 130-135 дней;
- урожайность — 110-140 ц/га;
- соотношение плодоносных побегов — 85%;
- коэффициент плодоносности — 1,5;
- оптимальная нагрузка — 45-50 почек;
- морозостойкость до -26..-28 градусов.
Достоинства:
- Цветок обоеполый.
- Вызревание лозы хорошее.
- Устойчив к основным заболеваниям.
Альфа
Сорт выведен в США, скрещиванием V.labrusca x V.riparia.
Сорт характеризуется средне- и сильнорослыми кустами.
Отличается крупными острозубчатыми трехлопастными листьями со средней степенью рассечения.
Образует среднего размера цилиндрические или цилиндроконические кисти с плотной и средне рыхлой структурой. Средняя масса грозди — 120 г, максимальная — 220 г.
Цвет ягод — черный с красновато-фиолетовым отливом, также они покрыты густым восковым налетом. Плоды круглые, среднего размера. Кожица плотная, прочная, легко отделяется от мякоти. Слизистая мякоть ягод имеет явно выраженный очень резкий кислый привкус, с хорошо выраженным ароматом земляники, плохо отделяется от семян.
Характеристики сорта Альфа:
- срок созревания — 140-145 дней;
- урожайность 150-180 ц/га;
- сахаристость — 15-16 %;
- кислотность — 10-11 г/л.
Достоинства:
- Характеризуется обоеполыми цветами, поэтому опыление не вызывает никаких трудностей.
- Слабо восприимчив к заболеваниям: относительно устойчив к милдью, антракнозу.
- Вызревание лозы очень хорошее.
- Прекрасно подходит в качестве подвоя для сортов с низкой морозоустойчивостью.
Недостатки:
- Поражается пятнистостями и вредителями.
- Высокий уровень кислотности.
Таежный
Куст очень сильно рослый. Женский тип цветка.
Грозди конической формы, рыхлые, мелкие или средние, весом до 250 г.
Ягоды темно-синие, весом 2,5-4 грамма. С легким мускатным ароматом (иногда есть привкус лабруски), очень богат пектиновыми веществами.
Характеристики сорта Таежный:
- срок созревания — 130-135 дней;
- среднее число гроздей на один побег- 2,5-3,5.
- сахаронакопление — 17-24%
- морозостойкость до -28-35 градусов.
Достоинства:
- Высокая урожайность.
- Ягоды могут висеть, не загнивая (даже под дождем), 1,5 — 2,5 месяца.
- Комплексно устойчив ко всем грибным заболеваниям.
Недостатки:
- Все-таки иногда поражается милдью.
- Нужен сорт-опылитель, желательно Альфа.
- Из-за перегрузки плохо набирает сахар.
Другие черные технические сорта
Также среди черных сортов винограда, которые подходят для приготовления вина, выделяют:
- Альминский;
- Бастардо магарачский;
- Веста;
- Голубок;
- Гранатовый Магарача;
- Данко;
- Ильичевский ранний;
- Рубин Голодриги;
- Каберне Дорса;
- Каберне Жемчуг Сабо;
- Каберне Кортис;
- Каберне Юра;
- Лада;
- Ливадийский черный;
- Маршал Фош;
- Мерло;
- Мускат Блау;
- Мускат донской;
- Менделеум;
- Одесский черный;
- Регент;
- Рондо;
- Саперави северный;
- Памяти Голодриги;
- Пинотин;
- Тавквери Магарача;
- Фиолетовый ранний;
- Черный жемчуг.
История селекции
По данным оригинатора сорт является результатом комбинативной селекции, проведенной Е. Г. Павловским в соавторстве со специалистами «Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко». Некоторые источники указывают, что при выведении для скрещивания были использованы «Талисман» и «Кардинал» + смесь пыльцы.
Сорта винограда, послужившие родительскими формами: «Талисман» (слева) и «Кардинал» (справа)
В конце 90-х годов прошлого века данная гибридная форма не оставила равнодушными профессиональных виноградарей и активно тестировалась как в фермерско-любительских насаждениях, так и в опытно-производственных хозяйствах Анапо-Таманской, Предгорной и Центральной зонах Кубани, а также на Дону и в Украине.
В 2013 году «Монарх» передали на испытания в системе ГСК РФ, под названием «Хризолит», а в 2015 – официально зарегистрировали в Госреестре селекционных достижений как предназначенный для частного производства столового винограда во всех регионах России. «Хризолит» защищен авторским свидетельством и патентом. На сегодняшний день он включен в число 12 перспективных для Евразии столовых сортов, с успехом возделывается не только в России, но и на территории Украины, Беларуси и других постсоветских стран.
