Сорт винограда низина
Содержание:
- Характеристики
- Характеристика сорта
- Характеристики сорта
- Характеристика сорта
- История винограда Низина
- Характеристика кистей и ягод
- Уход
- Виноград «Низина»: описание сорта
- Особенности посадки и выращивания винограда
- Виноград Низина: техническое описание сорта
- Посадка
- Уход за лозой
- Характеристики плодов
- Характеристики сорта
Характеристики
«Сказка» – неремонтантный сорт, у которого период плодоношения растянут с середины июля до самой осени. Основные характеристики сорта – в таблице 1.
Таблица 1
Характеристики/параметры |
Описание/значение |
Срок созревания | среднеспелый |
Урожайность | 5-10 кг с куста |
Вкус и аромат | сладкая, с насыщенным малиновым ароматом (дегустационный балл – 4,6 из 5) |
Морозостойкость | средняя, до минус 23 °C |
Засухоустойчивость | высокая |
Устойчивость к вредителям и болезням | высокая |
Назначение | универсальное |
Заявленные характеристики заманчивы, но садоводам понятно, что для получения обещанных урожаев – ведро ягод с куста, в выращивание ягодников придётся вложить немало труда.
Что ещё известно о сорте «Сказка»:
- Кусты могут плодоносить на одном месте до 15 лет.
- Не выносит переувлажнения – нельзя допускать застоя воды.
- Хорошо растёт и плодоносит на рыхлых, питательных почвах.
- Заявленная морозостойкость не позволяет выращивать сорт в регионах с суровыми зимами. Рекомендуемые регионы – центральные и южные. В других необходимо утепление.
Побегов замещения образуется мало. Высота кустов напрямую зависит от условий произрастания – климата и состава почвы. Посадки не склонны к «расползанию» по участку. Не требуется вырезать побеги, засоряющие междурядья.
При ближайшем рассмотрении сорта можно сделать вывод – сорт «Сказка» крайне похож на малину «Тартус», которую многие считают её прародителем.
Обзор кустов малины сорта «Сказка» можно увидеть в видео ниже:
Характеристика сорта
Урожайность гибридной формы винограда «Низина» характеризуется стабильностью и относится к категории высоких, что позволяет собрать более 6 кг в условиях приусадебного выращивания.
Столовая форма винограда «Низина» созревает в последней декаде августа или в начале сентября. Корнесобственные кусты гибридной формы характеризуются сильной рослостью. Количество плодоносных побегов варьируется от 60 до 80 %. Средний коэффициент плодоношения составляет 1,2. Побеги вызревают активно и очень хорошо.
Виноград «Низина» имеет крупные или очень крупные ягоды правильной овальной формы, средний размер 3 x 2,2 см. Средний вес ягоды составляет 11 г. Окраска ягод достаточно интенсивного, красновато-фиолетового цвета. Мякоть созревшей ягоды мясистая и сочная, с гармоничным вкусом, покрыта съедаемой кожицей.
Сахаристость варьируется от 17 до 18 %, кислотность — на уровне 8-9 г/л. Косточек в ягоде может быть 2 или 3 шт. Отличительной особенностью данной гибридной формы является сверхраннее окрашивание ягоды, которое наступает на две недели раньше, чем формируется потребительская зрелость. При культивировании на черноземах может наблюдаться очень своеобразная, сине-фиолетовая, окраска спелых ягод, которая очень эффектно выглядит на фото.
Гармоничный, умеренно сладкий вкус.
Стабильно высокая урожайность.
Сочная мясистая мякоть.
Лоза с краснотой.
Крупный лист.
Особенностями этого сорта являются:
- размер ягод;
- быстрый рост;
- высокая урожайность.
Описание
Корнесобственные кусты винограда сорта Низина характеризуются сильной рослостью.
- Цветение у него обоеполое, поэтому проблем с опылением не наблюдается.
- Листья классические виноградные.
- Грозди выраженной конической формы и средней плотности достигают веса в 600–700 грамм.
- При благоприятных условиях доходят до 2,5–3 кг.
- В целом сорт имеет привлекательный товарный вид.
Основными характеристиками, на которые виноградари обращают внимание при выборе сорта, являются кисти и размер ягод. При правильном уходе средняя масса кистей винограда Низина равняется 700 грамм, но, согласно отзывам виноградарей, были выращены и кисти массой от 1,5 до 3 кг
При правильном уходе средняя масса кистей винограда Низина равняется 700 грамм, но, согласно отзывам виноградарей, были выращены и кисти массой от 1,5 до 3 кг.
Ягоды имеют овальную форму, зауженные в конце и довольно крупные (диаметр с пятикопеечную монету). Грозди обычно средней или умеренной плотности.
Плоды имеют красно-фиолетовую окраску и при попадании солнечных лучей красиво светятся. Этот эффект хорошо виден на многих любительских фото.
Процент содержания сахара при благоприятных условиях достигает 17-18%, а уровень кислотности не превышает 8-9 г/л.
Чтобы иметь полное представление об этом сорте, вот небольшая его характеристика:
- благодаря средним срокам дозревания можно культивировать не только в южных широтах, а и средней полосе России;
- быстрый рост с формированием множества побегов дает хорошую урожайность;
- 100-процентное опыление дает стабильное плодоношение и всегда крупные виноградины;
- грозди имеют хороший товарный вид, устойчивы к транспортировке и обладают высокими вкусовыми качествами;
- лоза выдерживает морозы до -23ºС;
- высокая степень устойчивости к таким заболеваниям, как милдью, оидиум и серая гниль.
Характеристики сорта
Основными параметрами, на которые виноградари обращают внимание в первую очередь, считаются ягоды и кисти выбранного сорта. В описании сорта винограда «Низина» и на выкладываемых фото, указаны данные, получаемые при правильном уходе
Средняя масса кисти равна 700 г, хотя опытные виноградари заявляют о рекордном весе от 1,7 кг до 3 кг.
Плотность грозди средняя или умеренная. По отзывам дегустирующих, плоды винограда «Низина» обладают вишневым привкусом. Грозди хранятся до декабря месяца в холодильнике, при этом не теряют товарного вида и вкусовых параметров. До конца срока хранения остаются привлекательными, сочными, вкусными.
Ягода у сорта «Низина» овальной формы, зауженная внизу и одновременно крупная.
Диаметр одной виноградины равняется размеру пятикопеечной монеты, что подтверждают любительские фото винограда сорта «Низина».
Окраска у плодов красно-фиолетовая или розово-фиолетовая. Когда на них попадают солнечные лучи, они кажутся светящимися изнутри. Окраска появляется за 2 недели до наступления потребительской спелости, чем сорт отличается от других видов винограда.
Важно! Виноградины имеют более насыщенный темный цвет на плодородных почвах. Внутри каждой ягодки 2-3 семени, кожица не жесткая, при еде незаметна
Внутри каждой ягодки 2-3 семени, кожица не жесткая, при еде незаметна.
Срок созревания составляет 130 дней с небольшой вариацией в обе стороны. «Низина» относится к среднеспелым сортам винограда. Обычно сбор урожая происходит в сентябре. В начале или в середине месяца, это зависит от погодных условий текущего года.
Урожайность регулярная, показатели параметра высокие. С одного куста сорт дает 6 кг вкуснейших плодов. И это при условии, что куст взят не самый взрослый, а уход за ним был проведен не выше среднего уровня.
Характеристика сорта
Сорт имеет прекрасные характеристики, позволяющие выращивать его практически на всей территории умеренно-континентального климата, за исключением разве что регионов, имеющих время теплого сезона менее 4,5 месяцев. В остальном это довольно неприхотливая и достаточно выносливая культура, обладающая хорошей сопротивляемостью болезням.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Засухоустойчивость культуры средняя – не допускаются перерывы в поливах более 30-40 дней. Это обычный показатель для большинства сортов винограда.
Морозостойкость сорта Низина составляет — 23 °С без укрытия, что превосходит этот показатель у его основного «предка». В случае укрытия винограда, он способен выдерживать морозы до — 35 °С.
Урожайность и плодоношение
Плодоношение сорта винограда Низина длится на протяжении 2-2,5 недель. Сорт считается среднеспелым и его время созревания составляет 125-130 дней. Фактически сроки созревания зависят от количества солнечных дней и интенсивности ухода.