Более подробно познакомиться с особенностями «Монарха» можно из видеосюжета, снятого украинским виноградарем-любителем:
Угрозы для выращивания
Этот вид винограда считается выносливым, но при определённых условиях появляются болезни. Антракноз провоцирует грибок и поражает листья. На них проступают светло-серые пятна, а размеры постепенно становятся больше. На лозе образуются бурые пятна, а грибок распространяется на центральную часть культуры. Поздняя стадия характеризуется пятнами тёмно-коричневого цвета, ломкостью лозы и сиреневатым оттенком на периферии листа. Сами ягоды деформируются и теряют красивый вид. От болезни помогает раствор бордосской жидкости или похожие вещества. Опрыскивание проводят утром и вечером в безветренную погоду.
Посадка и описание сорта клубники Мара де буа
Филлоксеру провоцирует зелёная тля, и обнаружить её сложно. Болезнь затрагивает корень и листья. Корневую форму лечат фумигантами, но существует вероятность гибели растения. Для устранения проблемы Монарха выращивают на песчаном грунте, где не заводится тля. Борьбу с проблемой на листьях ведут при помощи инсектицидных препаратов.
https://youtube.com/watch?v=mx-wJmjjfoM
Описание сорта
Сила роста куста очень велика. Лозы вызревают на 2/3 побега, почти на 50 см.
Ягоды
Ягоды Монарха не склонны к растрескиванию и гниению.
- Средний вес грозди 500–600 г, н отзывы свидетельствуют о том, что вес в 1300 вполне реальный.
- Вес средней ягоды до 20 г, отмеченный вес в 40 г также реальность. Ягода имеет полностью овальную форму с лёгким сужением к концу. Интересен тот факт, что ни один виноградарь, который уже имел опыт наблюдения за «Монархом» не отметил горошение ягод.
- Цвет жёлто-янтарный, при сильной освещённости ягода набирает лёгкого загара, который совершенно её не портит.
- Оценка вкуса ягоды, имеет однозначно «хорошо». Приятный, гармоничный, с лёгкими мускатными тонами, а вот шлейф послевкусия ощущается слабо. Взяв в рот эту ягоду, ощущаешь плотную мякоть и в то же время довольно нежную. Кожица хотя и нежная, съедаемая, однако хорошо удерживает мякоть. Ягоды не трескаются и насекомыми не облюбованы.
- Сахаронакопление ягоды проходит всегда хорошо, поэтому в этом плане ни у кого нет нареканий.
- Созревая к концу августа, урожай может ещё месяц висеть на плетях без ущерба для ягоды. А вот к середине октября он начинает превращаться в изюм, хотя на вкусовые свойства это не влияет.
Многие виноградари, отмечая ценность ягоды, говорят, что сорт неспроста носит королевское имя «Монарх».
Урожайность
У сорта все плоды одинаковые по размеру, а вкус ягод не зависит от погодных условий.
Полную урожайность, или хотя бы среднюю подсчитать сложно. Некоторые виноградари утверждают, что имели с куста до 7 кг. Мало это или много каждый рассудит сам.
Удобрения и подкормки
Отмечается небольшая зависимость подкормок и урожайности. «Монарх» слабо отзывается на внесение больших доз удобрений. Скорее всего, недокорма сорт также не потерпит, но такие данные встретить сложно, поскольку посадив этот виноград садоводы ревностно ухаживают за кустами.
Устойчивость к болезням
Для винограда Монарх характерна хорошая устойчивость к загниванию.
Достаточно устойчив к грибковым заболеваниям таким как милдью, а вот поражения оидиумом были выявлены виноградарями неоднократно.
Отмечена хорошая устойчивость виноградной формы к морозам. Если в первый год после посадки саженцев их нужно укрывать, то в дальнейшем он хорошо перенесёт до -25 ᵒC. Однако некоторые отмечают сильное вымерзание, а делая осмотр выявляют, что обмерзает в основном та часть лозы, которая существенно была поражена мучнистой росой.
Делая вывод следует отметить, что чем тщательней проводятся профилактические обработки против болезней, тем более морозоустойчивы лозы винограда.
Уход за виноградом
Правильный уход за виноградной лозой — это гарантия хорошего урожая, длительной жизни куста. Он включает в себя:
- полив;
- подкормку;
- обрезку;
- укрытие на зиму;
- защиту от болезней и вредителей.
Поливать виноград нужно в периоды засухи, перед началом цветения и после его завершения. Частого полива требуют кусты, растущие на почвах, которые плохо удерживают влагу. Чтобы сократить количество поливов, землю вокруг куста мильчуют. Подкормки тоже вносят по мере необходимости. Лучше всего использовать комплексные препараты, содержащие калий, азот, магний, фосфор и другие полезные элементы.
Обрезка проводится осенью или ранней весной. На кусте оставляют около 40 глазков (лучше 30), срезают 4-6 почек с каждого побега. Если виноград часто скидывает завязи, рекомендуют обрезать его во время периода вегетации. Укрывать лозу на зиму нужно обязательно, несмотря на морозоустойчивость. Можно использовать сено и пленку, специальные ткани или уложить ветки в траншеи. Укрывают виноград в конце октября.
Сорт винограда Монарх устойчив к серой гнили, милдью, менее устойчив к оидиуму, антракозу. Также он может поражаться филоксерой, листоверткой, виноградным клещом и другими вредителями. В период созревания ягодки могут поедать птицы, осы. Для защиты от грибковых заболеваний обрабатывают лозу фунгицидами, медным купоросом, бордосской жидкостью, раствором марганцовки. С насекомыми вредителями борются с помощью инсектицидов. Чтобы защитить ягодки от ос и птиц, их оборачивают в ткань или специальную сетку.
https://youtube.com/watch?v=VIDEO_ID
Как видим, виноград Монарх и уход за ним совсем несложные. Вырастить куст по силам даже новичку. Лучше понять правила ухода и высадки винограда можно, просмотрев фото и видео материалы. Неплохо зайти на сельскохозяйственный форум и прочитать советы опытных виноградарей.
Характеристики
Сорт «Монарх» отличается рядом важнейших положительных качеств, благодаря которым он удостоился особого признания среди виноградарей.
Преимущества
- Высокая приживаемость как при укоренении побегами, так и при прививании на подвой.
- Морозостойкость.. Растение, правильно укрытое на зиму, способно выдерживать понижение температуры до – 23-25 ºС.
- Отменные вкусовые качества. Сочная, нежная и сладкая мякоть с тонким ароматом муската никого не оставит равнодушной.
- Высокая урожайность. Благодаря крупным, одинаковым по размеру ягодам и достаточно плотной грозди в хорошие годы можно получить более 7 кг винограда.
- Прекрасный иммунитет к основным виноградным заболеваниям и вредителям, в том числе к милдью, серой гнили и оидиуму.
- Короткие сроки созревания.
Виноград «Монарх» относится к гибридным сортам винограда с раннесредним сроком созревания: от завязывания почек и до полного вызревания ягод проходит не более 130 дней. При этом если на юге нашей страны сладкий фруктовый десерт поспевает уже в первой декаде августа, то в средней полосе это происходит в середине сентября.
Отличная транспортабельность. Созревшие гроздья винограда очень крепкие, ягоды прекрасно держатся на кисти и без проблем выдерживают перевозку, не теряя при этом товарный вид.
К сортам с раннесредним сроком созревания также относят: Буффало, Ланселот и Фараон.
Правила посадки и особенности ухода
Способ посадки саженцев данного сорта стандартный для большинства гибридных форм винограда:
- подготовленный под высадку участок должен быть полностью очищен от растительности, не иметь затенений и быть защищенным от сквозных ветров;
- хорошей урожайности можно достигнуть при выращивании данной гибридной формы на легких, с достаточной степенью увлажнения почвах;
- залегание грунтовых вод должно быть примерно на уровне 1,5 м;
- посадочные ямы должны быть заготовлены за месяц до высаживания саженцев;
- стандартные габариты посадочной ямы составляют 0,8 х 0,8 м, за ориентир можно взять двойной размер корневой системы саженца;
- на дне ямы следует выполнить насыпь из качественной почвы с добавлением перегноя и основных удобрений;
- перед тем как поместить корневую систему саженца в посадочную яму корни следует обработать стимуляторами роста;
- установленный на земляную насыпь в центре ямы саженец следует аккуратно зафиксировать на опорном деревянном или металлическом колышке;
- после того как корневая система высаживаемого растения будет расправлена, необходимо засыпать ее почвенной смесью и аккуратно утрамбовать;
- корневая шейка виноградных саженцев не должна заглубляться в посадочную яму;
- посаженные растения следует обильно полить слабым раствором аптечной марганцовки.
В первые несколько дней после высадки растения нуждаются в обильных поливах. Спустя неделю поливы следует ограничить, а уход за виноградными кустами осуществляется согласно стандартной схеме:
- в зависимости от количества осадков, а также типа почвы, на которой культивируются растения, следует отрегулировать обильность и частоту проводимых оросительных мероприятий;
- для улучшения опыления рекомендуется на этапе цветения периодически проводить прореживание виноградной листвы;
- кусты следует формировать на четыре рукава;
- обрезку рекомендуется проводить среднюю и исключительно на стадии покоя растений;
- опрыскивание с целью защиты от поражения мучнистой росой следует осуществлять при помощи 1%-ной бордоской жидкости.