Примерное время сбора урожая приходится:
- на середину августа – в теплых регионах;
- с 20 августа по 1 сентября – в регионах средней полосы;
- до 10 сентября – в регионах с холодным климатом.
На куст приходится до 22-24 побегов, что при среднем коэффициенте плодоношения в 70% (у Низины этот показатель от 60% до 80%) дает около 16 побегов с 1,5 кистями на каждом. Даже в самом худшем случае урожайность с одного куста будет составлять порядка 12-18 кг. При умеренной густоте посадки винограда урожайность на 1 кв. м будет составлять порядка 5-6 кг.
Этот показатель можно повысить, если посадить растения более плотно или увеличить высоту шпалер, произвести более интенсивную обработку винограда подкормками и т. д. При этом следует отметить, что погода для данного сорта не является основным фактором, влияющим на урожайность. При выводе сорта этот принцип был положен в основу селекции.
Область применения плодов
Основное предназначение этого сорта характерно для всех столовых сортов – употребление в свежем виде. Тем не менее, в условиях хранения с пониженной температурой (+ 8-10 °С) сорт способен сохранять свои свойства в течение 1-2 недель. При температуре от 0 °С до + 7 °С время хранения существенно возрастает – до 2 месяцев, однако, регулярно следует перебирать ягоды и отбраковывать гнилые.
Твердая кожица ягод позволяет осуществлять их транспортировку на значительные расстояния с условием использования изотермических фургонов.
Сорт не применяется для получения изюма, поскольку он получается посредственного качества.
Для приготовления вина его также не применяют, поскольку низкое содержание сахара не позволит создать напиток хорошего, «виноградного» вкуса. Добавить сахар, конечно, можно, но это уже будет обычное крепленое вино, которое можно получить, по сути, из любого сырья.
Устойчивость к болезням и вредителям
Устойчивость к болезням у сорта относительно неплохая. Виноград Низина хорошо сопротивляется милдью и серой гнили. Тем не менее, отмечаются случаи поражения его оидиумом.
Достоинства и недостатки сорта
Резюмируя описания сорта винограда Низина, можно указать его положительные и отрицательные свойства.
Достоинства:
- высокая урожайность;
- отличный вкус и внешний вид плодов;
- хорошая сохранность и транспортабельность плодов;
- высокая плодоносность побегов;
- неплохие показатели сопротивляемости болезням;
- высокая морозостойкость.
Недостатки:
- столовый сорт, не применяющийся в виноделии;
- за счет большого количества побегов куст требует больших площадей;
- большому кусту требуются усиленные подкормки.
Крупные размеры куста не всегда удобны, поскольку под них трудно рассчитать приемлемые нормы подкормок. Поэтому при выращивании сорта винограда Низина активно сокращают и так немалое количество побегов при помощи обрезки.
История винограда Низина
Создателя Низины, В. Н. Крайнова, уже нет в живых, но о нём всё чаще говорят. Всё больше места в частных садах и промышленных виноградниках занимают гибридные формы его селекции. Причём эти сорта винограда выводились не на опытной станции и не в лаборатории НИИ, а на обычном садовом участке Новочеркасска простым любителем винограда. Сегодня лучшей тройкой Крайнова называют гибриды: Виктор, Преображение и Юбилей Новочеркасска. Низина стала одной из первых работ селекционера-самоучки и очень удачной.
При всей своей неприхотливости виноград Низина очень урожайный
В одном из своих последних интервью, взятом в 2009 году, Крайнов сам рассказал о происхождении Низины и других форм. Выращиванием винограда он увлёкся с 15 лет, интерес к этой культуре привил отец. В 1986-м Виктор Крайнов обзавёлся собственным участком земли на берегу реки Тузлов. У реки всегда холоднее, воздух сырой, часто бывают возвратные заморозки, стоят туманы и выпадают обильные росы. Конечно, в таких условиях мог расти только виноград, устойчивый к болезням и растрескиванию ягод. Этим и объясняется популярность гибридов Крайнова — практически любые климатические условия для них окажутся просто раем.
Пойма реки Тузлов в Новочеркасске — географическая родина винограда Низина
По совету учёного, работавшего в ВНИИВиВ им. Потапенко, И. А. Кострикина, в 1995/96 гг. Крайнов провёл первые скрещивания. Одна из версий происхождения названия Низина — слово составлено из имён Нина и Зина, так звали жён Крайнова и Кострикина. Хотя не менее логичен и красив другой вариант: первый полученный садоводом гибрид назван по месту происхождения — в низине, у реки.
Из какой именно пары получена Низина, Крайнов в интервью не уточняет, но говорит, что уже через 2 года после посева семян он получил первые грозди с ягодами. Гораздо больше времени ушло на выявление среди сеянцев лучших форм. Так, в 1998 году появилась Низина, а за ней Благовест, Нина, Тузловский великан и др. Всего было выведено 45 гибридов, многие получили «постоянную прописку» на садовых участках виноградарей и потеснили другие сорта на рынке.
Характеристика кистей и ягод
Основными характеристиками, на которые виноградари обращают внимание при выборе сорта, являются кисти и размер ягод. При правильном уходе средняя масса кистей винограда Низина равняется 700 грамм, но, согласно отзывам виноградарей, были выращены и кисти массой от 1,5 до 3 кг
При правильном уходе средняя масса кистей винограда Низина равняется 700 грамм, но, согласно отзывам виноградарей, были выращены и кисти массой от 1,5 до 3 кг.
Ягоды имеют овальную форму, зауженные в конце и довольно крупные (диаметр с пятикопеечную монету). Грозди обычно средней или умеренной плотности.
Плоды имеют красно-фиолетовую окраску и при попадании солнечных лучей красиво светятся. Этот эффект хорошо виден на многих любительских фото.
Следует заметить, что окрашивание ягод происходит гораздо раньше (в среднем за 2 недели) до того, как виноград достигнет своего созревания. Из-за высоких вкусовых качеств сорт Низина относится к столовым сортам. Ягоды имеют сладкий гармоничный вкус и мясистую мякоть, которую также приятно есть, несмотря на ее плотность.
Процент содержания сахара при благоприятных условиях достигает 17-18%, а уровень кислотности не превышает 8-9 г/л.
Уход
Познакомимся с наиболее важными моментами касательно ухода за виноградом Низина.
Полив
Это самая важная из всех процедур. Растению требуется большое количество влаги и во время роста, и в период наливания ягод
Особенное внимание следует удалить поливам во время летних засух. Мульчируйте почву после увлажняющих процедур, чтобы вода больше питала корни
Также после поливов рекомендуется рыхлить грунт, чтобы сделать его проницаемым, легким.
Подкормка
Так как перед посадкой в яму уже было заложено достаточное количество удобрений, подкармливать виноградный куст начинают только с началом его плодоношения. Используют суперфосфат, компост, калийную соль и азот. Последнее вещество требуется винограду только по весне.
Обрезка
Этот сорт склонен к формированию большого количества завязей на одном побеге, что может приводить к ухудшению товарных качеств ягод. Поэтому лишние почки вместе с побегами необходимо регулярно обрезать. Осенью виноградный куст необходимо укорачивать на 2-4 глазка или же на 8-10. Кроме санитарной обрезки рекомендуется еще и формирующая — если хотите придать кусту правильную форму раскидистого веера.
Зимовка
Молодые саженцы винограда подлежат обязательному укрытию на зиму. Для взрослых крепких экземпляров эта процедура не обязательна, но в любом случае нужно учитывать особенности местного климата. Древесина куста способна противостоять морозу даже в -23 градуса. Однако, если в регионе бывают заморозки и посерьезнее, обязательно укрывайте куст.
Защита от болезней
В целом, культура к болезням устойчива. Однако, засуха может приводить к поражению куста оидиумом. Если болезнь началась, следует опрыскать растение серой дисперсной на стадии наливания ягод. Если процедурой пренебречь, вероятно быстро загнивание урожая. Устойчив сорт, в том числе, и столь распространенному «виноградному» заболеванию, как милдью. Также редко поражает растение и опасная серая гниль.
Виноград Низина рекомендуется регулярно опрыскивать подходящими фунгицидами и инсектицидами в профилактических целях. Здесь именно то случай, когда профилактика намного выгоднее, чем борьба с уже начавшимся заболеванием. Проводить профилактические опрыскивания нужно строго до цветения растений.