Особое внимание следует уделить нагрузке на кусты. Данный сорт очень хорошо реагирует на нагруженность побегами, в то же время они не должны жировать
Обрезку следует проводить на 6-8 почек и на 12.
Урожайность и сроки созревания
Первый сигнальный урожай растение дает на 2-й год после посадки, товарное плодоношение начинается на 4-й – в среднем около 28-30 кг с одного куста.
По результатам полевых испытаний в природных условиях Кубани (при размещении кустов по схеме 3,0х1,5-2,0 м, формировке типа горизонтальный кордон или бесштамбовая веерная и ведении прироста на вертикальной шпалере) пятилетние насаждения демонстрировали урожайность в размере 12,4-15,8 кг с одного растения или 20,4-26,0 т/га. При этом в течение вегетационного периода уход состоял из стандартных агротехнических мероприятий.
Съемная зрелость наступает через 126-135 дней после распускания почек. На юге это примерно третья декада августа, в Средней полосе – начало сентября. Грозди могут долго оставаться на кусте без ухудшения качества плодов.
В промышленных насаждениях «Монарх» способен приносить высокие урожаи до 26,0 т/га
Ягоды крепко удерживаются на плодоножках и не осыпаются даже при запоздалом сборе урожая. При правильном съеме плоды не портятся и хорошо хранятся в холодильнике более 2 месяцев. Сочную мякоть отлично защищает от повреждений плотная кожица, которая при перевозках практически не травмируется, поэтому сорт рекомендуют в первую очередь для промышленного возделывания в коммерческих целях.
С мнением опытного садовода о потенциале урожайности «Монарха» можно познакомиться, посмотрев следующий видеосюжет:
Болезни и вредители
Несмотря на высокую устойчивость к подавляющему большинству заболеваний, свойственных винограду, встречаются единичные случаи следующих неприятностей.
Причиной этой болезни является грибок Gloeosporium ampellinum. Sacc. В первую очередь он поражает листья, на которых появляются светло-серые пятна, увеличивающиеся в размерах и приводящие к перфорации листовых пластинок.
Может повреждаться и сама лоза: сначала на ней образуются буроватые пятна, которые со временем проникают вглубь, затрагивая и центральную (древесную) часть стебля. Постепенно очаги поражения приобретают темно-кофейный оттенок с фиолетовым валиком по периферии, нередко приводящие к надлому лозы.
В далеко зашедшей стадии болезни поражаются и ягоды, которые деформируются, нарушается целостность их кожицы, появляются рваные ямки, обнажающие семена.
В качестве превентивных мер хорошие результаты показывают такие препараты, как «Бордосская жидкость», «Хорус» и «Ридомил».
Фунгицидную обработку проводят в утренние и вечерние часы при отсутствии ветра. Также не следует допускать попадания растворов на рядом расположенные садовые культуры.
Если заболевание всё же случилось, то с высокой эффективностью можно применять микробиологические средства, в частности «Микосан» и «Гаупсин», одновременно оказывающие положительное действие на рост лозы. Также полезны и медесодержащие препараты: «Картоцид», «Абига-Пик» и «Полирам». Обработку проводят по достижении молодыми побегами 10 – 15-сантиметровой длины.Филлоксера.
Возбудителем этого заболевания является небольшая тля зеленовато-жёлтого цвета, едва заметная при визуальном осмотре. Встречается корневая и листовая (галловая) форма.
Для борьбы с первой применяют различные фумиганты, хотя в последнее время этот метод не используется, поскольку приводит к гибели куста.
Для искоренения листовой формы проводят опрыскивание надземной части растения «Актелликом», «Золоном», «Конфидором», «Митаком» и другие инсектицидными препаратами, которые применяют по инструкции. Обработку обычно производят троекратно: первый раз при появлении на побегах 1 – 2 листочков, второй – при наличии 12 – 14 и третий – при 18 – 22 листьях.
Птицы.
В период дозревания гроздей растения птицы нередко становятся посетителями виноградника, чтобы полакомиться сочными ягодами. Для защиты от пернатых развешивают различные яркие и блестящие отпугивающие предметы: ленты от кассетного магнитофона, CD-диски, ярко окрашенные игрушки, особенно со светоотражающим эффектом, однако со временем их эффективность снижается.
Более надёжным способом является механический, предполагающий изоляцию кистей винограда полипропиленовыми сетками с малой ячейкой. В последнее время входят в моду и звуковые отпугиватели, например, «Коршун-8» и «ВК-20».
Высокие гастрономические качества, устойчивость к вредителям и болезням, морозостойкость и упрощённая агротехника выращивания сделали сорт «Монарх» желанным в саду каждого любителя-виноградаря.
К морозостойким сортам относятся также Супер Экстра, Арочный и Краса Севера.