Видео по теме:
Виноград «Низина»: описание сорта
Гроздья этого винограда являются имеют конусообразную форму. При вызревании на черноземе у ягод ярко выраженный иссиня — фиолетовый цвет. По виду гроздья очень крупные, вес которых порой достигает около 3 кг. Красивые овальные плоды тоже имеют внушительный вес и размер. Параметры одной ягоды это 3 на 2,5 см, при среднем весе 13 г.
Яркий красный оттенок гроздей не всегда свидетельствует о полном созревании, так как насыщенный цвет появляется раньше полной спелости. Окончательно вызревшие ягоды темнеют и становятся темно-фиолетовыми.
Среди темных сортов особой популярностью пользуются Фиолетовый ранний, Ведьмины Пальцы и Атаман.
Мякоть ягод характерна насыщенными вкусовыми качествами, мясистая и плотная.
Кожица при своей толщине практически не ощущается и употребляется в пищу без остатка.
Косточек почти не имеет, всего две или три в одной виноградине.
По сладости ягоды этого сорта превосходят некоторые подобные сорта. Так, содержание сахара по отношению к кислотности идет в соотношении два к одному.
Особенности посадки и выращивания винограда
Учитывая высокий рост кустарника винограда НиЗина ему требуется большее пространство, чем любому другому сорту — не менее трех метров. Обязательно проведение обрезки и нормирования гроздей. Также для защиты от заболеваний рекомендуется проводить профилактическое опрыскивание. Необходимо прочесть описание всех мероприятий для выращивания сорта НиЗина.
Сроки посадки
В основном виноград рекомендовано высаживать весной, как правило в конце апреля. Это поможет растению окрепнуть за лето и войти в зиму подготовленным и набравшимся сил.
В южных районах допускается осенняя высадка, которая должна быть выполнена не позднее октября, только в этом случае обязательно укрыть молодой саженец на зиму, во избежание промерзания корней и угнетения лозы.
Выбор места и подготовка почвы
Как и другие сорта НиЗина предпочитает солнечные места для посадки. Любому сорту винограда требуется максимальное количество солнечных лучей. Следует также предусмотреть защиту от северного холодного ветра или обустроить пространство густым кустарником, например, сиренью.
Интересно! НиЗина будет расти с любой стороны участка, но кустарник на юге станет более крепким и плодоносным.
Грунт для сорта подойдет любой, кроме заболоченного. Естественно, более плодородная почва станет преимуществом, в остальных случаях требуется большее количество удобрений.
Важно! Любой виноград не любит грунтовые воды в непосредственной близости от корней, минимальное расстояние должно быть 2,5 метра
Как правильно подобрать саженец
При выборе саженца следует обращать внимание на состояние корневой системы и отсутствие явных заболеваний. Следует внимательно осмотреть ствол саженца и листья, они должны выглядеть здоровыми, без насекомых
Листва должна быть светло-зеленая, корни бежевыми, светлыми, без признаков плесени и гнили.
Справка! Приобретать саженцы лучше всего в питомнике региона проживания, такие растения более приспособлены к погодным условиям, и не произойдет ошибки в сорте купленного растения.
Процесс посадки пошагово
Если посадка саженца планируется на весну, то заблаговременно, еще с осени, следует выкопать яму в выбранном месте под посадку. В крайнем случае ее можно обустроить за месяц. Размеры следует выдержать не менее 1 м в диаметре и по высоте, затем:
- Засыпать на дно дренажный слой, в качестве которого может быть битый камень или кирпич, щебень и пр. Толщину следует выдержать 10 см, не меньше.
- Затем следует слой перегноя не менее 10 см и поверх него прослойка питательного грунта. Отлично подойдет чернозем или питательный состав из специализированного магазина.
- После этого оставить яму на продолжительный срок для получения осадки.
- После того, как яма выстоялась, необходимо аккуратно расправить корни саженца и установить его в центре.
- Засыпать остаток земли и хорошо утрамбовать. При этом следует учитывать, что яма должна быть засыпана не до верху, должно остаться около 5-10 см до поверхности земли, чтобы саженец получился в углублении.
Важно! При посадке сразу нескольких саженцев следует выдерживать расстояние не менее 3 метров, также в непосредственной близости не должно быть деревьев. В конце процедуры требуется полить растение водой, под каждый куст не менее 30 л воды
В конце процедуры требуется полить растение водой, под каждый куст не менее 30 л воды.
Виноград Низина: техническое описание сорта
В описании сорта винограда Низина сказано, что плоды устойчивы к растрескиванию и порче осами. Крупные ягоды содержат мясистую мякоть и 1 – 3 семечки. Вкус зрелых ягод напоминает вишню. Они отлично сохраняются в холодильнике в течение нескольких месяцев и годятся для варенья, компотов, вина и прочих вкусностей.
Кусты отличаются большой степенью роста. Но поникшие листья порой портят вид растений. Цветки лиана формирует обоеполые. Процессы опыления и завязи проходят естественным образом и без проблем.
Созревает виноград сорта Низина в сентябре – описание устанавливает срок созревания в рамках 125 – 135 дней. Окрашивание ягод наблюдается на 2 недели раньше, чем полноценная потребительская спелость. Урожайностью гибрид характеризуется высокой и стабильной. Не обладая большим опытом и не прикладывая особых усилий в уходе, дачник запросто собирает с куста 6 кг винограда. Показатель приведен для растения среднего возраста.
Сахаронакопление рассматриваемой культуры высокое – 17 – 18 %. Кислотность приравнивается к 8 – 9 г/ л.
Посадка
Виноград любит солнце!
Участок должен находиться вдали от деревьев и строений. Виноградная культура очень чувствительна к сквознякам, поэтому профессиональные заводчики нередко выбирают места на склонах и холмах. Южная сторона гарантирует попадание прямых солнечных лучей и тепло.
Почва
Сама посадка может проводиться как весной, так и осень.
- Лунки необходимо подготовить заранее, как минимум, за 3–4 недели.
Стандартная яма размерами 80х80х80 см.
- Самое простое строение ямки – это слой дренажа, для которого используется битый кирпич или щебень.
- Вторым слоем идёт удобрение – перегной или смесь калия с суперфосфатом, затем слой чернозёма.
Посадочный грунт тщательно перемешивается.
- Для усадки грунта о выкопанной ямке следует «забыть» примерно на месяц. За это время грунт должен осесть.
- При работе с саженцами стоит помнить, что им требуется много места для питания, поэтому расстояние между кустами будет немаленьким от 3 метров.
- При посадке необходимо хорошо расправить корневую систему и аккуратно поместить её в лунку.
- Затем засыпать оставшееся пространство грунтом, хорошо его утрамбовать и организовать полив.
Саженец засыпается до уровня начало роста однолетней лозы и проливается большим количеством холодной воды.
- Виноград Низина любит влагу. Однако не стоит его заливать. Это может повредить его корням и плохо сказаться на показателях урожайности.
Полив
В условиях отсутствия осадков растение необходимо не только поливать, но и опрыскивать фунгицидами, так как в этот период виноград особенно уязвим к оидиуму. Нельзя поливать культуру в период цветения и позже, чем за 2 недели до начала созревания ягод.
Мульчирование
Мульчу можно получить у себя на участке, если пропустить через измельчитель побеги кустарников, ботву сорняком и другой растительный материал.
Это хороший способ длительно поддерживать баланс грунта, даже при долгом отсутствии классического полива. Лучшим способом доставки воды в почву по-прежнему является капельное орошение. Данную систему можно как купить, так и сделать самостоятельно, ничего сложного в этом нет.
Подкормка
Для этого чаще всего применяется калийная соль, аммиачная селитра или суперфосфаты. Новички могут использовать комплексные удобрения, такие как Растворин или Мастер.
Подвязка и обрезка лозы
Веерная обрезка винограда.
Осенью лозу нужно аккуратно обрезать на 2–4 глазка. Лучший выбор – веерная обрезка. Она идеально подходит для винограда Низина, так как почти не травмирует куст и не препятствует естественному развитию. Дополнительно удаляются все больные и заражённые ветви.
Сбор урожая лучше всего производить секатором. Нужно помнить, что весь инструментарий, используемый для обрезки и сбора гроздей, должен быть обработан во избежание распространения различных заболеваний.
Размножение
Для посадки могут использоваться как саженцы из питомников, так и собственноручно выращенный посадочный материал.
- При размножении посредством саженцев сохраняются все характеристики и особенности сорта.
- Прививка подразумевает размещение черенка на растении с хорошо развитыми корнями. Урожай в этом случае можно собирать уже на следующий год. Главное помнить, что прививать черенок нужно на сорт со схожими характеристиками, иначе могут быть потеряны многие видовые свойства.
- Размножение отводами – это процедура прижатия молодых побегов к грунту металлическими скобами, для того, чтобы они через какое-то время пустили корни и образовали новое растение. После укоренившуюся лозу обрезают и пересаживают на новый участок.
Обработка от вредителей и болезней
Все профилактические обработки винограда желательно планировать до цветения.
Сорт славится своей стойкостью к распространению большинства заболеваний, свойственных его виду. Однако регулярные осмотры и профилактические меры необходимы для получения богатого и качественного урожая.
Профилактика заболеваний проводится до периода цветения и созревания ягод. При жаркой погоде рекомендованы опрыскивания дисперсной серой от распространения оидиума. В остальных случаях используются препараты от милдью, клеща и виноградной тли.
Каждый куст винограда Низина выдает не менее 15 кг урожая, начиная со второго плодоношения.
Внешне он очень эстетичен, поэтому его нередко применяют в рамках ландшафтного дизайна. Однако главное достоинство сорта не в этом. Неприхотливость в уходе и богатый урожай привлекают даже неопытных садоводов, а товарные качества позволяют выращивать культуру, как для себя, так и на продажу.
The following two tabs change content below.
Тэги: Виноград
Уход за лозой
Винограду «Низина» очень важен полив. Количество влаги должно быть достаточным, иначе значительно снизится урожайность сорта
Особое внимание требуется уделять виноградным кустам в засушливый период года. Чтобы сохранить влагу, после полива обязательно мульчируют околоствольный круг
Виноград «Низина» обильно поливают в начале вегетации и в стадии формирования урожая. Также для сорта необходим влагозарядковый осенний полив, который способствует формированию урожая следующего года и спасает кусты от промерзания.
Второй важный пункт ухода – подкормки. Ранней весной в околоствольные круги вносят суперфосфат по 40 г на 1 кв. м. В мае сорту нужен азот для наращивания зеленой массы. Как только набухнут почки, растения поливают настоем куриного помета. Чтобы его приготовить, берут воду с пометом в соотношении 2:1 и неделю настаивают. Затем еще раз разводят водой 1:10 и поливают каждый куст, расходуя по 1 литру раствора. В стадии созревания плодов используют калийные удобрения по инструкции. Они помогут винограду в синтезе растительного сахара. Каждую подкормку сочетают с поливом и вносят строго под корень.
Регулярно опрыскивают растения с профилактической целью от заболеваний и вредителей. Весной и осенью хорошо работает «Антракол».
Ежегодно проводят подрезку винограда «Низина». Для сорта подходит веерная многорукавная формировка. Она меньше травмирует куст. Побеги укорачивают или на 2-4 глазка или на 8-10 глазков каждый. Также в период плодоношения нормируют количество гроздьев на кусте.
Укрытие на зиму необходимо для саженцев. Мощные взрослые кусты способны выдержать понижение температуры, но в суровые зимы лучше предупредить вымерзание лозы. Размножают сорт «Низина» отводами, саженцами и прививанием.
Характеристики плодов
Грозди средние, массой 80-150 г, максимально – около 200-300 г, цилиндроконические или цилиндрические, часто с небольшими крыльями, среднеплотные, иногда рыхлые. Гребненожка короткая, почти зеленая, легко отламывающаяся от побега. Ягоды достаточно крупные, массой 4,5-5 г, не «горошащиеся» и не склонные к растрескиванию. В кисти обычно 40-50 ягод, среди которых встречаются зеленые и недоразвитые. В основном сборе плоды круглые или овальные, темно-красные, с сиреневым обильным пруином. Непрочно прикреплены к короткой, тонкой плодоножке, покрытой мелкими серыми бородавками. Кожица толстая, прочная, упругая, при еде ощущается явно.
При длительной выдержке гроздей на кусте качество ягод улучшается
Мякоть розоватая, слизистая, тягучая, кисло-сладкая, с сильно выраженным характерным земляничным привкусом. Семян в ягоде 2-3, реже 1 или 4, они плохо отделяются от мякоти. Содержание сока от общей массы плода составляет 77,1%.
Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 8,1-8,2 баллов (из 10). Большинство дачников описывают вкус как «специфический», «на любителя», в котором сильно проявляется земляничный аромат, присущий многим «изабельным» гибридам.
Биохимические исследования, проведенные специалистами для определения питательной ценности плодов, выявили, что в агроклиматических условиях Белгородской области показатель сахаристости «Лидии» составил 10,1% при кислотности 5,4-6,1 г/л. Отмечено, что виноград содержит пектиновые, полифенольные и минеральные вещества, витамин С, каротин, что делает его ценным сырьем для изготовления соков и использования в составе обогащенных напитков.
Плоды столово-технического (универсального) назначения – подходят для употребления в свежем виде, приготовления соков, десертных вин, выделки спирта и виноградной водки
Химический состав сусла из «Лидии» разнится в зависимости от почвенно-климатических условий произрастания. Во влажных субтропиках Черноморского побережья сахаристость достигает 16-18%, в районе Кишинева 17-21%. На Кавказе из сорта готовят столовые вина. Грузинские и абхазские виноделы-любители оценивают их как нестойкие, слабоокрашенные, с земляничным привкусом. В Гурии и Мегрелии такие вина улучшают сбраживанием сусла на выжимках качественных местных сортов «Джани» и «Чхавери».
Характеристики сорта
Основными параметрами, на которые виноградари обращают внимание в первую очередь, считаются ягоды и кисти выбранного сорта. В описании сорта винограда «Низина» и на выкладываемых фото, указаны данные, получаемые при правильном уходе
Средняя масса кисти равна 700 г, хотя опытные виноградари заявляют о рекордном весе от 1,7 кг до 3 кг.
Плотность грозди средняя или умеренная. По отзывам дегустирующих, плоды винограда «Низина» обладают вишневым привкусом. Грозди хранятся до декабря месяца в холодильнике, при этом не теряют товарного вида и вкусовых параметров. До конца срока хранения остаются привлекательными, сочными, вкусными.
Ягода у сорта «Низина» овальной формы, зауженная внизу и одновременно крупная.
Диаметр одной виноградины равняется размеру пятикопеечной монеты, что подтверждают любительские фото винограда сорта «Низина».
Окраска у плодов красно-фиолетовая или розово-фиолетовая. Когда на них попадают солнечные лучи, они кажутся светящимися изнутри. Окраска появляется за 2 недели до наступления потребительской спелости, чем сорт отличается от других видов винограда.
Важно! Виноградины имеют более насыщенный темный цвет на плодородных почвах. Внутри каждой ягодки 2-3 семени, кожица не жесткая, при еде незаметна
Внутри каждой ягодки 2-3 семени, кожица не жесткая, при еде незаметна.
Срок созревания составляет 130 дней с небольшой вариацией в обе стороны. «Низина» относится к среднеспелым сортам винограда. Обычно сбор урожая происходит в сентябре. В начале или в середине месяца, это зависит от погодных условий текущего года.
Урожайность регулярная, показатели параметра высокие. С одного куста сорт дает 6 кг вкуснейших плодов. И это при условии, что куст взят не самый взрослый, а уход за ним был проведен не выше среднего уровня.
Такие показатели урожайности у сорта «Низина» получаются благодаря особенностям формирования виноградного куста. В чем они заключаются? Кусты быстро растут и одновременно выбрасывают большое количество плодоносных ветвей. В процентном отношении способные к плодоношению побеги составляют до 80% общего количества ветвей. При обычном уходе на каждом побеге образуются 2 грозди, каждая из которых состоит из не менее 30 виноградин. Цветки у сорта обоеполые, процесс опыления и завязывания плодов происходит без проблем. Поэтому получить хороший урожай может даже неопытный виноградарь. Если сорту обеспечить полноценный грамотный уход, то через 2 года будет готов первый урожай.